2002年04月の記事
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ゴールデンウイークはカレンダーどーり？
不況ゆえ１０連休がおおいのですかねー・・・バーベキューにテニスにゴルフします。品川のあたらしいプレースポットにも行きたいし海老名のバージンのシネコンにもいきたいですねー。皆様のご予定はどんな感じですか？
2002年04月26日
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バーベキューで食べるものおしえてー。
ゴールデンウイークにバーベキューを３回もやることに。お肉・野菜・しめにヤキソバは飽きちゃうし・・・色々おしえてー。
2002年04月25日
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おにぎり・メンチ・アイスの美味しいお店。
カウンターでお寿司屋さんみたいにネタきいて、そのまま握ってくれる店。大塚のぼんご。葉唐辛子やしゃけ・めんたいなど頼んですぐ出てくる。安上がりでおいしいですよ。（福岡の博多のおむすび山にはおよばないが・・・）新宿駅のおだむすび。渋谷東急東横のれんがいのおむすび屋二子玉川高島屋地下のおむすびや。１個４００円するのもあった。美味しかったけどたかすぎかな。塩むすびでコロッケやメンチで食べるのもいいですよね。吉祥寺のサトウのメンチ。松坂牛１００％でジュウシイ。あまり並びたくないのだが・・・根岸の香味屋や西麻布の三河屋をかるくこえてますな。このあじは。コロッケは祖師谷の鈴木ですかね。たまに某女優さんがホームパーティをやる際に買い占めてしまうことも・・・しめはデザートですが市ヶ谷のシェ・リュイ。奥沢のラ・リュ－シエ。なにげでおいしい玉川大学農学部の濃厚なアイス。赤坂しろたえのスフレイチゴ・ミルフィーユ。四ツ谷の若葉のタイヤキですか。そういえば泳げたいやきくんのリバイバルを（作詞・作曲コンビかえず）若い女の子のユニットが歌うのではやるらしいですよ・・・
2002年04月24日
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本当に美味しいラーメンパート３
１回食べただけだと味がわからないラーメン.ありません？たとえばラーメン二郎。ko大卒の友達が凄い好きなんですわ。１５年以上前の三田の頃におやつ替わりに食べてたので、もう二郎中毒になっている。その友達に連れられて歌舞伎町の二郎によく付き合わされた。脂少な目野菜多目にんにく入り。お決まりの頼み方で食べるのだがはじめは残しました。けど２，３回行くとだんだんと癖になってくる。そこでここ３．４年で色々なところにできている二郎を試してみたり・・・メグ二郎はおいしいが、新橋はいまいちとか。町田と小杉がいい味だしてるとか・・・若い頃はあぶらぎっとりでも大丈夫だった。土佐ッコ・天下一品・なんでんかんでん・・・今はもたれちゃいますね。個人的に。あ、あとくせになるのにケイカラーメン。ここはアルタの裏のたーろーめん。始めは麺はこなっぽいし、スープはにおいがきついし・・・もう２度と行くまいと思いつつも２，３度いくと、いけてる！なんておもって仕舞うから不思議。多分これから池袋の蒙古たんめんに個人的にはまりそうな・・
2002年04月23日
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もうぎりぎりかな？おでん。
ほとんど横一線かな。頭ひとつリードが恵比寿の看板も何もだしていないマンションの２階のお店。系列に中村昭三という表札が出ているこれもマンションの２階にある中華がある。西麻布の六根も京風でおいしい。竹筒の日本酒きくー。銀座のおぐ羅・おたふくもいい。とちがらややたか。四ツ谷でんもいい。神楽坂ちょうちんはお刺身も充実。恵比寿馬の目もグッド。
2002年04月19日
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最近はまっている飲み物。
カルピスが出している缶のフラボノイド入りウーロン茶。サントリーの小さい缶のウーロン茶。カゴメの麦茶ペットボトル。伊藤園の小さい缶の日本茶。ボルビックの水。
2002年04月18日
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本当に美味しいラーメンパート２
先月日テレで４時間にわたってラーメンベスト９９が放送されたような・・・ベスト３全部行ったことない。近じか行って見ますかね。行ったことアル方情報下さい。全国と銘打ってるわりには東京しかないのは企画みすですな。はっきりいって４位以下は半分以上いってるけど札幌で去年食べた軽トラックで立ちながら食べた塩ラーメンや博多で食べたプレハブの中で食べたとんこつの方が断然おいしい。ランキングにも載っていなかったけど荻窪はつねや西麻布のかおたんや東京タワーのそばのプレハブでたべた（もうないかも）納豆キムチラーメンもベスト３０位には入っていておかしくない。ランクが低かった中延桃桜林や中目黒八雲もベスト１０に入ってもオカシクナイ。皆さんいろいろかきこみまってます。カキコ多ければラーメンパート３もやります。
2002年04月17日
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旬ナラーメン屋を探しましょう！
じゃんがらはダントツ原宿。山頭火は本家旭川はダントツはあたりまえ。２年前は明治通りだが、今は恵比寿。光麺は池袋。一風堂はこれまた明治通りが昔はおいしかったが、今は吉祥寺。ホープ軒は外苑前のみせ１０以上年前改装する前。町田雷門の塩はなかなかいけてるかな。おばちゃんの目の黒いうちは。磯子の吉村屋が絶品だった。六角亭も改装前。中野青葉より飯田橋かな。でもにぼし系なら中目黒八雲かな。北海道・福岡のラーメン屋は結論だけど東京よりおいしい。昔、今の井の頭の新しくできた改札の前に一龍て札幌ラーメン屋あれは激うまだったなー。ゲン系は新宿御苑からまるげんから派生。横のジンギスカンなかなか・・・西山製麺をうまくゆがける料理人が減ってきた・・・小林たろベーの麺は味噌に合いますね―。元電通の社員が屋台で渋谷でやってた時代もおいしかった（飲んだくれたあとだからか・・・）今は環七の九州一番のそばにできた。まっちぼうもものすごく狭いとき三宿にできたておいしかったあ。今はデート使用。つけ麺たべながらジントニかな。つけ麺は大勝軒（東池袋）おじさんが痛風？になる5年前かなベストは。そこで修行した麺や後藤はできたばかりはまずかった。今は見違えるほどよくなったが。ラーメンはもう１５年以上２０００杯はおそらく食べているので色々情報持ってるので、情報交換しましょう！ 最後まで読んでくれた方ついでに私のページも見てみて。今回はかぶってるけど今日又ラーメンについてかくからね。
2002年04月16日
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本当に美味しいラーメン。
ラーメンはホント足の早い食べ物ですよね。前まで美味しかったのに・・・やたら評判の高い新宿武蔵も１年で全部食べられないくらい美味しくなくなっちゃうし・・・そこで修行した竈もお店が改装にナリぺけ。フランチャイズでも味が全然違う。じゃんがらはダントツ原宿。山頭火は本家旭川はダントツはあたりまえ。２年前は明治通りだが、今は恵比寿。光麺は池袋。一風堂はこれまた明治通りが昔はおいしかったが、今は吉祥寺。ホープ軒は外苑前のみせ１０以上年前改装する前。フランチャイズはもうだめですねー。町田雷門の塩はなかなかいけてるかな。おばちゃんの目の黒いうちは。磯子の吉村屋が絶品だった。六角亭も改装前。中野青葉より飯田橋かな。でもにぼし系なら中目黒八雲かな。北海道・福岡のラーメン屋は結論だけど東京よりおいしい。昔、今の井の頭の新しくできた改札の前に一龍て札幌ラーメン屋あれは激うまだったなー。ゲン系は新宿御苑からまるげんから派生。横のジンギスカンなかなか・・・西山製麺をうまくゆがける料理人が減ってきた・・・小林たろベーの麺は味噌に合いますね―。元電通の社員が屋台で渋谷でやってた時代もおいしかった（飲んだくれたあとだからか・・・）今は環七の九州一番のそばにできた。まっちぼうもものすごく狭いとき三宿にできたておいしかったあ。今はデート使用。つけ麺たべながらジントニかな。つけ麺は大勝軒（東池袋）おじさんが痛風？になる5年前かなベストは。そこで修行した麺や後藤はできたばかりはまずかった。今は見違えるほどよくなったが。ラーメンはもう１５年以上２０００杯はおそらく食べているので色々情報持ってるので、情報交換しましょう！ この話題続く。
2002年04月15日
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掲示板に中華の話しがでたので・・・
銀座の福臨門魚翅海鮮酒家がいいですねー。ふかひれ。高い恵比寿の筑紫楼もふかひれいけてる。オークラの桃花林もランチがグット。曙橋の敦煌も美味しいがムラがあるかなー。本格的ではないが女性に人気は表参道キスリンかな。雰囲気は虎マンゲン。フジフイルム向かい。裏にはグローバルダイニング系サイタブリア。マーボウ豆腐は広尾の浅野かな。坦坦麺はスタンダードで六本木珈琲館。最近当たりの中華なし。情報求む。 続く。
2002年04月14日
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うなぎ・鰻
こってりめが好きなので杉並小満津や東麻布野田岩はお上品過ぎてややものたりないかな。こまつのご飯は絶品。今一番あぶらがのっているのが、目黒にしむら。店頭でさばいたばかりのを焼いて出すのでめちゃうま。難は昼しか店で食べられないのとご飯にむらがアル点か。うな丼なら安斎。雰囲気は赤坂重箱。高級料亭っぽい。値段も高いが・・・神田菊川のキャベジンもいけてる。たしかここは大井川の鰻だったが、季節によってむらがあるかな。あ、忘れてた。南千住の尾花。ここも異様な雰囲気ながら味はいい。場所がねー。やはり浜松の老舗のうなぎにはかないませんな。人を見てからさばく鰻やさん。すごい。静岡のあたまごと出てくるところもおいしかったー。あと高知四万十川上流でとれたうなぎ。ぴか一。今日はまたうなぎかなはやくたべよーっと。 続く・・・
2002年04月12日
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お寿司
新橋の第３春美寿司がマイベスト。商材によって産地を選別している。色丹のウニや淡路島しょうえい丸の鯵・さば。昨年１２月に食べたカワハギは絶品。ネタがこれまた厳選されているのが鶴八。そこからえだわかれしたしみず。ただ、個人的に赤酢はあまり好みでないので・・・１０年以上前の下北小笹も凄かった。あの張り詰めた雰囲気は異様だったが・・・そこから出た桜新町の喜よしもコストパフォーマンスよし。 次点に六本木奈可久・西麻布海味。銀座のキュウベイ・次郎は高すぎていまだいけません。四谷の後楽の鯵も美味しかったな―。そいえば函館五稜郭のこれも後楽だったとおもうが、ここのすし屋さんはマイベストだった。ヤリイカのの耳やうにの塩辛。栗カニの味噌汁。 あーすし食べいこうっと！
2002年04月09日
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エスニック料理？カレーもいいよね。
今日はトムヤムクンが非常に飲みたい気分なのでタイ料理でせめてみます。ガンを抑止する成分があるとか・・・絶品は六本木金魚そばのバンコク。ここのトムヤムは一度経験してみてください。あとは大久保のプアンタイやピッチファーがcpもいい。ちょっと目黒のゲウチャイは高めで上品過ぎかな・・・カジュアルで何気でいい味だしているのが、新宿サブナード地下と渋谷１０９の上のタイ料理屋。カレーはタイ料理屋のカレーは個人的にココナツミルクがあまり・・・なので北部の田舎風のカレーを食べるのだが辛すぎて・・・なかなかこれも個人差がありますが、上野のデリーがベストかな。駒沢のピキヌ－や四谷のオーベルジ―ヌも結構いい。少し昔の三宿のキラクも美味しかった。カレーミュージアムに行ってスモールサイズで４ヶ所がんばったけど名古屋のスパイスの秘境が一番美味しかった。名古屋は実はカレー激戦区でレベルが実は東京に匹敵すると思う。東レスで評価の高い新川のお店はまだ行ってないので今週にでもいこうかな。番外編だが西麻布のバーテーゼのカレーもいけてる。続く
2002年04月08日
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今日は肉で責めますか？本当に美味しいお店
やきとりでせめます。これは季節や客層で味がどんどん変わるので難しい。ま、全般的に言えるか・・・５．６年前は中目の串若丸がいけてたけど、外人サンが増えてきて一つ一つが大きくなり大味になってきてしまった。池袋の母屋もしかり。ココは教えたくないんだけど渋谷のとり福。ここは比内・名古屋コーチンなど色々な産地から厳選した肉を独自のルートで仕入れている。難点は早い時間に行かないとネタ切れになってしまうことか。次点は中目鳥よし・恵比寿今井かな。 焼肉これは部分によってですね。カルビ・ロースは町屋の正泰苑。カルビはわさび醤油で。ロースに至っては生で食べられる！ホルモン系は鹿浜スタミナ苑。ただし常連や芸能関係の人と一緒にいかないと極上の刺身が食べられないので。虎の穴もオーナーの知合いといくと垂涎もののお肉達がきます。キムチは韓国大使館の前のお店ですかね。東新宿の幸えいもホルモン焼きと海苔がグッド。 続く
2002年04月05日
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人にはホントは教えたくないお店。東京編
今日も麺類でせめてみたい。うどんとパスタの名店。とはいってもうどんは東京で美味しいうどんには残念ながら出会っていないのが本音です。本場讃岐のプレハブで立ち食い素うどんや大阪の川福の釜揚げ饂飩に匹敵するところ今だなし。王子のすみたや学芸大の駒沢ドウリから少し入ったうどん屋（名前忘れた）もインパクトにかける。まあ奇を衒ったところでコナヤのカレー饂飩はたまにはいいかな？ならばなければくらいです。パスタ編これはアロマフレスカの姉妹店のアロマチィカの有機野菜のパスタは白眉！あとは名だたるところのパスタはすべて食べたけどこれを超えるものなし。次点に両方とも名前忘れたけど池尻の虎の穴の裏のイタリアン。田舎風で絶品。西麻布の分けとく山側のお店もワインが充実していてグット。カノビア－ノの下のワインバーは雰囲気グット！ついでにピザもいっちゃいますか？中目黒サボイかな。自分的に合うのは。接客態度改善したら？という感じ。イゾラの白金もマジマくんが焼けばサボイを上回るかなー。水牛のチーズはかなりいける。あとはオモサンのナプレかな。交差点すぐなので予約必至。 まだまだ続く・・・
2002年04月04日
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本当に美味しいお店・・・東京編 はじめはお蕎麦から
本当に美味しいお店。あまり実は教えたくないのが本音。ラーメン屋みたいに並ぶと店が勘違いして利益に走ったり探求心がなくなったり雑になったり。でも楽天の会員だけそれも東京限定で教えます。食文化向上。衣食足りて礼節を知るですね。テイストが一緒の方シナジー効果を・・・蕎麦。うどん派と分かれるところだが自分は断然蕎麦派。少しの量で高いけど美味しいのが、恵比寿竹やぶ。千葉は柏のやぶ系の本山といわれている。静溢なる雰囲気はえもいわれぬ。内装も一見の価値あり。タイプ的に似ているのが、九品仏に程近い織田か。庶民ぽく昔ながらの蕎麦屋然としているのが神田松翁。学芸大夢呆。ここの田舎蕎麦は絶品。とこんなところがうなりたくなるセイロ３枚はいけますよてなおみせですね。蕎麦懐石の恵比寿翁も変り蕎麦が絶品なれどお値段超高。皆様これらお店に行っている方でココの方が美味しいよという情報下さい。因みに神田・上野・浅草やぶ。白金利庵・三合庵なぜか東レスで人気馬場のもり。杉並の名前は失念慈○庵。六本木本村庵。松屋神田など有名どころはおいしいですが最初に紹介したお店の方が個人的には・・・
2002年04月03日
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新しく大型ビル・マンションができて・・・
都内に大型ビルがこの４月オープンラッシュ！八重洲・中目黒・目黒などなど軒並み高層で目立ちますね。人の流れがかわり周りの飲食店の勃興が顕著になりますね。有名な料理屋が入っていますが、概して言えることは、あまり美味しくない高い落ち着けない。火力の関係ですかね－？美味しいところ知っている方教えてください！麻布台のユニークな形のマンションはなんか目立ちますね－。最近森ビルの愛宕のビルにしてもテレ朝の開発にしてもがんばっていますねー。無機的ではなくアメニティのある周りの景観や環境も蔑ろにするわけにはいけませんね。 次回へ
2002年04月02日
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はじめてのカキコがエイブリルフールなんて・・・２ちゃんにも東レスにも投稿したことないのに・・・
やや緊張気味。今一番旬な場所や新聞より早い情報をお届けしていきます。（インサイダー情報には抵触しない程度）今隠れ家的なレストランが流行っているそうな・・・普通のマンションで口コミでしかわからないような。恵比寿の中華料理屋・宮崎料理屋や代官山の無国籍料理が密かなブームになりつつあるらしい。そいえば昔鍵というお店がありましたね－。あ、今もあるのかな？メニューに鍵と最後にありオーダーすると部屋の鍵を渡されお店の奥のプライベートルームにシケコムやつ。そこを経営している会社のショーパブも今熱いらしい。麻布十番にあるやつ。そのビルにある会員制カラオケバー昔行ってました。歌手のな・・・・・なさんとデュエットしたのは何年前だったか・・・なんか局地的なお話ししかできませんね－。また、違った恒久性を持つ話題が見つかればします。 トゥビィコンティニュウ
2002年04月01日
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- 今日見た連ドラ。
- カムカムエヴリイバディ NHKドラマ…
- (2022-01-28 23:32:16)
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