クロとリンとの暮らし

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カテゴリ: クロとリンの一日
新しい年が始まりました。


昨日テレビで全国のお雑煮を紹介していて、地方によっていろんな種類があるんだなーと思いました。お餅は四角かったり丸かったり、焼いたり焼かなかったり、みそ味だったり醤油味だったり、具だくさんだったりシンプルだったり・・・。

私の実家で食べていたお雑煮は、焼いた丸餅で醤油ベース、鶏肉やお芋の茎が入った素朴なお雑煮でした。

個人的には、香川の白味噌仕立てであんこの入った丸餅を使うお雑煮が食べてみたい!

今年も・・・
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よろしくにゃん★
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最終更新日  2009/01/02 10:06:32 PM
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