My favourite reCipe

*黒豆寒天*

黒豆（煮豆）　1パック

寒天パウダー　1袋（4グラム）

砂糖60グラム

水400cc

many many make シリコンカヌレ型 ミニ

1）水に寒天を振りいれ、混ぜる。

2）火にかけ、2分間沸騰させながら煮溶かす。砂糖を加える。

3）火からおろしてカヌレ型に流しいれる。

4）冷やす。

大きい四角い型に黒豆を散らして、四角く作って後で包丁で四角く切ってもかわいい。

私はダイエット中なので、砂糖をシュガーレス甘味料に代えて作ります。おいしいです。そして、一口サイズのカヌレ型で出来上がるのがかわいいです。

このカヌレ型は、ムースにも使えますよ。