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yokako55
cooking,foods,sewing,my family...、私の気ままな日々。
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2014年01月01日
テーマ： 食べ物あれこれ(51820)
カテゴリ： お料理
あけましておめでとうございます！
昨年は大きなけがや病気もなく、
家族が元気に楽しく過ごせてよかったです。
今年も健康で笑いのたえない毎日を
過ごせますように。
さて、元旦はのんびり起きて、
おせちをいただきました。
＜一の重＞
黒豆、りんごきんとん、田作り、
豚肉の昆布巻き
伊達巻き、かまぼこ
＜二の重＞
ブリの照焼、松風焼
なます、たたきごぼう、菊花かぶ
＜三の重＞
筑前煮
筑前煮
今年の伊達巻きは、娘のリクエストにより、甘さ控えめ。
甘くない出し巻き卵がお好みなので、
お砂糖を入れずに作ってみました。
私もこっちのほうが好き！
お雑煮、おもちは玄米もち。
風味もよく、歯ごたえがあってお気に入り。
おせちをひと通り作るのは大変だけど、
家族の好みを聞きながら作った
おせちで迎える元旦の朝は格別です。
子供達も少しずつ食べれるもの、
好きなものが増えてきて、
うれしいものです。
***
さて、今回の大晦日、いつもの違う１日を過ごしました。
まずは、鴨蕎麦と漬け鮪のお寿司で
さささーっと、夕ごはん。
夕飯を済ませると、
家族にはお留守番してもらって、
ふふふ～んと、横浜へ・・
ふふふ、福山雅治さんの年越しライブ！
３１日のチケットがとれ、友人と行ってきました。
紅白の中継が入ったり、
０時のカウントダウンがあったりと、
いつも以上にステキな時間を過ごせました。
今までで一番よく見える席だったしね。
とにかくステキだった～。
いい１年のスタートを切れた気がします
ましゃ、楽しい時間をありがとうー！
そして送り出してくれた家族にも感謝です。
ドームツアーを楽しみに、がんばるわー！
おせちで迎える元旦の朝は格別です。
子供達も少しずつ食べれるもの、
好きなものが増えてきて、
うれしいものです。
***
さて、今回の大晦日、いつもの違う１日を過ごしました。
まずは、鴨蕎麦と漬け鮪のお寿司で
さささーっと、夕ごはん。
夕飯を済ませると、
家族にはお留守番してもらって、
ふふふ～んと、横浜へ・・
ふふふ、福山雅治さんの年越しライブ！
３１日のチケットがとれ、友人と行ってきました。
紅白の中継が入ったり、
０時のカウントダウンがあったりと、
いつも以上にステキな時間を過ごせました。
今までで一番よく見える席だったしね。
とにかくステキだった～。
いい１年のスタートを切れた気がします
ましゃ、楽しい時間をありがとうー！
そして送り出してくれた家族にも感謝です。
ドームツアーを楽しみに、がんばるわー！
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