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柳宗理の鉄鍋でパエリア

前に、結婚式の引き出物で、柳宗理のオイルパン↓をいただきましたうれしかったのだけど、頂いたのはフタなしのタイプでお鍋についてきたレシピ集をみると、フタなしで作るお料理はなくずっとフタが欲しいなぁ・・・と思っていましたそしてこの前コウケンテツさんブームが来た時ちょっと下火になったかな↓カッコいい黒い鉄鍋が欲しくなりフタが共通で使えるこちら↓を、検討すること数か月・・・　　もうあきらめようかな、と思っていたところ突然アドキッチンで柳宗理激安セールが始まったのでようやく、うちに鉄鍋がやってきました　＼(^o^)／ボウルやストレーナーも気になる柳宗理30%オフセール会場はこちら鉄のフタは、付属の二又のフォーク↓のようなもので持ち上げますすべて鉄製なので、フタをしたままオーブンもOKです　鉄鍋でのお料理第一回は、パエリアを作りました別々に火を通しておいた海老や鶏肉を、炒めたお米の上に乗せ田舎にムール貝は売ってないのであさりで・・・スープを注いで鉄蓋を乗せ、沸騰後、ごく弱火15分思いっきり具を乗せたので、鉄蓋が浮いているのだけど・・・最後にピーマン、パプリカを散らして蒸らして、できあがり奥田章さんの十草モーニングプレートにお鍋もお皿も、なんだか男っぽい感じが、カッコいいカッコいい柳宗理さんと奥田章さんのコラボにポチお願いします（*^_^*）

バレンタインのプレゼント☆子供編

あみは、年賀状とほとんど同じノリで、バレンタインの友チョコを交換します「今年は何人に渡すの」と聞くと「十何人、でも予定してない人からもらったら、その人にも渡さなあかん」・・・やっぱり、年賀状のノリだぁ～（1）材料代が安くて、（2）私が手だししなくても子供が自分で作れて、（3）かわいいもの・・を、あれこれ探している時に、仲良くして頂いてるおしゃれブロガーさんにクックパッドのレシピを教えて頂きましたクックパッド：市販のパイシートで簡単チョコパイ　by　コユッキー板チョコ2枚とパイシート1袋を買ってきて、あみとはるで作業開始 2枚重ねたシートのうえに割った板チョコを並べ、ピザカッターで切り離します 2枚のパイ生地でチョコをはさみ、フォークでまわりを押さえて行きます超真剣な二人こんな風にできたパイの表面に卵を塗ってオーブンへところどころチョコがはみだしたけど、かわいく焼けましたところが、パイシート一袋4枚と板チョコ2枚で、できたパイが30個一人3個とすると、10人にしか配れません結局また材料を買い足し、もう一度焼いて、合計60個チョコパイができましたラッピングはOPバッグとリボン、シールをつかって　金曜日、あみは紙袋にチョコパイを一杯入れて家を出ました・・・そしてはるが仲良し友達からもらってきました↓かわいい～　お母さんもかわいい人なんです中は、手作りキャラメルでしたこっちは、あみのお友達から白いチョコに散ってる小さいハートが、かわいい楽しい、友チョコ交換の日でした真剣チョコパイ作りで「肩こった～(>_<)」あみに、ポチおねがいします(^o^)