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今年は棒鱈のレシピです。今まで黒豆だったが今まで棒鱈を作っているのに載せていなかったので今年は棒鱈です。ここに大きい骨が写っていますが棒鱈を作るとこの大きな骨まで食べられるか良いです。この骨が又美味しいのでやめられません
2025年12月27日
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今年のサツマイモはこの大きいのと小さいのが出来た。大きいのは方が良いのが出来たと思えば虫が食っているし、小さいのは方が良いなと思えば小さすぎて食えないし、もう卒業しないとだめか。畑は手間がかかりすぎる。田んぼはまだ手間があまりかからない。そう考えると。野菜はやすいね。朝の早くから草取り水巻d着ているのは収穫。今年の夏は暑すぎ熱中症にかかりかけたり、本当に畑は土ずくりから始まり手間がかかりすぎ夏は倒れるようだ。もう畑は辞めて、今家に咲いている花のシンピでも増やして楽しもうかとも思っています。今年シンピを今迄の無い色を作り上げ良い感じになった。もう少し考えていい物を作りたい。畑仲間に球根の大きい水仙を上げたし皆良いのをもらったと喜んでくれた。こんな喜びの顔を見ると嬉しいね。これが一番です、次回はシンピを作り喜んでもらいたいね。畑も真っ赤な甘いニンジン。タマネギは白玉玉ねぎ。等美味しいのをメインで作りたいと思案中他の変わり種はほうれん草の3倍以上もあるルテインの多い野菜カンダバーが有るそうな、黄斑変性に良いらしくさgした栽培しょうと思っています。また機会が有ればお見せします。
2025年12月27日
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以前はアメリカ人とか中国人は本当に少なかった。先日もニュースで言っていたが、中国は日本の訪問を出来ないようにしているが、京都では、中国人が来なくても良いと、日本人が今までの様に戻ってゆとりのある仕事をして楽しい日々を過ごしていると言っているそうだ。本当にそうだと思います。私も写真が好きで良く京都に行っていました。八坂神社の横の周りに色々な神様が祭ってあり芸道に神様に御参りして京都での写真を撮らせてもらいます。いつも京都でのことはコンテスト他当選しています。京都に来るのが楽しみでしたが、急に中国の人が来てから電車や歩いて写真を撮っていると色々と目に着くことが多々あり京都から離れました。写真もそうですが、観光で昔は外国人が来れれていない時も日本は何とか生活が出来た居たが今の日本を見て入れ卯と観光が無ければだめなようなことを言っている。こんなお可笑しい話はない。今の政府は何を考えているのかわか。。もっと生活をできるように考えると外国に頼らず。外国が日本を頼りにする。もっと日本らしい独自性のものをと繰り出すのが日本なので政府はここに金をだし独自のものを作り大日本を作りだすのが良い。最近見ていると国はゆるキャラにようだ。ユルユルに見える走破思いませんか。昔はもっと活気が有り皆仕事が好きだったが今は国に守られ年金より多く金をもらえるから国の金でパチンコに行ったりできる。ユルユルや。もうこの国は終わりか。
2025年12月26日
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