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2004/08/23
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泡もの

テーマ： 今日　何飲んだ？(878)
カテゴリ： カテゴリ未分類
シャンパンとかスパークリングワインとか

ではどういったものがどう呼ばれているのか

スパークリングワインとは
炭酸ガスを含んだ発泡性のワインの総称

シャンパンとは
フランスシャンパーニュ地方で法律に基づいた
品種、製法から作られた
気温20度の時5気圧以上の炭酸ガスを含んだ発泡性ワイン

スプマンテ
イタリアの発泡性ワインの総称
ゼクト
ドイツ国内の一定基準を満たし
気温20度で3.5気圧以上のもの
甘辛度は6～7段階に分かれている

日本でもちゃんと発泡性ワインは作られている
山形　ドメーヌタケダ

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Last updated  2004/08/24　12:10:26 PM


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Comments

xerez @ Re[1]:ひさしぶりだぁ(11/18) ステラビアさん さむですか パンダの毛…
ステラビア @ Re:ひさしぶりだぁ(11/18) どうもどうも♪ 東京は寒いよ～ 覚悟し…
xerez @ Re[1]:ひさしぶりだぁ(11/18) na_geanna_mさん お疲れさまです そして…
na_geanna_m @ Re:ひさしぶりだぁ(11/18) お久しぶりです。 来週、がんばってく…
xerez @ Re[1]:残暑お見舞いしてやるー(08/08) na_geanna_mさん ＞お疲れ様です。 連日…
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