そらまめ

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2008年06月06日

(10)

カテゴリ：ｵｽｽﾒ料理

　方舟のカナです。（*^_^*）
　　　最近は忙しく、ちょっぴりサボってしまいましたぁ　σ（^◇^；；
　　　反省してます。

　　　今日はねすごくシンプルな写真をお届けします。　

そらまめです。漢字では二通り表し方があります。

空豆蚕豆＝さやがお蚕さんの繭に似ているからなんだって・・

そら豆０９.JPG

　　　方舟では以前囲炉裏で焼いたりしてましたが、今年は塩茹でにしました。

　　　さやから取り出すと硬くなってしまうので、鮮度の良い状態のそらまめをシンプルに召し上がれ！！

茹でたて最高！！　　　　カナでした（*^_^*）

ここ押してね（*＾-＾）σ〔〕ピンポーン

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最終更新日 2008年06月07日 00時22分50秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

こんにちは(~▽~)

がっちゃん7199 さん

ソラマメの塩茹で最高です～♪
ビール飲みながらつまむとついつい食べ過ぎちゃう＾＾
鮮度の良いソラマメ！正に旬ですよね＾＾ (2008年06月07日 11時52分09秒)

返事を書く

Re:そらまめ(06/06)

yoチャンさん

以前、ソラマメをさやごし焼いてたべるのを、ブログで教えてもらいました。本当にシンプルですけど、味が濃いおいしいソラマメを味わえたのを思い出しました。今年は作らなかったけど、来年は（今年に種まきだわ)作ろうって思いました。 (2008年06月07日 12時37分31秒)

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Re:こんにちは(~▽~)(06/06)

方舟の調理師さん

がっちゃん7199さん
＞ソラマメの塩茹で最高です～♪
＞ビール飲みながらつまむとついつい食べ過ぎちゃう＾＾
＞鮮度の良いソラマメ！正に旬ですよね＾＾
-----
＜がっちゃん7199さん

こんばんは・・
ソラマメはほんと最高ですよね
ビール最高です！！

美味しいですよね。（*^_^*）
私も大好きです
(2008年06月07日 23時14分38秒)

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Re[1]:そらまめ(06/06)

方舟の調理師さん

yoチャンさん
＞以前、ソラマメをさやごし焼いてたべるのを、ブログで教えてもらいました。本当にシンプルですけど、味が濃いおいしいソラマメを味わえたのを思い出しました。今年は作らなかったけど、来年は（今年に種まきだわ)作ろうって思いました。
-----

＜yoチャンさん

こんばんは。
焼きそらまめも美味しいです（*^_^*）
でも、焼いたときは皮を気をつけてむかないと
と～～っても熱いですよね

農家の方が愛情こめて育ててくれるからより美味しいです・・

来年もし出来たら・・
食べたいなぁ・・（*^_^*）

(2008年06月08日 00時11分08秒)

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Re:そらまめ(06/06)

しゅう君ですさん

大きなそらまめですね～
そらまめ美味しいですね♪
(2008年06月08日 11時59分56秒)

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Re:そらまめ(06/06)

MAMIKO- さん

鮮やかな緑で綺麗！
そう、新鮮なものは素材の味を引き出すシンプル料理が一番だと思います。

うちの地方では、魚の子と一緒に炊きます。
美味しいよ。 (2008年06月08日 21時48分35秒)

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Re[1]:そらまめ(06/06)

方舟の調理師さん

しゅう君ですさん
＞大きなそらまめですね～
＞そらまめ美味しいですね♪
-----
＜しゅう君ですさん
あはっ　σ（^◇^；；　
でっかくなっちゃいまっしたぁ！！

ソラマメ塩茹で美味しいです。

何にでも合うから・・すごい食材です。
(2008年06月09日 23時50分31秒)

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Re[1]:そらまめ(06/06)

方舟の調理師さん

MAMIKO-さん
＞鮮やかな緑で綺麗！
＞そう、新鮮なものは素材の味を引き出すシンプル料理が一番だと思います。
＞
＞うちの地方では、魚の子と一緒に炊きます。
＞美味しいよ。
-----
＜MAMIKO-さん

結構、この緑気に入ってます。
でも・・でっかくなっちゃった　σ（^◇^；； (2008年06月09日 23時53分21秒)

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Re:そらまめ(06/06)

鮮魚劇情さん

めちゃ～～グリーン・・感無量！　塩茹で最高　ビールで決まりです。 (2008年06月13日 15時22分05秒)

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Re[1]:そらまめ(06/06)

方舟の調理師さん

鮮魚劇情さん
＞めちゃ～～グリーン・・感無量！　塩茹で最高　ビールで決まりです。
-----
＜鮮魚劇情さん

シンプルでしょう？
この緑にけっこう癒されてます。

でもでっかくなちゃった（*^_^*）
(2008年06月18日 00時00分00秒)

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