2007.09.26
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カテゴリ: 常備菜とソース
塩昆布を使った、簡単お漬け物レシピです♪


   先日お話した、 塩昆布だれの大根サラダ のアレンジで

   浅漬けタイプの簡単なお漬け物を作りました。


   ぬか漬けする時間が無かったり

   急に友達が来ることになった時なんかに

   ササッとすぐ作れるので、とても便利♪


   キュウリを叩いて、ポリ袋で作るので

   洗い物もなくて楽よ~。






白だしを使ってるのに

昆布の色が出て、こんな色に!


もちろん、他の野菜でもおいしく漬けられますが

キュウリのおいしい季節も、あとわずか。


思い残すことがないように

大好きなキュウリを食べまくるわ~~♪









誰も賛同してくれないと思うけど・・
ぽちっとおねがいしますφ( ̄∇ ̄o)ゞ


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■□ キュウリの塩昆布漬けの材料 □■ ■□ キュウリの塩昆布漬けの作り方 □■
・キュウリ・・・・・・1本
・白だし・・・・・・・大さじ3
・水・・・・・・・・・・大さじ2
・塩昆布・・・・・ひとつまみ
1、キュウリは棒で叩き、一口大に割る。
2、全ての材料をポリ袋(容器)に入れ、1~3時間冷蔵庫で冷やす。







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Last updated  2007.12.07 07:19:09


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