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2007年01月の記事
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凹み～のフランスパン
は（＊￣（エ）￣）ノろぉ（＊￣（エ）￣）ノ こんち～♪昨日から今日にかけて、雪がず～っと降ってます今年の冬は雪が本当に少ないので、雪かきに追われながらも何故かψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ ←テンション高めのももぱんちーであった前回のクロワッサンで益々テンションが高くなったももぱんちー♪（単純である）無謀にもフランスパンを焼いてしまいました～( ´艸｀)ムププしか～し・・・・その出来といったら鼻がポッキリ折れるくらいの出来本当は見せたくない(;一ω一)ほっぺちゃん使用のフランスパンです断面じゃない写真も撮ったはずなのに・・・何故だか写っていなかったｶﾞ━(￣⊥￣lll)━ﾝこのフランスパンったらクラストが「固った～～～～～～～～～い！！」歯が無事でよかったよ～って思うくらい（笑）何で？何で？？でも凹んでいる暇はナシ！！リベンジに燃えています←相当熱いそんでもって～今日焼いた久しぶり「もも食パン」（ほっぺちゃん使用）(;一ω一)相変わらず「ヅラ」ナッシング乂(`◇´*)断面・・・き、気泡が乂(`◇´*)キメも粗いね乂(`◇´*)でも今回の食パンはクラストが柔らかく焼けたの～♪ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ 良いところもあれば、悪いところもある・・・やっぱりパンって難しい
2007.01.31
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関門突破！？
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんばんちぃ.・+. 今日は家族で毎年恒例「氷祭り」に行ってきました～寒い中いいだけ遊んで、帰ってきてからちーと旦那は今度はプールへ冬なんかい！夏なんかい！！┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～この体力はどこからくるのかしら！？ももぱんちーは勿論２人がプールに行っている間に爆睡ですわ～ψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ これから飲み会だから体力温存 ガハッ今日は～お休みの昨日焼いたパンをアップしま～す♪お休みだからこそ焼けるパン=面倒くさいパン思い起こせば去年１回初めて焼いてそれはそれは大きく撃沈したパンを再びチャレンジももクロワッサン（梅吉使用）これね～・・・１個が巨大ですこっちゃんに持っていってあげたら・・・「デカッ」って言われた( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 前回に比べたらすっごい進歩ですだって～お団子状態になってなかったのよ～ｖ（≧∀≦）ｖ うれし～ クロワッサンか？って言われたら・・・・微妙な出来だけど、ももぱんちーは食べれた事が嬉しいこれからもっともっと折り込みの練習をしてクロワッサンと胸を張っていえるようなパンを焼くど～～～～～～く(￣△￣)ノガンバレェェェ！！ ももぱんち～←自分で応援してる（笑
2007.01.27
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お久しぶりぶり～♪
は（＊￣（エ）￣）ノろぉ（＊￣（エ）￣）ノ こんち～♪щ(ﾟﾛﾟщ) ｵｰﾏｲｶﾞｰｯ!!気が付けば長い間アップしていなかったような・・・別にすっごく忙しかった訳でもなく・・・伏せっていたわけでもなく・・・あたしゃあ何してたんだ？？┗(´━ι_━｀;)まあこれでも「働く主婦！？」っと言う事でお許しを～～～～～～ヾ(＞▽＜)ｏきゃはははっ！日記を書いていなかったとは言え、ちゃんとパン焼きはしていました！！今日は親友（と言えばもうお分かり？？）にサプライズで送り付けちゃった物を紹介ベーコーンバジルベーグル（ほっぺちゃん使用）ローストしたベーコンとコーン物足りなかったのでバジルまで投入そんでまだ物足りなかったので上にチーズも乗せちゃったよ～┗(´━ι_━｀;)またやっても～たこんだけ入れても何か物足りない味・・・・・ガビーンそして～本当はハイカロなのであまり作りたくないマフィンも作っちゃたよ～抹茶みそあんマフィン・・・みそあんて！？気になるでしょ～～～～（笑でもあんことみそを混ぜただけψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ （ちなみにお味噌は西京みそ）マンゴーマフィン・・・ドライマンゴーがたくさんあったからマンゴーミルクジャムらしき物を作ったから中にいれちゃったそのまま食べたら何か美味しくなかったからマフィンに入れたんだけど・・・甘すぎましたから～(｣ﾟ□ﾟ)｣ももぱんちーお菓子作りはやっぱり苦手じゃ～～こんな出来の物送りつけちゃって、親友ごめんよ～(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ気持ちだけしか入ってないけど・・・・我慢して食べてね～♪
2007.01.26
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偽！？ハリネズミ君
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんちぃ.・+. 今日は昼前からお友達と近くの公園に「そり滑り」に行ってきました子供ってすごいわね～何度も何度も山を登って下りて・・・ももぱんちーは全く付いていけず・・・しかも長靴も重かった(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...今日は朝からメールが来て、お友達も今日赤ちゃんを出産したそうです！！ももぱんちーの周りではちょっと出産ラッシュｖ（≧∀≦）ｖ うれし～ やっぱり新しい命の誕生ってすばらしいよね～お友達の出産を記念してこんな物作ってしまいました～♪щ(ﾟﾛﾟщ) ｵｰﾏｲｶﾞｰｯ!!ハリネズミさんを作ったつもりが・・・これじゃあ怪しい「虫」全然かわいくないよ～でも何故かパンを食べている写真（笑焼いている時に目は取れてくるし・・・写真と撮る時無理やり押し込んだ(;一ω一)やっぱり成型って難しい(*´ο`*)=3 はふぅん生地にはカシューナッツとピーナッツとキャラメルクリーム入りキャラメルクリームが流失大事件を起こし・・・試食したときにはもうすでにクリームがあまり無かったｶﾞ━(￣⊥￣lll)━ﾝ 散々な出来ですわ～乂(`◇´*)でも「めでたい！！」と言う事でお許しを～～～
2007.01.21
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ももベーグル２種と・・・・
皆様（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんちぃ.・+. 今日は少し暖かいですだって～最高気温－２度だよ～( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟお陰で道路に雪も解けてるしｖ（≧∀≦）ｖ うれし～ そんな中、妹こっちゃんは今日めでたく病院を退院してきているはず←昨日お見舞いに行った時はそう言ってたの（笑ちーは産まれたての赤ちゃんを始めて抱っこして、固まっておりました┗(-＿-;)┛（そりゃそうだ(｀(エ）´）ﾉ_彡☆）前の夜は病院でシェフが作るフレンチの「お祝いディナー」だったそうで、パン好きのももぱんちーの為にそこで出たパンを持ってきてくれましたの！！そのパンが・・・・ψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ ウケル～～～～～これがそのパンﾍ(≧▽≦ﾍ) きゃーーん♪かわいい～食べるの勿体無くって飾ってあります（爆前置きが長くなったので、ささっと今日のももぱんオレンジクリチベーグルとWチーズベーグルです。※両方「ほっぺちゃん使用」お花に成型したつもりだったが・・・成型下手っすチーズベーグルはチーズ好きのお友達が遊びにきたのでお友達用に１個だけ焼きましたでも羽根焦げてるね( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ クリームチーズにはちみつとオレンジピールを混ぜた程よく甘いクリームがおいち♪
2007.01.19
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ジンジャー黒豆パン＆ももスコーン
皆様こんち～ヾ(=´・∀・｀=)前回は妹こっちゃんの出産への暖かいコメントありがとうございましたv(≧∀≦)v うれし~ きっと帰ってきたこっちゃんがこのコメントを読んだら嬉しさもあまり小躍りしてしまうと思います( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ今日はお仕事お休みのももぱんちーですが、朝からちーの病院、ラブの病院と何かと忙しかったですでも～ももぱんちー意外とちょろちょろお出かけするのが好きなので、まっいっか～ふふふ～ん♪←これだからガソリンのなくなりが早い今日は昨日焼いたパンとスコーンをアップしま～すジンジャー黒豆パン（梅吉使用）・・・しょうがと黒糖の入った生地に黒豆を入れて作ってみました！！(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...黒豆たくさん入れたはずなのにな～・・・まだ足りん(｀(エ)´)ﾉ_彡☆ﾌﾞｰﾌﾞｰ!!（笑）パパとママにも「甘くて美味しい～♪」と好評でしたｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂそして～本当に久しぶりに作ったももスコーンいちぢくスコーン（ほっぺちゃん使用）ψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ テリテリしてるわ～♪中には自家製いちぢくジャムがたっぷし～！！これはももぱんちーの夜のおつまみに←(;一ω一)これだからいつまでたっても痩せないのさっ（泣）
2007.01.17
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進化！？ももベーグル
ヾ(=´・∀・｀=)こんちぃ～ 今日は嬉しいニュースがありましたももぱんちーの妹（こっちゃん）が無事元気な男の赤ちゃんを出産いたしました～♪ウンバホ♪z(-_-z)).....((s-_-)sウンバホ♪ ←歓喜の踊り昨日までは「全然産まれる気配ナシ」って言ってたのに～昨日の夜に破水それから２時間足らずで産んじゃいましたとさ( ´,_ゝ`)プッ予定日ピッタリンコなんともこっちゃんらしいですわ～( ´艸｀)ムププとにもかくにも無事出産が終わってももぱんちーも肩の荷が下りたってもんだ←何もしてないくせに(;一ω一)そんな、こっちゃんの祝出産をお祝いして～オニオンベーグル（ほっぺちゃん使用）を焼きました♪（出産にしては地味～）これは前々から作ってみたかったんだけど、何しろ面倒くさがりのももぱんちー・・・玉ねぎを炒めるのが面倒くさい(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...でも前回の初ヅラで調子に乗ったももぱんちー（すっげ～単純）玉ねぎを炒めまくりました（爆 お陰で全身玉ねぎ臭いっす(｀(エ)´)ﾉ_彡☆ﾌﾞｰﾌﾞｰ!!今回はいつもと発酵を変えて作ってみたのですが(￣_Ｊ￣)ん？ももぱんちーの好みの食感に近くなったわ～ｖ（≧∀≦）ｖ うれし～ 目がギュッて詰まってるの～ラリホ～～～～引きも戻ってまいりましたよ～普段は絶対にパンは食べない旦那さんも食べてくれました・・・・でも感想は「・・・・まずくはない」だって～ε=ε=( ┯_┯)美味しくもないってことかい！！
2007.01.14
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ゴマ巻き巻き～
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんばんち～♪ウフッ←のっけから気持ちが悪い前回は山食またまた失敗したももぱんちーでしたが、皆様から元気をもらいももぱんちー諦めずに作りました～柱|皿￣)qﾞｳｼｼｼｼがっ！！・・・・途中までは山食を作るつもりだったのよ～途中までは(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...冷蔵庫を覗くと去年から眠っていた自家製ゴマシート・・・「そうだ！！ゴマ食パンにしよう！！」・・・また出たよ～ももぱんちーの悪い癖が(*´ο`*)=3 はふぅんっと言う事で今日作ったのはコチラほっぺちゃん使用でゴマ巻き巻き～ですψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ オォォーーー！！ ｗ(゜ロ゜；ｗ(゜ロ゜)ｗ；゜ロ゜)ｗ オォォーーー！！ よ～く目を凝らすとあるじゃないですか！？憧れのヅラちゃんがちょびっと（笑）よく見えないあなたの為にアップも見せちゃいます( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ( ´,_ゝ`)プッ本当にちょびっとだよ（汗汗型から抜けなくって側面ぐちゃぐちゃだけどお許しを～～～～～これだけでもすっごく嬉しかったんだい←何故威張る！？失礼～！！断面見せないとゴマ巻き巻きって分からないっすね（爆）ゴマシートが濃厚ふわふわでおいしゅうございました少しでも進歩？？すると嬉しくなりますなんて単純なももぱんちーなんでしょう(;一ω一)
2007.01.12
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新春 もも食パン
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんちぃ.・+. 今日はいい天気なんですが・・・・道路は相変わらずスケートリンク愛犬ラヴの散歩も婆さん状態（腰まげてヨタヨタ）で、知らない人が見ればももぱんちーすっごくこっけいな人に見えるんだろうな～(*´ο`*)=3 はふぅんももぱんちー今年も課題は山積みですが、今年はまずこれを美味く焼けるようになりたい（去年からの持ち越しです┗(-＿-;)┛）(;一ω一)・・・・まあね～新しい年になったからって、そうそう美味く焼けるはずがないわよね～相変わらず釜伸びはほとんどありませんヅラなんてものはもちろん発見できる訳もなく・・・（それでも、くまなく探したのよ～一応 笑） 窯伸び、クラストが厚い、キメが粗いなどなど他もろもろ・・・まだまだ今年も課題が山積みのようですわ～（汗汗でも課題があるって事はすっごく作る意欲が沸いてきます！！これを克服した時の感動がたまらないんだろうな～ψ(｀∇´)ψ うきょきょきょ 頑張るど～～～～～～ウンバホ♪z(-_-z)).....((s-_-)sウンバホ♪
2007.01.10
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新春♪ももベーグル
こんち～ﾋｲｨｨｨ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ雪です雨ですそして雪ですﾋｲｨｨｨ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ昨日から降り続いている雪＆雨で今日は朝から雪かきをして腰が痛いです雪だけではなく、雨も途中で降ったおかげで、雪が重いのなんのってしかもべちょべちょですわ～┗(´━ι_━｀;)せっかくのお休みも家に引きこもり状態のももぱんちーです(ﾍ;_ _)ﾍ ｶﾞｸｯ引きこもり状態だからこそパンが焼けるってもんだ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ新春初ももベーグル～～～～紅茶豆乳ベーグル（ほっぺちゃん使用）生地を豆乳で仕込んで中に紅茶葉とオレンジピールを入れてみました！！豆乳のやさしい感じとオレンジピールのほろ苦さと甘さが絶妙なコンビネーション焼きたてを頬張って食べたのですが、焼きたてだから？？引きが物足りなかったな～・・・・ベーグルは「引き」が命なのに(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...何度もベーグルを焼いているももぱんちーですが、今だに試行錯誤です（泣理想のベーグルまではまだまだだな～(*´ο`*)=3 はふぅん昨日の夕食はたこやき←これは蟹じゃん！！たこやきをおかずにパンを食べるももぱんちーって変！？( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ(;一ω一)←こんな感じの家族の視線
2007.01.07
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新年パン焼き開始♪
新年明けましておめでとち～(*￣∇￣*)ｴﾍ皆様お正月はどう過ごされましたか～？ももぱんちーは年末から旦那様の実家で美味しい物を食べて、飲んで、食べてそしてゆっくり寝てダメ嫁してきました～そのお陰でまたまた体重増加(*´ο`*)=3 はふぅん 年とるとこの体重が戻らないのよね～（深いため息・・・）ちーもいとこ達とたくさん遊べて大満足で家に帰ってきました本日は新年初パン焼きをしました～ｷｬｱｰ!!,,,((*≧∇)乂(∇≦*)),,,ひさしぶり～！！酵母ちゃんに会うのも久しぶり！？( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ旦那様の実家からたくさんのレーズンを頂いてきたので「レーズンパン」を焼くと決めてはいたのですが、ふと目をやるとテーブルの上にﾋｲｨｨｨ!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ年前から忘れさられていた黒い物体発見(;一ω一)・・・・バナナ・・・・(´-ﾉo-`)ﾎﾞｿｯ...入れちゃう！？っと言う事でバナナも投入～柱|皿￣)qﾞｳｼｼｼｼバナナレーズンカンパ（梅吉使用）新年明けても相変わらずチャレンジャーなパンを焼いているももぱんちーでした( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ結構腰高さんに焼けてクラストはカリックラムはもっちり～ふわっと焼きあがりましたお姿はまあまあなんだけど・・・・(｣ﾟ□ﾟ)｣バナナとレーズンって合うのか合わないのか微妙～～～～～（笑）新年そうそう変なパンを焼いているももぱんちーですが、今年もどうぞよろしくお願いします(ﾍ；＿ ＿)ﾍ ぺこりー
2007.01.03
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