2007.01.06
カテゴリ： 楽しみ
みなさん『炊肉』って知ってますか？？
わたし、今日初体験☆しちゃいました。炊肉♪
炊肉とは。。。平たい鉄板？鉄鍋？に、小さく切った野菜と豚と牛（わたしはこれにホルモンをプラス）がミックスされている具を、もんじゃの土手のようにま～るくして、その中にダシが入っている状態で、ちょっとずつ具を崩して煮て焼肉のタレみたいな甘いタレにつけていただくというものです。
そして、その後残ったお汁のなかにおうどん、続いてご飯と卵を入れておじやにして終了です。
初めて見て、初めて食べたんだけど、かなりよかったですよ！
オススメです。
今度よっくんが鹿児島に帰ることがあれば、そのときは連れていってあげようと思います。
わたし、今日初体験☆しちゃいました。炊肉♪
炊肉とは。。。平たい鉄板？鉄鍋？に、小さく切った野菜と豚と牛（わたしはこれにホルモンをプラス）がミックスされている具を、もんじゃの土手のようにま～るくして、その中にダシが入っている状態で、ちょっとずつ具を崩して煮て焼肉のタレみたいな甘いタレにつけていただくというものです。
そして、その後残ったお汁のなかにおうどん、続いてご飯と卵を入れておじやにして終了です。
初めて見て、初めて食べたんだけど、かなりよかったですよ！
オススメです。
今度よっくんが鹿児島に帰ることがあれば、そのときは連れていってあげようと思います。
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