2006.04.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52541)
カテゴリ： おいしい♪
安いから買ってしまった大量のシメジ・・
こんなものができました。
★乾物スープとシメジの甘煮★
スープ材料
・しめじ（余っているお野菜なんでもOK。サラダ用の野菜でも大丈夫です）
・ヒジキ
・糸寒天
・切干大根
・油揚げ
・固定スープ
・醤油
作り方
・しめじ、ヒジキ、糸寒天、切干大根は水で戻しておく（5分くらい）。
・お鍋に固形スープと水を入れ沸騰させておく。
・油揚げを細かく切って湯通しする（ざるの上から熱湯をかける）。
・お鍋のなかに戻した乾物と油揚げを入れ数分煮立てる。
・醤油、酒でお好みの味付けでいただく。
粉寒天と違い粉っぽさが無く美味しいです。
甘煮材料
・しめじ
・黒砂糖
・醤油
・酒
作り方
・フライパンでしめじを炒めます（水分がでてきます）。
・お酒を振りいれ蒸し焼きします。
・汁気がなくなったら出来上がり。
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Ｒｅ：スープ＆常備食
よしゅお
さん
Re:Ｒｅ：スープ＆常備食(04/04)
にーと34
さん
よしゅおさん
＞ちらっと写っているその箸がすごくステキです♪
＞森に落ちてたんですか？
-----
はしかよ。
はしかよはしかよ。
はしなのかよ。
よしゅおさんってB型ですか？
なんてったって私のまわりにはB型いっぱい！！
さあ、君も一緒に
森へ箸をさがしにいこうよ！ (2006.04.04 14:49:09)
＞ちらっと写っているその箸がすごくステキです♪
＞森に落ちてたんですか？
-----
はしかよ。
はしかよはしかよ。
はしなのかよ。
よしゅおさんってB型ですか？
なんてったって私のまわりにはB型いっぱい！！
さあ、君も一緒に
森へ箸をさがしにいこうよ！ (2006.04.04 14:49:09)
Re:スープ＆常備食(04/04)
こ。こ。ろ。
さん
Re:スープ＆常備食(04/04)
海ちゃん☆
さん
はし！？
のびやん。
さん
ご・ごぼうじゃ！？ ぁぁすみません（笑
(2006.04.04 23:31:17)
Re[1]:スープ＆常備食(04/04)
にーと34
さん
こ。こ。ろ。さん
＞すご～い。お料理上手なんですね。
＞うらやましい。
＞私はいつもワンパターンに近いです。（＾＾；）
＞シメジの甘煮、おつまみにほんと合いそう。。
-----
いえ～・・・
買い物にもめったに行かないめんどくさがりの主婦でして・・・笑
簡単好きなんですよぉ^^
上手だと言う事無いんですけどね。
ホントいつも粗食でお恥ずかしい 笑。
でも簡単なものしか載せてないので、
是非試してみてください！ (2006.04.05 00:55:05)
＞すご～い。お料理上手なんですね。
＞うらやましい。
＞私はいつもワンパターンに近いです。（＾＾；）
＞シメジの甘煮、おつまみにほんと合いそう。。
-----
いえ～・・・
買い物にもめったに行かないめんどくさがりの主婦でして・・・笑
簡単好きなんですよぉ^^
上手だと言う事無いんですけどね。
ホントいつも粗食でお恥ずかしい 笑。
でも簡単なものしか載せてないので、
是非試してみてください！ (2006.04.05 00:55:05)
Re[1]:スープ＆常備食(04/04)
にーと34
さん
海ちゃん☆さん
＞美味しそう。。。
＞きのこ大好き～～
＞きのこネタ、また頼みます（≧人≦）
-----
うちもきのこ大好きです！
しめじなんかは冷凍してから調理をすると
栄養価が高まると聞いている（肝臓にものすごくいいらしいですよぉ）ので、よいですよね！
う、うけたまわりました！
がんばってきのこ特集いたします。
なんかリクエストがあると
目標ができて作るのもたのしくなりますよね♪
ありがとうございます！ (2006.04.05 00:57:36)
＞美味しそう。。。
＞きのこ大好き～～
＞きのこネタ、また頼みます（≧人≦）
-----
うちもきのこ大好きです！
しめじなんかは冷凍してから調理をすると
栄養価が高まると聞いている（肝臓にものすごくいいらしいですよぉ）ので、よいですよね！
う、うけたまわりました！
がんばってきのこ特集いたします。
なんかリクエストがあると
目標ができて作るのもたのしくなりますよね♪
ありがとうございます！ (2006.04.05 00:57:36)
Re:はし！？(04/04)
にーと34
さん
のびやん。さん
＞ご・ごぼうじゃ！？ ぁぁすみません（笑
-----
ごぼう！
おっけーおっけー！！
すごくおっけー！
のびやんさんグッドチョイスです！
手羽なんかも入れると
ダシもでるし、天然のとろみ（コラーゲン）がついてさらにおいしい！！
根菜は美を保つと言われていますからね！！
根菜に鶏肉があればベストマッチ！
作る機会があったら載せて下さいね！ (2006.04.05 01:00:08)
＞ご・ごぼうじゃ！？ ぁぁすみません（笑
-----
ごぼう！
おっけーおっけー！！
すごくおっけー！
のびやんさんグッドチョイスです！
手羽なんかも入れると
ダシもでるし、天然のとろみ（コラーゲン）がついてさらにおいしい！！
根菜は美を保つと言われていますからね！！
根菜に鶏肉があればベストマッチ！
作る機会があったら載せて下さいね！ (2006.04.05 01:00:08)
師匠
スイッチ49なる
さん
Re:師匠(04/04)
にーと３４ さん
スイッチ49なるさん
＞おはようございます！！
＞飛騨山中にこもっていました。
＞
＞ちょうどしめじがあるのでチャレンジしてみます!!
＞
＞にゃはははははは。。。
-----
なる様料理上手そうだよね^^
更にパワーアップバージョンを作ってくれそうで
楽しみ！！
旅、いいものになってよかったね♪
一生の思い出・・。
ほんと、素敵な生き方してます！ (2006.04.05 10:37:14)
＞おはようございます！！
＞飛騨山中にこもっていました。
＞
＞ちょうどしめじがあるのでチャレンジしてみます!!
＞
＞にゃはははははは。。。
-----
なる様料理上手そうだよね^^
更にパワーアップバージョンを作ってくれそうで
楽しみ！！
旅、いいものになってよかったね♪
一生の思い出・・。
ほんと、素敵な生き方してます！ (2006.04.05 10:37:14)
Re:スープ＆常備食(04/04)
はっぴーもりもり♪
さん
【毎日開催】
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楽天市場 - わけあり…
アフィリエイト専門店さん
新たなるステージへ … スーパーTAKE300さん
Ｃｅｌｅｂｒａｔｅ… はっぴーもりもり♪さん
(ＮＬＰ活用法）ＮＬ… 森の福来朗さん
スイッチ♪O～N!!… スイッチ49なるさん
多忙なパパのかんた… 新城 優さん
ひなたまさみとひな… ひなたまさみさん
のびのび～♪ のびやん。さん
サイコセラピストの… 幸せ請負人さん
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