ピラカンサ
野鳥の餌になります。
サザンカ
白色がいっぱい花付けてます。
スズメ蜂も飛んできてるので近づいてみるときは
刺されないように羽音を聞いてからですね。
生姜の天ぷら
上の白いのは生姜だけ。
下のは生姜とサツマイモ。
生姜だけも美味しいですがサツマイモ入れると
甘みと辛みがあって美味しいです。
写真はないですが昨日の夕食は鍋でしたが鳥団子に
海老、生姜の角切りを入れて作ってました。
生姜の辛みと新生姜のサクサク感があって美味しかったです。
まだまだ生姜沢山ありますから生姜使った料理が食べれそうです。
今日はホウレンソウ、チンゲン菜、二十日大根の種を蒔きました。
後は白菜、キャベツの下葉を取って株もとに日が
当たるように取っておきました。