ぶるる　と　たずら

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Jun 21, 2006

がんがんシェフのお料理☆

(6)

カテゴリ：がんがんアッパのお料理

ニラたっぷり　チヂミ

2006-06-21 18:08:41

今や日本のスーパーでも手にはいる プッチンカル （粉）に、

水、塩少々、（卵）、

お好みの具 （今回は　ニラ、イカ、韓国かぼちゃ） を入れて混ぜ合わせ、

タネを作ります。

お好み焼きのタネよりも、水分が少し多い感じに仕上げます。

具はその他、 ニンジン、玉ねぎ、ネギ、キムチ　などを入れても美味

柔らかくもっちりとした仕上がりになります

熱したフライパンに油を多めに入れ、

薄く伸ばして焼きます。

両面がこんがり焼けたら、できあがりー♪

ごま油で焼いても、芳ばしく仕上がりますよ。

また、そのまま頂いてもいいですが、 醤油＋酢 　のタレをつけても

さっぱりして美味しいです

ところで皆さんにお聞きしたいのですが、

チヂミ 　　の　ヂ　って、

出てくるのですか？（爆）

どうやっても出なくて、「韓国料理　メニュー」と検索し、

チヂミ 　という文字を探し当て　コピーして貼り付けました

てへへ

全然関係ないですが、まねりんはどうも カタカナ が苦手でして、

フィヒィ

トゥトュ

ビュブュ

などがいつも混同してしまいます(- -;;

ってか、ブュ　なんて言葉ないとちゃうん？！

へ？？？　

クリームブュルレ？

クリームビュルレ？！

ぐおおーーー

分からーーん

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