盛り付けがイマイチですが・・・

とってもおいしかったです

パプリカ、レンチンしたサツマイモ、新たまねぎ、なす、厚切りベーコンを
オリーブオイルで炒めて塩コショウして
（具は何でもヨシ）

ごはんの上に水菜をちらして炒めた具を乗っけて
別に作っておいた目玉焼きを乗っけて

最後にひしおをかけて、混ぜ混ぜしながら食べます。

以前お店で食べたものは、大き目の野菜を素揚げした感じでしたが
面倒なので炒めちゃいました

だから、正式なひしお丼ではなく
ひしお丼風デス

ひしおがまだ残っているので
またそのうちやろうかな。

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最終更新日 2015/02/17　11:04:59 AM
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■コメント

Re:ひしお丼風？(02/17)

にゃんすきっこさん

もろみならスーパーで売ってますよね!?
実のところもろみも食べた事がないので私にとっては本当に未知の料理です。
気になるので 1度作ってみたいです。(^^) (2015/02/24　11:15:59 PM)

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Re[1]:ひしお丼風？(02/17)

たばさ5862 さん

にゃんすきっこさん
もろみはスーパーで売ってると思いますよ！
キュウリとかにつけて食べてもおいしいし。
私は昨晩もグリルした野菜につけて食べました。
＞もろみならスーパーで売ってますよね!?
＞実のところもろみも食べた事がないので私にとっては本当に未知の料理です。
＞気になるので 1度作ってみたいです。(^^)
-----
(2015/02/26　09:45:58 AM)

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