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2011年12月30日

ジャーン！

スペインの知人から送って頂いたトゥロンです☆　ありがとうございます☆

（数日間、祭壇にお供えさせていただきました。）

以前、スペインでホリデーシーズンの２～３ヶ月間食べるトゥロンのことを、ブログで紹介したことがあります。

アーモンドのヌガーで、スペイン発祥のお菓子でその後フランスとイタリアに伝わったもので、１２００年以上前から作られていたそうです。歴史のある伝統のお菓子なのです。

スペインからイタリアに伝わったのは１５世紀だそうですヨ☆

その、昔ながらの１２００年前からのレシピを、スペインでは未だに作り続けているのですよ。

古い国って、歴史の蓄積があるから、面白いのです！

珍しいので写真を撮ってみました☆

すご～い、木箱に入っていて蝋の印で封をされている、本格派なもの♪

日本にもトゥロンが輸入されていますが、こんな木箱に入ったような高級なトゥロンは入ってきているのかな？　ここまでのは売ってないのじゃないかな～？と思います。

日本では普通のスペイン産トゥロンでも１５００円とかしていますものね。

ニューヨークでもトゥロンが売られているので毎年買いますが、こんな木箱に入った高級トゥロンはニューヨークでは見たことがないですよ～。

Ｍａｃｙ’ｓ（世界最大のデパート）の食料品売り場に観に行ってみよう♪と思ってます☆
ここならあるかもしれん・・・。

明日大晦日にでも寄ってみます☆

なんか、この木箱のデザインや雰囲気は、アメリカのものとは違いますね～。

重厚な感じですね。ヨーロッパっぽい。

写真１枚目は、未開封の木箱。

ビロードのリボンがついてて、蝋の印で留められています☆

トゥロン１.jpg