人生最終章 突入
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こんにちは3月もいよいよ終盤です。我が家周辺も、菜の花から桜へと移行しつつあります。いい季節だねぇ~そんな時期が娘の誕生日なんです。超早生まれってやつです。そして、4月から小学生。早生まれの宿命、6歳になってすぐ小学生です。以前『台所育児』という記事を書いたかと思います。 台所育児 子供用の切れない包丁??その時の希望通り、娘の誕生日プレゼントは、『包丁』にしました。【公式】 HENCKELS HI スタイルミニ 先丸包丁(ブルー) (HENCKELS ヘンケルス)|三徳 包丁 三徳包丁 ナイフ 調理器具 キッチン用品 調理 キッチン道具 キッチングッズ 130mm 13cm こども包丁 子供用包丁 キッズ 子供用 おすすめ 子ども こども 日本製 ステンレス 万能包丁ピンクが良いかと思っていたら、まさかの青希望(笑)当然、切れる包丁です。落下時の事故防止のため、切っ先(包丁の先っぽね)は丸くなっています。ヘンケルスという『モコミチ包丁』です。普段仕事で片刃の和包丁を使っている自分からしたら、かなり、ミーハーな選択ですが、昔からある評判の良い『洋包丁』のブランドです。さて、包丁をプレゼントされたら、使いたくなるのは心情です。それは、小さいながらも娘も一緒です。っていうことで早速、夕飯のお手伝いで使ってみました。よく切れるから、危ないということを言い聞かせてから、いざ実践。自分は包丁を使う仕事をしているので、まずは握り方から。『包丁さんと握手してみようか~』『お父さん指とお母さん指で持つんだよ~』ってな感じ包丁の柄をしっかり握ると余計な力が入ってしまうので、切れる包丁なら、親指と人指し指で刃元をつまむ感じで十分。おままごとセットの包丁に慣れているせいか、真上から力をこめて押して切ろうとしているので、『包丁は前と後ろに動かすと切れるんだよ~』『上から押して切ると食べ物つぶれちゃうんだよ~』ってねすると、サクッと葱が切れていきます。夢中になると、左手の『にゃんこの手』が崩れて、親指がピョンって出たりします。奥さんはヒヤヒヤらしく『見てらんない』って(笑)しばらくすると、娘もコツをつかんだのか、上手に切れる様になってきました。まぁ、ぶつ切りなので上手い下手もないんですけどね(笑)包丁さばきを器用に覚えていく娘を見て、 『さすが自分の娘!!センスあるわ~』ってくれぐれも、自分のように、器用貧乏にならない事を祈っています(笑)それでは
March 29, 2019
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