Whims and Caprices - 気まぐれな日々

初牡蠣

5th October 2002 の気まぐれDINNER
初牡蠣
今年もやってきました、牡蠣シーズン♪
旦那が牡蠣好きの私の為に手に入れてくれた初牡蠣8粒。
ちょっと少ないんじゃないのという心の声を押し殺し(笑)、レモンと白ワインもせしめたわ。
本当は、私、牡蠣なら20個はいけるんだけど。
数の都合で、子供が別室で「ドラえもんスペシャル」に夢中になってる間に一人でいただきました(笑)。
Oyster


ワインを冷やしている間に牡蠣を開けようと思ったら、専用のナイフが見つからなくって、もう少しで旦那に電話して「見なかった!?」って聞くとこだったわ。
でも、探してる間に、長い間行方不明だった私のお気に入りのソムリエナイフも出てきたから、得しちゃったかも(^^)

あ~、また食欲の冬がやって来るのね~♪


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