日々を楽しむ in San Diego

ポットラック でしたが・・・

今週の日曜日はバレンタインズデーでまたまたお店でポットラック

今回は少し早めにお知らせがでたので、慌てることなく前回完成した コーンプディング の材料を前日のうちに彼が全て混ぜておいてくれて・・・

朝起きたら直ぐにベーキング

熱々を仕事場に持って行くと、流石に甘～いものが沢山テーブルの上にありました

右下は同僚が始めて作ったと言うマカデミアナッツの入ったブラウニィ

同僚が出社するたびにチップスやら飲み物、色々な食べ物が増えていきましたが・・・

私と彼女のは、あぁ～っと言う間にお昼過ぎには売り切れてしまいましたよ～

こちらでは日本と違って、男性が女性に贈り物をするのがバレンタインデーの習慣ですから、昨日は恋人や奥さんへのギフトを求めて男性のお客さんがいつもの週末より多かったし、カップルでギフトを決めるお客さんも今年は例年に比べて多かったようでした

ど～っと疲れて帰ると、彼が夕食の準備をしてくれてて・・・

彼曰く、ちょっと奮発して大き目のロブスターテールのソテーとリゾット

そして・・・

テクニックの写真が満載のベーキングの料理本

最近、お菓子づくりにちょっと興味を持ち始めた私のために・・・

そして、この本を参考に美味しいものを作ってくれるようにとの期待がこもってるそうです

今日のサンディエゴは先週の肌寒い天候と打って変わって24度まで気温が上がる夏日でした

こんなお休みの日は、観光客気分でお外でランチ～

ダウンタウンのちょっと 名の知れたレストラン へ・・・

ここはオーナーのユニークな宣伝戦略とフードチャンネルで紹介されたので、今日もなが～い行列が出来てました

暑い日差しの中、待つ事20分、私達が案内されたお外の席からは、ＤＴにあるマりオット（左）とハイアット（右）ホテルが見えます！

ここで私が確かめたかったものがコレ

ＴＶで紹介されたピーナッツバターとバナナをサンドしたフレンチトースト

感想・・・

うぅ～ん、これはもっと美味しく自分でも作れるかなぁ～。。。

レシピに興味がある方は こちら で画面をクリックして見てくださいねぇ～