Capriciousday

Calendar

Profile

yokako55

フォローする

海外旅行

(4)

Keyword Search

▼キーワード検索

Freepage List

Favorite Blog

母の日に・・・娘た…

ゆみねー★さん

Comments

にいがたんちゅ @ Re:美味しいな♡石内丸山(02/25) ゲレ食は確かにあまり期待できませんが、…

klin@ Re:すみっコ(04/23) 私と一緒に張り子を共有してください。yin…

yokako55 @ Re[3]:ふわふわネックウォーマー(10/16) さとみんさんよろしくお願いします！

さとみん@ Re[2]:ふわふわネックウォーマー(10/16) yokako55さんお返事ありがとうございま…

yokako55 @ Re[1]:ふわふわネックウォーマー(10/16) さとみんさんお返事遅くなり申し訳あり…

2015年01月02日

イタリアンすき焼き

テーマ：食べ物あれこれ(51820)

カテゴリ：お料理

早くもおせちにも飽きてきて、洋風のものがほしくなってきました。

今晩は山瀬まみちゃんのレシピ『イタリアンすき焼き』で。

割り下にトマトの酸味がきいた、イタリアンすき焼き。
さっと火を通したトマトや玉ねぎと共に牛肉を頂きます。
アレンジで白菜やキノコ、焼豆腐も入れて。

しめはパスタ。
パルメザンチーズと黒こしょうをお好みで。
これまた、甘じょっぱいトマトソースがパスタに絡んで美味しい締めくくり。

★山瀬まみちゃんのイタリアンすき焼きの作り方★

２．薄切りにした玉ねぎ2個、薄切りにしたトマトを１に並べ、割り下（砂糖大匙３、醤油1/3カップ、酒2/3カップ）を注ぎ火にかける。
３．沸騰したら、牛肉を入れ火を通し、春菊も入れる。牛肉とトマトや玉ねぎを一緒に絡めながら食べていきます。
４．しめのパスタはアルデンテに茹でる。３の鍋にケチャップをお好みで入れ、パスタを絡める。

いやー美味しかった！
またリピートしちゃう！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう