40歳からのクラウドファンディング起業術【やまと言葉】でお金と人間関係を手に入れる

ソウル日記も今回で６話。
もうそろそろ、次の展開で...タイのバンコクへの渡航準備もせねば。。

今回は、 グルメ編♪

韓国といえば... キムチとカルビ 。

でもね？
そこは、 美肌 を提唱している職業柄...。
（でも、現地の方々は意外と、焼肉食べないんですよ）

妹分の ジャスミン のリクエストでもあった サムゲタン。

それも、元祖も元祖。行ってきました～♪

百済参鶏湯（サムゲタン）。

その昔、ソウル⇔大阪を往復していた頃とちっとも変わっていない。
クラシックスタイルの食堂風。

...。

でも、そこはそこ。
サッカーワールドカップがあったり。ヨン様ブームを巻き起こしたりで...

値上がりしていました～。ぐずん。
（そうなんです。物価の上昇は膨大に。。。）

 これが定番メニュー。
椅子に座って...注文。料理がやってくる時間。およそ２～３分。

はやッ！！！

薬膳メニューでもあるここのサムゲタンは...。
高麗人参あり。ナツメあり。ニンニクに生姜に...。
あとは、企業秘密だそうな。。。

テーブルに備え付けてある 「天然塩」 で加減しながら食べるのがツウの食べ方です。


さて...。

★サムゲタンの効能★

なんと言っても...「滋養強壮」と「美肌」。

胃腸虚弱・糖尿病・神経衰弱など。
そして...母乳の出が悪い時にも効果があります。
また、鶏肉はコレステロール値をさげるナイアシンを多量に含むので、
動脈硬化症の予防にも効果があり。

全てを兼ね備えてくれっちゃっている優れものです。


お店によって色々ですが...。

くこの実・蓮の実・なつめ・栗・朝鮮人参・もち米etc。

こららを、新鮮な若鶏のお腹に詰めてじっくり煮込んじゃう。
一件簡単。
でも薬膳の名の元に、理に叶ったお料理です。

ここで、食材のお話が出たところで余談。。。


★バストアップに効果がある食材★

中国でバストアップに効果があるとよく知られているのは、パパイヤとレタス。
おもに女性ホルモンの働きを活発にする食材ですので、
バストアップに限らず、美容・美肌全般に効果があります。

肉類：豚足（コラーゲン）・赤身肉（たんぱく質）

野菜類：レタス・キャベツ・ピーマン・ニンジン・かぼちゃ・じゃがいも

フルーツ：ナツメ・竜眼・アンズ・ざくろ・パパイヤ

ナッツ・豆類：ピーナッツ・カシューナッツ・ハスの実・くるみ・大豆


★アンチエイジングに効果のある食材★

抗酸化効果のある果物と野菜をたくさん摂ることが、アンチエイジングの有効な方法。
抗酸化効果の高いおもな野菜と果物を摂取することがカラダを 「さびつかせない」 コツです。

果物...ナツメ・ザクロ・レモン・さくらんぼ・竜眼・リンゴ・ライチー

野菜...レンコン・ショウガ・アブラナ・ササゲ・サトイモ・ニンニク
ほうれん草・ニンジン・ジャガイモ・トマト・ナス・きゅうり・キノコ類



Ｍｉｃｈｉｙｏコスメ にも繁栄しているアイテムです。

食育 でもサムゲタン。やってみようかしら。。。

美味しいものを食べている時。

身体が喜んでいる。

そして... この上なく、幸せな顔。。。

嗚呼、またダイエットが遠のく。。。

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