やきいも〜みんなホクホク世界〜

台風10号で 被災をお受けになった地域や住民の方々のお見舞いを申し上げます

幸い 住まいのある地域では大きな被害を出すことはなく

何事もなかったかのように

またあの暑さが戻ってきました…

ソイリッチで豆乳を作りました

今回は秘伝豆を使いました

秘伝豆とは青大豆、ひたし豆などと表記されます

秘密にしたいほどおいしいという由来の名がついた青大豆

なるほどと思えるおいしさがあり大好きな豆の一つです

水浸後の重さは約150g

セットし30分後までソイリッチさんにお任せします

出来上がったのがこちら




若干緑っぽいくて良い色ですね👍

味わいは…

やはりおいしい
普通の大豆より豆好きにはたまらないおいしさがあると自負しています

今日は白だしを加えてお汁としていただきました

残りはまた明日のお楽しみに

冷蔵庫で保存します






大豆 秘伝豆　ひでん豆 山形県産 900g【令和5年産】 メール便 送料無料　お届けに3日～7日かかります




明日が楽しみです

バナナとミキサーにかけようかな



最後までお読み下さりありがとうございます

皆様にとって明日もより明るい日でありますように