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May 6, 2006

チョコレートベーグル

(6)

テーマ：パンを焼こう！(16007)

カテゴリ：カテゴリ未分類

チョコレートベーグルを焼きました。

成型のときにチョコレートを巻き込んでます。

生地にはココアを入れて焼きました☆

ココア生地って、焼き色がわからないから

レシピの時間どおりに焼いてみました。

結構おおきなベーグルなので、一つでお腹いっぱいです。

基本のレシピは Bagel ＆ Bagelオリジナル・レシピ集からです。

今回で２回目のベーグルだったんだけど、もっと焼かないとうまくなりませんね。

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Last updated May 6, 2006 03:52:57 PM
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:チョコレートベーグル(05/06)

ino1227 さん

わぁ～ぷっくり大きなベーグル♪
とっても美味しそうですね！！
チョコレートの生地だと、ホイップクリームとか挟みたくなっちゃいます～～
ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬの本、私が持っているのは２冊目ですが、すごくいいですよね～ (May 6, 2006 09:34:25 PM)

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Re:チョコレートベーグル(05/06)

たるかんさん

チョコ生地もかわいいですね！
でも確かに、焼き色は分からないな。(^◇^;)
クリーム挟んで食べたいですね♪

(May 6, 2006 11:57:32 PM)

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ino1227さんへ

mocamoca39 さん

あ～そうだ
生クリームはさめばよかった～
冷蔵庫にあったのにな
もう食べちゃいましたよ～
inoさんのベーグルはツヤツヤでいつも美味しそうですよね～
私もうまくなりたい。
あのツヤツヤのコツが知りたいな (May 7, 2006 01:09:46 PM)

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たるかんさんへ

mocamoca39 さん

さっぱり焼き色がわからなくって～
もう少し焼いても良かったかも～なんて思ってます。
レシピのオーブンはきっとガスですもんね～
家の小さな電気オーブンとは馬力が違いますね
生クリームはさめばよかったあ～って聞き込み見て思いました…
でももう無いの～お腹の中です… (May 7, 2006 01:12:11 PM)

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お上手ですね♪

カフェ☆モカさん

教室でも教えていただいたのですが　私はベーグル上手に焼けません・・・
普通にも焼けません・・
つまりすごく下手なんです(; ;)
こんな綺麗に焼けて羨ましいです♪
コツはありますか？ (May 7, 2006 10:08:09 PM)

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カフェ☆モカさんへ

mocamoca39 さん

私もあんまりうまく焼けなくって～
どうしてもピーンっと張った表面にならないんです。
とりあえず、本のレシピ通りにやっているんだけど
私もコツが知りたいんです実は… (May 9, 2006 02:59:17 PM)

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