May 6, 2006
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： カテゴリ未分類
チョコレートベーグルを焼きました。
成型のときにチョコレートを巻き込んでます。
生地にはココアを入れて焼きました☆
ココア生地って、焼き色がわからないから
レシピの時間どおりに焼いてみました。
結構おおきなベーグルなので、一つでお腹いっぱいです。
基本のレシピは Bagel ＆ Bagelオリジナル・レシピ集 からです。
今回で２回目のベーグルだったんだけど、もっと焼かないとうまくなりませんね。
お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆
お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆
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