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ムスメの成長、成長しない母のつれづれをつづっています。
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2011年03月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
午前中、こぶたをたくさん焼きました。
このこぶたのシリコンの型は、ケーキ生地でも、チョコでも、なんでもツルンと気持ちよく取れる優れものです。
そしてムスメの帰宅後には、お友達のお誘いでさくらもちを作ることになりました。
もうすぐ、お雛祭りだし・・・・ということで。
この方とってもお菓子作りが上手。
お料理もとっても好きみたい。
そして、用意されていた材料もなんとさくらもち40個分。
お料理上手の方は、作る時もおすそわけが前提なのかな？
シェアして20個ずつ持ち帰るのか、どう食べようかと頭の中で算段していた私（笑）。
下準備はばっちりしてくださっていたので、私とムスメは成型するのみ。
塩加減も、あんこの甘みも、ちょうどよくおいしかったなー
さすがだ。
二箇所におすそ分けしましたが、それでもたくさんの桜餅を我が家のおみやげに。
こんなにたくさん作ったのも初めてなら、食べたのも初めて。
なんでも手作りできるもんだな～と、また学ばされました。
どうもありがとう！
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