Jan 11, 2006
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はガトーショコラを焼きました。
クリスマスに使ったチョコレートが、まだ沢山余っているので
薄力粉は５g・ココアが２５g・チョコが１００gと言う感じの
チョコレートを食べてるような配合です。
甘くない生クリームを添えて食べようかな～
前に焼いた時より、今回の方がガトーショコラらしく焼けた気がする☆
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