チェリーままの バレリーナ弁当

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2007/09/16
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紫芋はよく聞きますが、
オレンジ芋もあるのね。

おじいちゃんとおばあちゃんが
鹿児島に旅行に行ったときに
買ってきたイモを植えて、
うちの畑でとれたオレンジいもです。

どんな味かしら?
いもあんを作ってみると、不思議な風味!
かぼちゃとにんじんと、さつまいもが
混ざったような味。

あんぱんの生地を作って、
オレンジいものあんをたっぷり入れ、
5箇所に切れ込みをいれました。
中のオレンジ色がとってもきれいです。
子供たちにも大人気で、あっという間に
なくなっちゃいました。
もちろん、おじいちゃん、おばあちゃんにも
大うけでしたよ~。

このところ、体育祭やら、文化祭のバザーの
手伝いでちょっと疲れ気味。
夕飯はこってりしたものが欲しくて
ラザニア風ポテトを作りました。

ラザニア風ポテト

↑こちらが、ラザニア風ポテト。

ゆでてから、バターで炒めたポテトの上に
バジルとオレガノをきかせた
手作りミートソースをのせ、
ピザ用チーズをたっぷり!
こちらも子供たちに大好評でした。

いつまでも残暑が厳しいですが、
美味しいものを食べて
はやく夏の疲れから脱出したいです。


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最終更新日  2007/09/16 10:54:35 PM
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