[ごはん] カテゴリの記事
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突発
飛び込んできて、すぐ準備して進めようとはするのですが進捗が、自分じゃないけど、ひっかかって、ひっかかって・・・この処理にやたらと時間がかかるのを何とかできないものかちょっと前のメニュー上：石焼ビビンバ。ここのお店のはジュージューすごく熱々で出てきます。具も良い感じ。底で卵がこげついてしまったので、気を付けなければ。中：酸辣湯麵。安定して美味しいと思います、ここの麺が素朴な感じですごく合うと思います。下：ランチのジンギスカン。ちょっと食べたくなった時に良いですね。
2024年11月14日
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ひとつ
今年の大事な仕事をやっつけました。予定より早くできました他の人たちの協力というか、早く全部揃ったのでさっさとやっつけてしまおうと、すぐ提出。よしよしちょっと前のメニュー上：とりあえず、塩豚カルビ（だったかな？）。さっと、食べてしまいました。中：サラダうどんを食べようと思ったのですが、思い切ってツナをつけました。ツナマヨが沢山入っていました。が、色々濃いなあと思う（味はおいしいです）。やっぱ次はシンプルな方がいいかなあ・・下：バターカレー。ふつーに美味しかったです。トッピングでチキンをつけることはできるのでしょうか？？
2024年11月13日
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日常生活に戻り
先週は相当イライラしていたなと思ったのでした。職場で、別日程に参加した人の感想を聞いたら、全然違うコメントが出てきた。どの日、どのクラスに参加するかで、かなり雰囲気が違うかも知れないですね。ちょっと前のメニュー上：シンプルにサラダ。中：そして辛口の温野菜カレー。辛いけど、甘い。この味結構好きです。下：この日も暑かったので冷や盛で。玉子付けて。この後スープ割もいただきました。なんかここの麺、太麺でどこか粗いような、この麺の感じが濃いスープに合うんでしょうね。
2024年11月12日
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良かった
先週散々嫌だ嫌だ不安だと言っていた出来事。無事に終わりました。今回はすごく良いクラスに入れてもらえたんじゃないか・・・いつも、こういうのって外れてばかりで幼稚園か！？とか、いい歳してそうやって生きていられるのかと悪い印象ばっかりだったのですが今回は、皆静かに課題に取り組む感じで、良い意味で裏切られたというか、捨てたもんじゃないのだなと思ったのでした。こんなに、仕事のことを一生懸命考えている人達がいるんだなとちょっと驚きつつ。でも、皆、一人称が”私個人”ではないのですねえ。そこは自分とのギャップを感じつつ、でもそれが自然ですよね。疲れたけど、うん、良かった。こういう人たちを直接見ることができて。そんな自分は傍観者、なのですねえ。ちょっと前のメニュー上：つけめん。いつもあつもりで頼むところ、めちゃくちゃ暑い日だったので、冷や盛で。玉子付けて。店長さんが持ってきてくれましたよ。中：しっかり食べなきゃと思い、うなぎにしました。この時期は、うなぎも美味しいのですが、夏季限定のキャベツのお漬物がすごくおいしいです。下：出先にて、行こうと思っていたラーメン屋さんがお休みだったため、ミラノサンドをいただきました（エビとアボカド）。
2024年11月11日
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だんだん
近づいてく 近づいてく決戦は ・・・♪嫌だなあと思ったりでもちょっと我慢すれば良いんでしょと思ったりだけど～自分のいる位置はここなんだと明確に見せられるのかな誰か助けてと思ったりそしたら本当にこんなの必要なのかと思ったり関連の資料を探してみて、モチベーションの低下がネックのようなんですが「そりゃそうでしょ」と思ってしまっただって今まで、何か良いことしてくれましたか？良いイメージを持つ方が難しいと思いました。。ただ、自分もそうなんでしょうが相当何かあるんだろと疑ってしまいますよ。幼稚園みたいになりませんように下ネタばっかり聞かされるのは嫌ですそんなことを考えながら、時間は過ぎていきます近づいてく ふくれた地下鉄で もうすぐ乗り込むダイジョウブ ３回掌に・・・♪↑できるかなー！？（・・・結構不安・・・）ちょっと前のメニュー上：出先にて。まずグリーンピースサラダをぱくぱく食べました。ニンニク風味のオイルがまたおいしい味付です。中：ひさしぶりに、やっと食べられたという感じの、ボンゴレトマト。あさりがいっぱいです。下：この日あまりにも大量にあさりが入っていて、山積みの殻を撮ってみました。
2024年11月06日
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明日から
11月・・・霜月（神無月という説もあるらしい）・・・もうどんどん師走に向かって！なんか、きそうです・・・！！ちょっと前のメニュー上・中：（当時）これから休暇に入るタイミング、イメージトレーニングを重ね（謎）、この日はジェノベーゼを食べようと決めておりました。途中、帰宅時のエレベータで、とても休暇に入れそうにないという言葉を聞きながら、自分は予定どおりいただきました。でもこの日だって、午前ずっと張りつめて大変だったのですよ。。で、奮発してサラダとアイスティーもつけて、ジェノベーゼをおいしくいただくことができました。アイスティーに生のスライスレモンをきちんと入れてくれるところが、また美味しいのですよ。下：そして、翌日、さあ出かける前にうどんでも・・・というところ、食べたかった磯部揚げが売り切れでした。唐揚げがあったのでこちらはゲット。うどん食べたら、天ぷら系は良い組み合わせですよね、厨房の揚げ場は、衣になる前のドロドロしたのが一杯飛び散って本当にものすごい状態でしたが、店員さんが黙々と揚げておりました。この時期、たくさん売れるんだろうなと思ったのでした。
2024年11月01日
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食欲の
依頼をかけていますが全然手を付けてもらえません・・・時間かかるのを覚悟で頼まないといけないかな人手が足りないんだろうなあ、と思うのですけどちょっと前のメニューお昼を食べようと思ったとき、行こうと思っていたお店が長い行列になっていて、ふと天ぷら屋さんが思い浮かんだのです。天ぷら屋さんも行列すごい日もあるんですが、この日はすぐ入って席に案内されました。当時暑い日でしたが、食欲は落ちなかったのです。上：まずごはんとか、大きなあさりのお味噌汁とか、デザートも出てきました。このご飯の食感？違和感を感じるのは私だけではないはず。ネットのレビューにもご飯のことを書いている人がいました。何なのでしょう？お米の種類？炊き方？中：天ぷらは二段階に分けて出され、まず最初に来たものです。左手前は鶏肉としそを巻いた天ぷらですが、最初にぱくっと食べてしまったところ、もっと後の方に味わって食べておけば・・・と思ったのでした。下：後半のものも追加されました。手前の塊は大きなまいたけです。おいしかったー。この後、玉子の天ぷらが出てきて、ご飯に乗せる食べ方のようなのですが、ちと自分には違和感がありました。。今度は、玉子だけ天つゆで食べてみようと思いました。
2024年10月31日
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まだ10月なんですが
年末に向けて、どんどん進んでいきます・・・もう師走対策していかないといけない時期なんだなちょっと前のメニュー上：チキンベジタブル。ごはんと目玉焼きの上からちょっとレモンを絞って、スープにひたしていただきます。下：茹で鶏と色々きのこのトマトソース。ピクルスもつけました。トマトソースにはオーリオピカンテ（辛いオイル）を上からふりかけて、ピリッとさせてもっとおいしくなります。
2024年10月30日
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急に寒く
とりあえずゆるく仕事できていますがこれからまた一杯くるかなあちょっと前のメニュー上：つけめん食べたい発作。もぐもぐと。中：焼肉＆キムチで。この組み合わせがおいしいです下：いつもふつーに酸辣湯麺を食べているところ、期間限定で冷製の酸辣湯麺をやっていたので注文してみました。が、、（個人的な意見です）いつもの温かい酸辣湯麺のほうが良いです。確かに暑い時期、冷たい麺が食べたくはなりますが、ミョウガなどの香味野菜、エビのプリプリ、そして柚子の香り、とろろ、トマト、なんか頭でまとめてうまく処理ができず、まずい訳ではないのですが、なんか美味しさが定まらないと言うのか・・・なんだろう、ここの無かんすい麺は結構好きなので、変に飾り付けずストレートで勝負する（もっとシンプルな）メニューにできないでしょうか。なんてね
2024年10月29日
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なんだか
心配されてるのかもしれないですけど私も心配はありますよ。。。ちょっと前のメニュー上：この時期の限定メニュー。食べやすい味。お漬物もすごくおいしい（←キャベツの漬物は夏季限定）！なのに、全く食べずに返却口に置く人、結構多い。塩分を気にしているのなら仕方ないですが、単に野菜は嫌とかそういう人、とりあえず食べてみて欲しい。ていうか、食べずに下げるならくれ！って感じです。このお漬物、もりもり食べながらビール飲んだら美味しいだろな。。中：つけめんにクーポンで味玉つけてもらいました。が、なんかやっぱ、つけめんの味が変わりましたよね。。麺だけではなく、なんか足りない感じが消えないです。なんか、しっかり食べた感じになれない、中途半端な味になってしまった気がします（個人の意見）。上に節粉を乗せるのとか、六〇舎を意識しているのかなあと思いつつ、この地でその味を再現するのもなんだか違うような（個人の意見）。何が足りないと言うか、違うと言うか？とにかく以前の味に戻して欲しい。下：暑かったけどまだ食欲あった日に、チキンレッグを食べます。野菜も一杯です。
2024年10月25日
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疑問
問題が問題を呼ぶ・・・？なんでこうなっているのか、原因がよくわからない。ちょっと前のメニュー上：味噌ラーメンにクーポンで味玉入れてもらいました。中：マーメイドサラダ。ゲソ揚げは温かい、サラダはひんやり。不思議な組み合わせ。下：こんがりパイン
2024年10月24日
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管理とは
仕事の丸投げ。なぜこういうことが頻繁に起きるのでしょう。お互いの部署の管理者は何をしているのでしょう。管理って何？何を、管理しているのでしょう。ていうか、準備せず放り出して知らんふりする役職者が一番まずいのかも引き受ける側がどうなるか想像もできないような人がこういう立場に・・・。まずいっすね。ちょっと前のメニュー上：当時のメニュー、まだサラダ・キムチ・ナムルがついてきていた頃。まだ暑い時期でしたが、なんか食べたくなってチゲにしたのですよ。あっさり、ちょっと辛めがおいしいなと思います。中：たまに食べたくなります。お魚のしっかり出汁の出たスープなんだけど、さっぱりするすると食べてしまいます。下：当時、カツのサービス券をいただき、でも普通のメニューにカツ追加は多いよなあ・・・と、シンプルなカレーにカツをつけていただき、カツカレーにしました。裏技までいかないですけど、千キャベツとかつけてみたいと思いました。
2024年10月22日
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これから
年度の後半に入り、これから・・・となっていますがなんかへんな進み方をしていないかと思うのは、私だけではないはず。。偉い人は管轄が増えて大変なんだろうなと思いつつなんだか・・・・。でも～、目先の作業ばっかり見る人が増えている影響もあるみたいです。そんな感じがします。ちょっと前のメニュー上：チキンカレーに焼きたてのナン。サラダのボリュームに不満はないのですが、上のきゅうり、ボールに水を入れてつけっぱなしのおかげで、なんか水道水臭いので改善求ム。中：当時の限定メニュー、今年からの名称は”冷やし中華”。なんかあった？下：スープカレー食べたくて。ここはブイヨンが効いたスープにおいしい野菜が沢山入っています。
2024年10月18日
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今のうちに
片づけなければならないことがある・・・コツコツやらねば。ちょっと前のメニュー上・中：つけめんに、クーポンで味玉つけてもらって、サービス券で餃子をもらいました。たまにこういう組み合わせも良いですね。周囲は若いお客さんが多く、若い女の子グループも来るんだね～。下：むしょうに納豆が食べたくなって。
2024年10月16日
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やってもやっても
頭に入ってこない・・・以前解いたもので、形跡もあるんですけど全然記憶にない・・・テキストの説明も曖昧に見えてきて、でもやっていくしかないよなあ。。ちょっと前のメニュー上：梅紫蘇のパスタに大根おろし。あっさりさっぱり、おいしい、けど、何か豚しゃぶ？ツナ？何か肉っぽいものがあるといいのかな。中：ひさしぶりに食べたくなって行ってきました。鶏肉も、野菜も、おいしいですね。だいぶ値上げになってしまいました。下：時間がない時にとりあえず、と、こちらもひさしぶりだったのですが、だいぶパンが小さくなってしまいましたねえ。。
2024年10月15日
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良かった
仕事で、プレゼント用のお菓子を買うことになりました。値段（予算）もちょっと良いものなので、本人たちに聞いてみました。リクエストをしっかり出してくれた人と、お任せしますという人がいました。似通った価格となるよう調べて、買って、お渡ししたところ、みんな喜んでくれて良かった。お礼言われた。ああーこの程度か、っていうのはなんか見たくないなあと思ってたので。。とりあえず、もし嘘だったとしても、今日は騙されて良いですよねえ。いちおう、お任せしますの方も、自分なりに、その人の雰囲気を考えながら、これだと閃いたものにしたのですよ。ここの職場ですごく勉強になっているような・・・お菓子選びは、とっても奥深いです。ちょっと前のメニュー上：魚の出汁が効いたスープで醤油ラーメン。クーポン使ってネギ多めにしてもらいました。体に良いかな？中・下：チキンカレーに焼きたてナン。食後に、ホットチャイ。暑い日でしたが美味しかった。強いて言えばミルクティーは甘くしたいので、スティックをもう一本増やして欲しいです。
2024年10月11日
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以前の悩み
以前、色々悩むことがあり、自分が原因ではないですが、対応してもらえず。色々相談してみましたが、全然・・・何か、「仕事しているふり」がステータスになっていないでしょうか。実際に仕事しないと、進まないんですよ・・・会社って、演技するところ？でも手を付けないと、どんどん状況は悪い方に落ちていくでしょう・・・来週またワンステップ進んで、さらに難しい段階に入るのが自分には見える。そしてまた悩んで。なんで、外部の自分が一人で悩むんでしょう・・・。ここまで書いてみて、これは以前悩んでいたことで、この件は一応解決はしました。で、書いている今日時点も何か変なのを見たなあ・・・難しく言い訳してくる感じでしたが、なんでそっちより、こちらの方が悪いような書き方をされるのか、とても不快です。こちらは・・・煩雑ではありますが、問題があるやり方ではないですよ。そっちは？沢山あるとか、繁忙だとか、そんなんで言い訳通るかね。私は通さない。そんなんで許してもらえるなら・・・そんな生易しいものではないと思う。ちょっと前のメニュー上：またまたジンギスカンです。もやしとラムが酸っぱめのたれでおいしい！中：（当時の限定メニュー）冷やし中華下：上に書いた件で、悩みながら、とりあえず食べて、明日会社・・・と。そして出社して、一向に進む気配が無いので、直接自分から連絡を取ったところ、10分もしないで解決したというなんとも腹立たしい・・・。ただ周囲からはものすごい動きや文句があって、上からもめちゃくちゃ叱られたりしましたが、じゃあ誰がやるんですかと。先週まで笑って何もしてなかったでしょ！？と。娯楽じゃない、仕事なんですこれ。「たいしたことじゃないんだから」←たいしたことだよ！！！怒
2024年10月10日
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とりあえず
上期・下期の境目は何とか埋めつつ、これから下期の話になっていくでしょう・・・過去のことはもうわかんないすちょっと前のメニュー上・中：クラシックサラダ。器も野菜もしっかり冷えていておいしい！！このドレッシングすごく合うと思います！そして、少し食べたところでパインの登場です。あつあつパインをハンバーグと一緒に美味しくいただきます。ひひひ（独り言）ところで、向かいの席に小さな子供を連れたお母さんたちがいました。おしゃべりより食べましょうよ。トマト食べましょうよ。子供も残してるし・・・（不満）下：ケチャップ味。ていうかナポリタンですかね。しっかり炒めて、チーズとハバネロかけていただきます。ネットでは上の味海苔が不要という意見が多いですが、これはこれでOKと思っております・・・。
2024年10月09日
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軋轢
私も、仕事してるの。やることがあるんです。いつでも暇じゃないんです。。わかってくれ、わかってもらえないよね・・ちょっと前のメニュー上：麻婆。辛めの味付けをご飯と一緒にぱくぱくと食べる。下：ほうれんそうのチキンカレー。これも、おいしいですね。平日のランチにいいとこ見つけた感じです。
2024年10月08日
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断片的
だなあと思います。随分機嫌が悪いなあと思ったり、あなたはわかっていても、説明しないと、周囲の人はわからない暗黙の了解で、自分の知っていることは皆知っているという状態はないと、思いました。でも自分もそういう傾向はあるかなあと反省しています。ちょっと前のメニュー上：ひさしぶりに、インドカレー。食べたかった！ランチメニューは平日しかやっていないとのことで、お休みが取れた日に行ってきたのですよ。焼きたてのナンがおいしい。カレーの量が多めで足りなくならない。サラダもばっちり（きゅうりが水道水臭いのはありますが・・ボールに浸しているようですね）。また行こうと思ったのでした。中：醤油ラーメンに、クーポンでネギを増やして、黙々と。下：当時の期間限定のうな丼です。うな丼そのものも美味しいのですけど、この時期のキャベツと大根のお漬物がすごくおいしいので・・・！ですが、このブログを書いている当日に来店したところ、夏のキャベツから冬の白菜に、漬物も衣替え。柚子白菜も美味しいのですが、ああ夏が終わったなと思います。。
2024年10月04日
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疲労
自分だけではなく周囲も疲れている人が多いみたいです。体調もなんだか、秋疲れの時期でしょうか。ちょっと前のメニュー上：ポテサラパケット+味噌汁。最近あんまり辛子を強くしないのかな？中：チキンのスープカレー。黙々と食べたい時にいいです。スパイス増量の辛さより、有料オプションの生唐辛子の方が、自分は好みだなあと思いました。下：とろろそば。無性に食べたい時が来ます。食券制になって、卵黄のオプションはできるのでしょうか？
2024年10月03日
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季節の変わり目
明日は暑いようですがイライラしながら、仕事はなんだかスムーズに進んでいる不思議な感覚です。ちょっと前のメニュー上：べーきのトマト。ハバネロに粉チーズをしっかりかけて、いただきます！中：再びジンギスカン。なんかハマりました。下：醤油ラーメンに、クーポンで海苔を増やしてもらいました。地味ですけど結構おいしいかも。
2024年10月01日
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ゆるく
やってます（休日の勉強）。以前は覚えたつもりでも、時間が経つとまたわからなくなり間違える。改めて、また覚えようとしています。わかっているのに、問題文に騙されたりして、誤った選択をしないように。そこは、気を付けなければ。今日、過去問を採点したらギリギリでした。本当にボーダーの上。もうちょっと点数を増やすために何かしたいところ、思うように伸びないですね。。続けてやっていくしかないかなあ。試験日は確定です。。今回の勉強で、以前揃えた文房具を利活用していますが、当時は慌ただしく良く分かっていなかった部分が多かったと痛感しています。結構使い勝手良かったんだね、気付かなくてごめんね～という気分です。ちょっと前のメニュー上：ジンギスカン食べたい発作で、ランチです中：むしょうにカレーが食べたい発作（←発作続き）、福神漬け多めがなんか嬉しいです下：以前の限定メニュー、豚肉のネギ塩ダレ。以前にこのシリーズがきっかけで、豚焼肉にはとろろごはんが美味しいとハマってしまい、自分の中では必須になりました。
2024年09月30日
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続き
希望していないのに、また続きがあるという社内で仲が良いって、それだけ取れば良いことなんでしょうけど本当に大丈夫かなと思ったりそんなもんなのか。まあ部外者の意見です。ちょっと前のメニュー上：カレー南蛮。ぱくぱく食べちゃった中：ツナと青じその梅風味。しその千切りがとても良い香りで、梅とかツナとか好きな物がいっぱいで好きなメニューです下：当時の限定メニュー、チキン南蛮。大きな鶏肉がいっぱいでした
2024年09月27日
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学問の目的
また、例によって？いや、よらないか近づいてくるのですがいつも勉強していて、周囲の人たちはなんだかんだと上手に（要領よく）できているなあと思います。でも、周りと同じようにしても、頭に入らないのですよね。。おまけに、書いた字もなんだかふらついて嫌になってきたり。作業量が増えるだけでさっぱり何にもならないのは本当に無駄なのでやっぱマイペースでやるしかないんだろうねえ。ちょっと前のメニュー上：醤油ラーメン。ここの、ちょっと甘いスープと野菜の組み合わせがおいしいと思います中：サービスで餃子をつけてもらいました。冷凍のを焼いていると思いますが、これも結構好きです下：ザンギ。ちょっと小鉢っぽいのがなくなってしまって残念。もやし料理をちょこっと付けられないでしょうか・・。酢醤油胡椒を薄めたようなのはいらないかな、以前ついていた桃のような風味の甘いたれか、塩の復活希望です（定番のたれは必須）。
2024年09月24日
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これで
今年の分は使い切りました（正確には少し残ってますが）ちょっとさみしいような、働かないとと思ったり、でも秋バテはあったり、そんな時期です。先週、上司から薦められた資格は無事合格ができていました。これから、以前の上司に薦められた資格が・・・、文章や用語に騙されるんですよね・・・やらないと。ちょっと前のメニュー上：こんがり焼いた麺の上に濃厚なあん。おいしいです下：いつもココナッツスープにしていたところ、マイルドスープ（豆乳とだし）にしてみたところ、甘すぎずこのぐらいも良いかも。また頼みたいと思いました。ここの牛蒡が大好きです。牛蒡が美味しいと評判の某店よりも私はこっちの方が美味しいと思う・・・
2024年09月20日
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とうとう
年休もこのへんで・・・かあ。完全に秋バテですが、ちょっと頑張って仕事しないといけないですね。ちょっと前のメニュー上：クラシックサラダ。前のシーハーハーサラダは無くなってしまいましたが、これはこれで、素材の食感、ドレッシングの風味がなんか好きで、いいと思います！中：カリーバーグディッシュ。いつもどおり、美味しいすねーー下：酸辣湯麺。無性に食べたい時もある。
2024年09月18日
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連休明け
先週はいろんな意味でストレスがかかったり、追い立てられたり、くたびれたり、、ヒヤヒヤしたりでも、先週の出来事はきっと大丈夫・・・そう信じて。ちょっと前のメニュー上・中：ミニサラダつけた。なんかこれ好きで・・・そして、あんかけ焼きそばです。ちょっと優しい感じになってました。以前はもっとがっつり系だったような・・・。麺が柔らかめ、餡も優しかったかな・・作る人によるのでしょうか下：チキン野菜。まいたけが食べたくて野菜が増える方にしました。チキンに骨がないのと、野菜も美味しいと思います！
2024年09月17日
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色々と
悩む時期。今日も、仕事見落としてたし・・・。ちょっと前のメニュー上：ビーフカレーに、サラダつけたー。風味が甘めのカレーです。下：麻婆。とりあえず。
2024年09月03日
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慣れないこと？
土日、天候があんまり・・・だったりして資格の勉強をしていましたが結構、ぐったり疲れてしまいました。そのくせ、問題文に騙されて知らない言葉が出てきたら、正しいように錯覚してしまい折角覚えている知識が解答に反映されないという悪循環・・・なんとか、点を稼ぐ方向に軌道を直さねばと思いました。ちょっと前のメニュー上：軽くでいいや、という日。こっちの地域ではコンビニおでんという選択肢があります！どっちかというと外国人観光客向けと思われます。容器に入れているところを珍しそうに見られます。。中：サラダうどん。おいしー！下：中華そば。この麺、スープ。これが好きで
2024年09月02日
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カレー
先月から重たく乗っかっていたのが終わった・・・。長かった・・・。戦いではないですが、自分との闘いだったかも。結構疲れました。早速仕事で使えるよな！？って、言わないで。結構、色々ありますね。ちょっと前のメニュー上・中：まずサラダはすぐに出てきます。のでさっと食べちゃいます。その後、温野菜のカレー。ここのルーは辛くしても甘い風味があって、無性に食べたくなる。下：キーマカレー。開店すぐに入りました。ピンクの玉ねぎのピクルスが結構好きです。雑穀米にレーズンとかが乗って、スパイスが効いて結構辛いカレーだと思います。パクチーがインパクトあります。
2024年08月28日
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麺類
もうちょっとで、長く続いていたものが終わる・・・！そう、もうちょっとなのです。ちょっと前のメニュー上：ペペロンチーノベーコン添え。ベーコンこんがり、ペペロンは大きめのにんにくもしっかり入りつつ（火は通っているので食べられる）、オリーブオイルのこってりさを加え、和えたパスタの感じがとてもおいしいです。スパゲティを食べながら、時々ベーコンをかじって塩気補充みたいな。下：若い時はこんなもんかと食べていたのですが、なんかこの麺の感じとか、スープの濃厚さとか、半分食べた後のレモンの味変とか、最後のスープ割も良いものだな、おいしいなあと思うようになってきました。
2024年08月27日
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不満
メルヘン検定（Ⅱ種）が会社の管理職受験必須となった件について・・・、やっと会社が私の意見を取り入れてくれた！！（←本音）。なんですが職場の管理職の方々に、どうやって習得していただこうかと考える時間になります。そして・・公式テキストとか、早めに買おうと思っていたところ、本社側からNGが出ました！！いいのか！？これで！？勉強道具等一切手助けせずに、まず受験しろ・・・って、どうなのよ！？内容については、管理職の立場だったら把握して欲しい、知っておいて欲しいそういった内容が入ってますただ受けろ！強制だ！これでいいのか会社で勉強会を開催するようですがそんな、ちょっと何回か学ぶだけで合格できるような。。ゴホゴホていうか、管理職にいるのだから、このぐらい知っていてよという知識が・・・ぐふ結論：自学してください。公式テキスト+過去問題集を買って勉強を進めて下さい。 ※会社の勉強会はあてになるのか、個人的には大して信用しておりません・・・ 2週間じゃ足りないぞ！！以上です。（ここを見てくれている人はどのくらいいるのでしょう）ちょっと前のメニュー上：カレーライスに、磯部揚げ+唐揚げ。お願い、福神漬けを省略しないで・・・（泣）。味は美味しいのです。中：つけめん+味玉。後半は玉ねぎを多めに追加して美味しくいただきました。下：あんかけ焼きそば。周囲の方々の評判は良かったものの、自分が来訪した時のタイミングなのか？そもそもなのか？そういうお店の方が良いかなと思ってしまった。味は美味しかったです。
2024年08月26日
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元気なようで
めちゃくちゃ眠かった・・・。連休明け二日目、なんか疲れてました。ちょっと前のメニュー上：いつもはスパイスベースの辛さ調節だけでしたが、思い切って唐辛子を入れて見たのですよ・・・。で、具はチキンではなく豚角煮にしてみて。なんか、このスープ美味しい！と思ってリピ確定しました。中：むしょーーーに鴨セイロが食べたくて仕方なかった日。おいしくいただきました。下：当時のメニュー、ごろチキ。またいつかやって欲しいです。
2024年08月21日
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そして
休み明けの出勤。まだ月曜日は休んでいる人もいて、ゆったりと仕事ができたと思います。これから、いろいろ、また、やってくるかな休んだ後に周知があったみたいで、管理職は全員メルヘン検定取れとお達しが出ているようです。いいですね・・・私がこの資格を取ったのはもう・・・年前です。やっとこんな時代になりましたね。管理者と話をしても全く話が通じなかったり、的外れな指示が来てもお互いに良いことがないので、もうこのペースで、個人的には原則必須資格ぐらいまで持っていって欲しいですよ。他人事だから勉強やりたくないって言ってる奴。何を管理しているのですか？体調を崩しての休職は、本当に、夏休みのようなお休みではないということを理解して欲しいのと、仕事に復帰するに当たって、手続きも、体調管理も、結構大変なんですというところを理解して欲しいなといつも思っています。ベストコンディションじゃない人が出勤するにあたり、考慮することが勉強内容になっていると思っています。ちなみに、、＿年前に、私の独り言みたいに、メルヘン検定を受けるにあたり発狂しているような日記が続いている時期がありますが、これはマスターコース（さらに上位資格）の時の話なので、ここまでひどくはならないでしょう。未だに、不合格だった時の採点した奴誰だ！？ぶん殴るぞ的な気持ちは消えません・・（←ややハイテンションです）。今回お達しが出たラインケアコースは、ひたすら、テキストを読んで、問題を解いて、間違えたところはテキストを読んで・・・その繰り返しだと思っています。私の場合（だいぶ前になりますが）、自分の経験があって、改めて教科書的な知識を上書きした感じで、振り返りながら回答した記憶があります。でも経験がない人は、テキストから知識を付けていくしかない。それに尽きるかと思います。当時は、自分は問題集にちょっと印をつけた程度で見ていましたが、試験会場では、ノートにびっしり纏めてくる人が結構いて、ええこんなに！？ってやたらビビった記憶がありますが・・（笑）。まあ試験ですから、受験する方はせっかくの機会なので知識をつけていただいて、合格していただいて、実業務で活用していただけたらなあと願っております。ちょっと前のメニュー上：お刺身食べたくて。中：当時の限定メニューの親子丼を注文しました。個人的にはもうちょい味濃いめが良いなあというのと、ネギより海苔の方が良い（もっと言えば三つ葉）、柚子入りの七味を振りかけたい・・とか色々思い、美味しかったですが、やっぱり自宅で自作した方が良いのかなあ。下：カルボナーラ。濃い味が美味しいです。
2024年08月20日
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休み明け
猛暑を潜り抜け、休みが終わろうとしています。元気なつもりで、食べて動いていましたが結構ビールも飲んでましたが、体重は増えませんでした。今回はラッキー？その代わり、クーラーで冷えた屋内と猛暑の屋外を何度も行き来することが結構なダメージになるようです。体も疲れるし、服も傷んじゃうなあ。そんなわけで、現実に戻ることとなります・・・猛暑の熱中症とか、南海トラフの注意喚起があったりしたので、検討していたものはまた延期になります。仕方ないねえ。ちょっと前のメニュー上：マーメイドサラダ。器や生野菜はしっかり冷えているのですが、上のゲソ揚げは熱かった。出来立てだなあと思いました。中：おろしそ下：移転後待ちきれずに来店（←どんだけ前だ）。マイタケが食べたくてチキン野菜にしました。このスープ、昔はそんなに好きじゃなかったけど、今はまる味なんでしょうか。
2024年08月19日
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もうちょっと
休みに入る前の週、ギリギリまでびっちりスケジュール入ってきて殺人的だろと思ったりもしますが、うまくやっていきたい・・・。ちょっと前のメニュー上：油そば。食べてみようかなと思い頼んでみました。ちょっと、しょっぱめ？あと油多め（←そりゃそうだろ）。辛玉（写真中央）をばらして食べていくのが美味しいと思いました。節粉はどうかな・・・私はそんなに重視してないです。あったらあったで良い感じかな。おいしくいただきましたが、もっと年齢若い人が好む感じだなあとも思いました。中：ピザ食べたい発作で久しぶりに注文。いつの間にか、配達料がかかるのですね。今回ハンドトスにしましたが、パン生地の方が好きかな？？下：焼肉食べたくて。この時はシンプルに頼みましたが、焼肉にはキムチがあったほうがいいなあ・・・。
2024年08月05日
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久しぶりに
変化があるようでルーチンワークのような感じだったのが一時的ですが、がらっと変わり、頭も結構疲れているようです。。。晩御飯やたらとお腹すいて食べたくなりました。ちょっと前のメニュー上：やっと食べられた煮干そば。魚介の味が濃いスープですが、燕三条系を知っているとなんだか足りないような・・・これも美味しいのですが、今まで売り切れで仕方なく食べていた中華そば（醤油）のほうが、透き通っていながら魚介の風味豊か？と思ってしまいました。中：チキンのスープカレー。黙々と野菜が食べたい時に良いメニューだなと思いました。スープ大盛必須（無料）下：豚紫蘇梅。あっさり食べたいけど肉系みたいな時においしいです。ゆかりの風味も良いのですが、散らした大葉も良い香り。
2024年07月26日
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その時は寒い時期で
寝苦しい日がありますけど・・・ちょっと前のメニュー上：なんか残業になってしまって、カレー食べて帰りました。肉系が欲しいところですが、トッピングで追加しないといけないかな。。ごろごろのじゃがいもとにんじんは良かったです。中：寒いからもっと食べてみようと、今度は豚肉が入ったスンドゥブを味噌スープで（基本は塩スープのようです）。ちょっと辛めにしてみて、味噌の濃厚さもわかったつもりです。好みの問題ですが、塩スープの方が好きかな。。下：またまた寒い日。ドリアにしようと思い、この日はミートソースをドリアにしてもらいました。あっさり目で野菜の味がわかるミートソースかな。。個人的にはもうちょい味濃い方が好きです。。こういうのも美味しかったですが。。でもリゾットだと、こんな感じだろうか。
2024年07月24日
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違和感
世の中の流れ、一般的なものと自分の周囲が随分違うのかなあとなんか変な気持ちです。ちょっと前のメニュー上：本命のラーメンがまた売り切れで・・・。でもこの醤油も、お魚のだしがとてもおいしいです。中・下：ランチのステーキ
2024年07月23日
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くりかえし
ずっと昔からですけどなんでこんなに繰り返すんだろうなと思います。状況悪くなるのがわかっていて、そして状況が悪くなってどうにも回らなくなってなんとかしてと、押し付けて逃げる人多すぎる。もっと前から、兆候が見えた時から対策を打ってくれよ。それで管理監督責任がどうたらとか、全然ダメ。騒ぐ前に、協力するような、トラブルを回避するような、悪い状況を極力先延ばしするような、そんな行動ができていましたか？ちょっと前のメニュー上：チキン。見えないですが沈んでいます。スープ大盛にして、食べ応えあります。最初食べた時は味に違和感があった気もしますが、慣れてくると、時々食べたい味になります。中・下：誕生日月のプレゼントでガーリックトーストをいただき、スパゲティは納豆・たらこ・野沢菜で「なったらな」というメニューです。醤油をもらってかけながら食べました。
2024年07月22日
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イライラ
してますよ。見えない部分も気になりますが・・・考えてもきりがないですちょっと、以前から考えていたのですが気分転換を試みました。前から予定はしていましたが、やっぱ決めになる条件は整い（・・・。）行ってきました。もしかしたらうん十年くらい来ていなかったかな昔は、こういうのを時々・・・と思っていた、若いころを思い出しました。当時と同じ商品も売店で見つけ、若いころにこれを買ったなあと思ったりですが、今現在はそんなに必須のアイテムではなくなり、時間の経過をすごく思いました。それにしてもだいぶ時間が経ちましたが、つまらない大人になってしまったと痛感しました。将来絶対やろうと思っていたことが全くできていない。全然かなわない方向に必死に頑張っていたなあと見えてしまいました。色々あって、軌道修正のチャンスがありましたが近くにいた人たちを見て、尚更、こんなふうに自分もなりたいと痛感し自分のやってきたことは何だったんだろうなと思うようになり（仕事ではとても良い経験を重ねたと思う部分もありますが）過去はどうにもならないので、将来にこういう要素を入れていきたいと思うようになりました。そりゃ、周りは言うでしょう職場で後輩に叱責されたこともあります。何で叱る必要があるのか意味不明ですけどあなたには全く迷惑かけてないしね。予測不明の行動を取ると言うことで、変な制裁があったりお金につながらないから意味がないとしつこく説得されたりでも、お金だけが欲しいから行動するんじゃないんだ、みたいなそりゃお金も欲しいですけど沢山お金だけがあればイコール幸せかって、そうとも思えないので。でも周りには、お金で意思・行動・正義を決める人が沢山いるのでこれから・・・まあできるだけ頑張りたいです。また何か批判がくるかな・・・くだらない。昔、こういう場所に案内していただいたことには本当に感謝しています。ちょっと前のメニュー上：茹で鶏・きのこ・トマトソースに、辛味のオーリオピカンテ、そしてピクルスを付けました。おいしー・・中：この写真はまだ移転前です。やわらかチキンはスプーンでもほろっと割れて、野菜もおいしいですね。下：お目当てのメニューが切れていましたが、醤油ラーメンも見た目はシンプルなものの、魚のだしがすごくおいしいスープで、これはとても良いと思います！
2024年07月18日
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不満
先週まで不満だったりストレスだったことは、少しずつですが改善の方向に進んでいくみたいです。が、その直後に変なのが飛んできて・・・表に出しちゃいけないことを全体周知するんじゃない見て気分悪くなった〇〇者！自覚しろよ甘すぎ数分後に削除されましたが早速、反応して見せる人もいたりして（←これもまた（略））当事者の身の回りに何かあったらどうするんだよお前が責任取れよ！そのぐらいの気持ちで扱ってもらわないと困ります。安易だな・・・甘すぎるな・・・人の嫉妬、羨望、変な心をわざわざ起こすような・・・。情報の取り扱いが甘すぎて、なんでこんな人たちに触らせてるんだろうと前からですけど不満です！！もう一度●●者、ちゃんと自覚しろ！何かあったらお前が責任取れよそういえば、中学校の生徒の細かい情報が公開されてそんなのが複数回起きてニュースで以前から問題になってますがそんな中で、似たようなことが起きて大人になっても、やってることは同じって感じで甘すぎる・・・個人的には情報出した人には処罰をつけるべきと思う何もなかったで済ませるのだろうか？ちょっと前のメニュー上：つけめん、あつもり。今度ネギ追加のクーポンがあったら増やしてみたい。中・下：クラシックサラダ。ちょっと変わりましたけど、このドレッシング、カニカマ、生野菜の感じが好きです。そしてサラダを一通り食べた後にカリーバーグディッシュがやってきました。おいしいな
2024年07月10日
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低気圧
蒸し暑くてやたら疲労感・・・ちょっと前のメニュー上・中：ひさしぶりの来店。平日になかなか来れず、ドリンクとサラダを付けました。ここのアイスティーはレモンを入れてくれるのでちょっと好きです。メニューを見て迷ったのですけど、やっぱり？明太子の青じそ風味にしました。しめじにもうちょっと存在感があったらいいかな・・・（しめじの元気が無いので・・・）。あと、最後に残るバター明太子みたいなのが、おはしだとすくいきれないので、スプーンが置いてあったらいいかな・・・。下：豚キムチ（風味）。ピリッと辛い風味のスパゲティが食べたい時もあります。
2024年07月09日
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ひさしぶりに
先週はやたらストレスがかかって、体調にもろ出てきました。。（←わかりやすい）すごく調子悪い日もありましたが、とりあえずなんとか？疲れを何とかしたい感じです。当面イライライライラしてそうです ((（-'д-）y-~ ｲﾗｲﾗ ((（ -')3y-~ ｲﾗｲﾗ ((（-'Д-）y-~ ｲﾗｲﾗ (￣△￣；)ﾑｯ! (￣＂￣;) ﾑｶｯ! (▼ヘ▼#) ﾑｶｧ!! (▼皿▼＃) ｶﾁｰﾝ!!私も、昔はそうだったんですよ、昔はね・・・。でもこれじゃ（略）そしてイライラいいのかこれで(((-'д-)y-~ ｲﾗｲﾗちょっと前のメニュー上：お寿司食べたくて買ってみました。スーパーでお手軽に買えるのはとても便利ですが、最近の傾向としてさび抜きなんですよね。わさび醤油で食べますが、やっぱ香りの効いたわさびが入っているともっと美味しいよなあと思ってしまう（←贅沢）。下：パイン。このパインとハンバーグの組み合わせ、本当に美味しいです！
2024年07月08日
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余裕
があるなと油断したところ、来るんですよ、どんどんと・・・。ちょっと前のメニュー上：麻婆中：納豆蕎麦。たまに無性に食べたい発作が来ます下：チキン野菜。野菜の素揚げが良い感じ、チキンもおいしいです。
2024年06月27日
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休み明け
休んだはずなのに、どうして休み明けの出勤は疲れるのでしょう・・・。ちょっと前のメニュー上・中：ランチのステーキ下：無性にマイタケ天ぷらのおそばが食べたくなりました。
2024年06月26日
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朝気分悪く
休日だったのもあるんでしょうけど、すごく嫌な夢を見て夢の中で結構な立場になってしまって、きつい仕事一人でやれってなって、ものすごく苦労してました。こんなの無理だ夢の中で飲み会があり、子持ち（卵を持った）魚の煮つけが出てきました。なんか気になる。ちなみに美味しそうでした。ちょっと前のメニュー上：当時の限定メニュー、シュクメルリ。初めて出てきた時は、おいしいと思い何度も食べていた記憶がありますが、なんか、こんなに味濃かったっけ？ニンニクこんなにきつかったっけ？とも思いました。この時期、朝ごはんに食べている人もいて、店に入ったとたんににおいでわかる感じでした。中：ケチャップ味。シンプルに。下：チキングリルonライス。このご飯の上に乗っているチキンが、外側がカリカリなんだけど柔らかくてスプーンでさくっと切れるのですよー。どうやって下準備しているのでしょう。
2024年06月17日
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今週も
次から次へと・・・その日その日を追われながら（？）生きています・・・ちょっと前のメニュー上：むしょーにエビフライ+タルタルソースが食べたい発作が来て、行ってきました。QR払いを使うようになると、たまに高いメニューも良いかなと思ったり、現金が割高に感じるようになってきた。大きめのエビをがぶりと食べました。中：ちょっと甘めの醤油ラーメンです。甘くて濃いスープに、炒めた野菜がたくさん載っているのが良い。こういうのにネギトッピングのクーポンとか使うと、また美味しいのかな。。下：サービス券で餃子もらいました。
2024年06月11日
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疲れてきた
６月に入りしょっぱなから飛ばし過ぎてぐったりですよ・・・休暇を取るために残業しまくり悪循環のような。ちょっと前のメニュー上：グリーンカレーのリゾット（とピクルス）。あんまり辛くないです。ココナッツミルクのマイルドな風味が良い感じです。下：ビビンバ食べてみた。シンプル目の具でおいしく結構あっさりといただけます。サラダとスープが付いているのがうれしい。
2024年06月06日
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