手作りケーキ＆京都の美味しいもの♪

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2006年05月07日

(80)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97300)

カテゴリ：食べ物＆手作り

あっという間に連休最終日になってしまいました。
彼の８日間の休み中、お出かけしたのは病院帰りのお買い物だけ・・。
はぁ・・毎日暇でした～。
彼はお友達と釣りに行ったり、食事に行ったりしてたけど　
そんな時も、私はお家で留守番して、彼の送迎をするだけなんだもん。
彼の実家にも帰る予定だったのに『面倒だから来週にしよう』と・・。
今日は近くてもいいから少し二人でお出かけしたいな。
昨日から雨が降ってるけど、彼、付き合ってくれるかなぁ。

我が家の食材は連休に入る前に買い物に行ったきり。
おやつ用に常備してあるパンもついになくなってしまいました。
そんなときに限って『パンが食べたい』と・・。
パンは作れないので、ケーキを作りました。

ナッツの入った香ばしいパウンドケーキ。
ケーキ型が丸しかなかったから、それを使用。
１時間後にはケーキが焼きあがりました。
コーヒーメーカーで美味しいコーヒーを作り、焼きたてケーキを食べました。
う～ん、甘さ、控えめにしすぎたかも・・。
それでも『これくらいのほうが美味しいよ』
そういって彼が食べてくれたので、嬉しかった♪

丸型で焼いたパウンドケーキ

ケーキ2364-01

まだ湯気が上がっていますよ

ケーキ2365-01

３月に京都に行った時、みきちんと一緒に行った『梅の花』
「あの時食べた湯葉が忘れられない～」
私の嘆きを聞いてみきちんが京都の味を送ってくれました。

梅の花では湯葉のコースをいただきました。
「湯葉でもこんなに色んな料理が出来るんだ」と感激。
それから湯葉が食べたくて、大きなデパートも探しましたが売ってなかったんです。
みきちんが送ってくれた湯葉は味つきなので、そのまま美味しく食べました。
その湯葉もまたまたお上品な味で
彼は好きじゃないようなので、一人で味わいました。

生八橋は私の大好物。
でも桜あんの生八橋は初めてでした。
口に運ぶとほんのりいい香り、口の中でふぁ～っと花が咲いたみたい。
賞味期限を気にする事無く、二日で食べきっちゃいました(笑)
みきちん、美味しい京都の味をありがとう。

大分で京都物産展、開催されないかな～。
そしたら買いに行くのに・・。

みきちんからの贈り物

みきちんより2336-01