ＳＷＥＥＴ天国

麻生区のイルフェジュールに再訪しました


http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200810220000/

今回はコチラを購入しました～

メリッサ


CIMG8118 posted by (C)hamakosan

希少価値の高いプラリュー社のメリッサ(高級ミルクチョコレート）を使用した
非常にやわらかいトローリとしたムースにタルトにダックワーズショコラ
を仕込みしっかり焼き込んだ上に乗せました。

エルメに似たようなタルトがあるので、同じような感じをを想像していたのですが
見た目よりもあっさりしたタルトでした。
前回のイルフェジュールというタルトのほうが好み。
次回はフルーツタルトにしようかな。

フロマージュ・クリュ


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フランス産ｷﾘｰチーズを使用したチーズのムース。
中にはレモンクリームが入っています。

こちら旦那様が気に入りました。
チーズの中のレモンクリームの酸味がすごく爽やかです。

焼き菓子色々


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　　　　　　　　　　　　  手前右側・・・・ 「蒸しショコラ」 コレです↑
が美味し～！！ すっごく濃厚で生チョコ みたいです。
右奥のフロランタンもよくある四角じゃなく丸型で、焼きこみもしっかりです。


イルフェジュールの焼き菓子は実は前回も購入してます。

クッキーの詰め合わせです


i9 posted by (C)hamakosan

どのクッキーも ザクザクした食感で私好みです。
色合いや箱は非常に地味ですが・・・
同じ日に購入した「リリエンベルグ」 http://plaza.rakuten.co.jp/cakelovelove/diary/200810220001/

の可愛いクッキーよりも
私好みの味です。