日記

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2004年04月09日

インド料理のレシピ

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朝は義母がお客様のために得意のフレンチトーストを焼きました。食パンよりフランスパンが好きだとか。バターと蜂蜜かメープルシロップでいただきます。

お客である佐々木ご夫妻は少し前にインドへ行ったそうです。尊敬する大学教授と一緒に行き、そこでインド国家が認める画家がマハラジャ宮殿近くに立てた美術館を訪れました。その美術館の中にはインドで初めての「神社」が建てられたそうです。その祝いの式典に参加したとか。そこで、その画家とお話したそうです。瞑想によってひらめいたものを絵にするその方はインド舞踊もされるとか。佐々木さんは日本舞踊の大家。大舞台で演じられる方です。何かのご縁ですね、と話していたらその方がインド料理の本を下さったとか。佐々木さんは料理を余りしないと言ったら「誰か好きな人がいるはずです。その方に・・」とくれたとか。それを佐々木さんは私に送ってくれるそうです。これも何かのご縁ですね☆次はインド料理に凝ってみるか？

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