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初心者の畑日記（市民農園で畑をかりてみました） ベランダ菜園も頑張ってます((´∀`*))
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2011.04.21
テーマ： 家庭菜園(61457)
カテゴリ： かぼちゃ
日本カボチャを育てますよ～～～
その名は 小菊さん です
４株
【見た目】
直径15cm程度の小型のかぼちゃで
真上から見ると菊花に似ている
【食味】
適熟で収穫することにより
粘質で濃黄色の果肉で独特の爽やかな風味
淡泊な風味は微妙な味付けに適し、和食に合った果肉
菊花に似ているそうなので空中栽培にし
楽しみたいと思います
前の空中栽培の時は
畑泥棒に根こそぎ持って行かれましたが・・・
まだ支柱は途中の段階です
このカボチャが収穫ちかくなった頃に
第二弾もやるつもりです
カボチャは保存が出来るので、
ちょっとした配り物に活躍すんですよね～っ
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