Ｃｈａｉの気まぐれｄｉａｒｙ

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November 1, 2005

飛田和緒さんづくしでした・・・。

(2)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97586)

カテゴリ：おやつ

今日は、お買物に行ってその後、公園へ。

明日、久々に会う台湾に嫁いだお友達にプレゼントを
縫わなきゃならないのですー。
いまさらながらの出産祝い？
ポーチ付きの抱っこ紐を縫います。

ところがこんな日に限って、元気満々のみーたん。
結局、夜御飯まで寝ず・・・。
仕方ないから、いつものようにみーたんの相手を・・・。

おやつに先日焼いて冷やして置いた簡単チーズケーキを！
前にも書きましたが計量要らずの超簡単レシピ。
飛田和緒さんのレシピです。
今回は、リッチな生クリームを使ったのでより滑らかで
クリーミーなお味。美味しいっ！

夜御飯は、寒くなってきたので煮込み料理が食べたくなって
豚バラといろいろ野菜のポトフに決定！
ことことじっくり煮込むとお野菜がとーっても柔らか！
こんな時、我が家のルクルーゼのココットオーバルは、大活躍
してくれます。
煮込み料理は最高に美味しく出来ます。

豚バラ、バジルウインナー、セロリ、にんじん、れんこん
ブロッコリー、大根、キャベツ、かぼちゃと・・・具沢山です。
ゆず胡椒をちょこっと付けてはふはふ言いながら頂きました。

これも実は、飛田さんのレシピ！

ポトフ