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2020.01.08
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カテゴリ: 感想
「濃いシチュー きのこバター」 のレビューです

寒い夜はシチュー
冬のシチューってなんでこんなに美味しいのかと思うぐらい美味しいです。


コンセプトは素材の濃さと上質で濃厚な味わい。

年々、濃さに磨きをかけている様です。それでいて
くどくない。

冬に食べる家庭料理
シチューが好きじゃなくても濃いから食べれたりします。
よくある牛乳味や変な油の味、じゃないんですよね。これ。

レシピはどうします?
シチューなら、こどもも大人も、野菜を食べれます。
ブロッコリーもアスパラガスも。
コーン
かぶ
エビ
ベーコン・玉ねぎ・ほうれん草

ホタテ、マイタケ、
ガーリックトースト(ラスクもオススメ!那須ラスクのガーリックラスク)

恋の濃いシチュー
同じ動物の野菜の二つ切り抜く(人参さえ切り抜けば大丈夫!byズボラ)
パスタソースは濃厚にするために1人分のパスタにルウ2人前使うといいです。
ライス オン シチューでワンプレートおしゃれ。
炊いたごはんと混ぜればリゾット
シチューフォンデュも捨てがたい。(野菜をゆでた鍋と汁を使うと楽です)
カルディのグリューワイン(ヨーロッパでは冬の定番として親しまれているホットワイン。250mlのミニボトルは赤・白どちらも1本305円) と。
キリンラガービールも似合ってしまう。


朝ごはんはトーストの上にシチュー。
二日目の夜は作った鍋のままスープパスタにリメイク

ホットプレートでも
土鍋でも





色々提案しましたが
ゆるく
出来る事を選んでいきましょう
楽しいことも日常も、冬は無理せずに。

そして、
楽しむ。

作っているとき、心なしかお料理男子・西島秀俊さんの香りがするかもしれません
「シチューのルウが西島の香り!!」
西島オススメ。人生の選択、どっちも選べない。
2019秋-2020冬(CM放送中)
 シチュールウ市場において、過去最高シェアを獲得した好調な昨年に引き続き 俳優の西島秀俊さん と伊藤淳史さんを起用しています。
北海道産の特濃純生クリームを 100% (※原材料中のクリームに占める割合)使用 した「クリーム」 とスイス産のラクレットチーズを使用した 「ラクレットチーズ」について、「どちらも選べない」という共感性で、 2 品の商品特徴を分かりやすく紹介しています 


《濃いシチュー クリーム》
純生クリームは乳脂肪分45%以上のものを使用しており、そこに更に乳脂肪分50%以上の純生クリームを合わせることで、より濃厚な生クリーム感を出しています。

《濃いシチュー ラクレットチーズ》(期間限定製品:2020年2月末終売予定)
「スイス産ラクレットチーズ」に産地変更し、加熱した時の旨みやおいしさをブラッシュアップ。
ナツメッグ・ホワイトペッパーを使用し、スパイスとチーズの香りが調和した、何度も食べたくなる味わいに仕上げました。

チーズ臭さがありません。(下手なものは気持ち悪い油みたいな臭いがするんです・笑)
美味しいピザのチーズみたいです。
まろやか?です。(語彙が私にはない)

《濃いシチューきのこバター》(期間限定製品:2020年2月末終売予定)※新発売
シチューの具材を考えた時
「きのこがメイン」というレシピはかなり定着しています。(ソース:エスビー食品調べ「濃い」購入者N=730)求めるシチューの味わい、より)

小麦粉とフランス産発酵バターを焙煎した豊かな風味と旨みが特徴のホワイトルウです。
オリーブオイルでマッシュルーム・オニオン・エシャロット・セロリをじっくり炒め、すり潰した濃厚な旨みのデュクセルをマッシュルームブイヨンで伸ばし、ホワイトルウに合わせたソースです。
更にイタリア産乾燥ポルチーニを仕上げに入れ、きのこの旨みを濃縮することで芳醇な香りと味わい深いシチューに仕上げました。
と、言うだけあります。香りと旨みが特徴の「ポルチーニ」と「バター」を合わせた「きのこバター」
きのこ感強いです。ポルチーニ茸を食べたことがないのでポルチーニ感かは分からないけども、
きのこ好きレベル下の上の私が「うへっ、きのこ」となるぐらいのきのこです。
きのこシチューです。
オススメ具材はしめじ、まいたけです。



パッケージの裏でメニューを提案してくれている事も購入するとき、調理し始める時に
気持ちが上がります。
気持ちが上がると体も手もスムーズに動きやすくなります。

根菜類は一年を通して大体値段が安定して購入できるので、冬のシチューはヘビロテです。
二週間に一回はしている気がします。せっかくなら、こんな風に「きのこにしようかな、ラクレットにしようかな」って悩みたいです。悩む内容が、おしゃれ。
どっちも選べません(テレビcmより)
王道のシチューとしてはもちろん、フォンデュやパスタに絡めたりなど、
上質な濃さにこだわった「濃いシチュー」ならではのアレンジメニューも、
楽しまれています。お子様にも大好評♪
ぜひチェックしてくださいね!





うちは土鍋派・・・なぜなら 土鍋を片付けるのが面倒だから…洗った後また使ってしまう


土鍋ダンスを聞きながらゆるくいきましょう

オトッペ(NHK Eテレ)のキャラクターソング 恋するなべぶぎょう です。

どな どな どーな べべべのべ ♪

↓白菜を入れた 濃いシチュー








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最終更新日  2020.01.08 12:21:56
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