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にいがたんちゅ @ Re:美味しいな♡石内丸山(02/25) ゲレ食は確かにあまり期待できませんが、…

klin@ Re:すみっコ(04/23) 私と一緒に張り子を共有してください。yin…

yokako55 @ Re[3]:ふわふわネックウォーマー(10/16) さとみんさんよろしくお願いします！

さとみん@ Re[2]:ふわふわネックウォーマー(10/16) yokako55さんお返事ありがとうございま…

yokako55 @ Re[1]:ふわふわネックウォーマー(10/16) さとみんさんお返事遅くなり申し訳あり…

2014年12月03日

スープの季節♪

テーマ：小学生ママの日記(28171)

カテゴリ：お料理

お天気は良かったけど、昨日も今日も寒い～！
スープ、スープ、あったか～いスープがほしい！

先日行った病院の待ち時間に、伊藤まさこさんの本を読んでいました。
それにのってたミネストローネ。
ニンニクと玉ねぎは必ず、あとはどんなお野菜でも入れて～、ですって。

うちはニンニク使ってなかったけど、
ニンニク入りでミネストローネ作ってみたよ。

ニンニクをオリーブオイルで炒めて、
あとは玉ねぎ、人参、カリフラワー、キャベツ、しめじ、ソーセージ。

残っていたチーズも細かく刻んで投入！
お塩で味付けしたら、おしょうゆもたらーり。

洋風のスープや煮込みでも、
隠し味程度にお醤油やお味噌を入れると、ごはんにも合う１品に・・

なる気がするよ！

あっという間にみんなのお腹のなか。おかわりまで！
みんなあったかいスープ求めていたのかな♪

*************************

さて、今日は再び病院へ。

10日ほど前、私が急な腹痛に襲われ、病院に駆け込んだところ
結石か婦人科系の病気かもと診断されておりました。

またなったら怖いー。

ちょっと遅くなったけど、婦人科でみてもらいました。
結果は何事もないということで、ひと安心。

婦人科はいろんなトラブルみてもらえるんだね～。
心配な方も、気軽に足を運んでみると良いですよ。

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