カシュカシュのお菓子たち

11月の基礎　モンブラン
サバトンのマロンクリームを使って
簡単モンブランです。土台はビスキュイ。
生クリーム、蒸し渋皮栗が入っています。


ラングドシャ
卵白を使って混ぜるだけのクッキー。
ネコの舌という意味です。
ネコの舌はザラザラしているのかな？

これは昨年の画像です。

お久しぶりです。基礎のお教室があって
画像はＨＰにはのっているのですがブログでは
初めてなのでのせますね。

モンブランが家で出来るなんて～！
と皆さんとっても喜んでおられました。
お家でもう一度チャレンジして欲しいです。

いつもお世話になっているＣＬＥＡＲ∴さんです。