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2020年02月06日
テーマ： 食べ物あれこれ(51265)
カテゴリ： ごはん
今日はまた一段と寒かった･･･。
なので暖かい夕食をと思い、
干しえびと干し貝柱の中華スープにしました。
生姜とねぎで身体が温まります。
＜材料＞
・干しむきえび（水でもどす）
・干し貝柱（水でもどす）
・白菜
・ねぎ
・生姜
・ごま油
・中華スープの素
＜作り方＞
1． 鍋に、ごま油、生姜、白菜の芯、ねぎ、しめじ、
白菜の葉の順に入れて蓋をして蒸し煮にする。
2．野菜から水分が出てきたら、戻し汁ごとえび、
貝柱、水、中華スープの素少量を入れ、
沸騰したら塩こしょうで味を整えて出来上がり。
4 人分でえび20g、貝柱9個（各3分の1）使いました。
とてもいい出汁が出るので、スープの素はパッケージの記載量よりずっと少なくても満足な味になります。
82001 メール便 国産干しむきえび60g(乾燥)
80019北海道オホーツク産 帆立・ほたて干し貝柱55g4Sサイズ 訳あり（わけあり） メール便 貝柱 干し貝柱 干しホタテ ほたて ホタテ 干し 干物 おつまみ つまみ 酒のつまみ 北海道 お取り寄せ お歳暮 ギフト 御歳暮 贈り物 乾貝柱
なので暖かい夕食をと思い、
干しえびと干し貝柱の中華スープにしました。
生姜とねぎで身体が温まります。
＜材料＞
・干しむきえび（水でもどす）
・干し貝柱（水でもどす）
・白菜
・ねぎ
・生姜
・ごま油
・中華スープの素
＜作り方＞
1． 鍋に、ごま油、生姜、白菜の芯、ねぎ、しめじ、
白菜の葉の順に入れて蓋をして蒸し煮にする。
2．野菜から水分が出てきたら、戻し汁ごとえび、
貝柱、水、中華スープの素少量を入れ、
沸騰したら塩こしょうで味を整えて出来上がり。
4 人分でえび20g、貝柱9個（各3分の1）使いました。
とてもいい出汁が出るので、スープの素はパッケージの記載量よりずっと少なくても満足な味になります。
82001 メール便 国産干しむきえび60g(乾燥)
80019北海道オホーツク産 帆立・ほたて干し貝柱55g4Sサイズ 訳あり（わけあり） メール便 貝柱 干し貝柱 干しホタテ ほたて ホタテ 干し 干物 おつまみ つまみ 酒のつまみ 北海道 お取り寄せ お歳暮 ギフト 御歳暮 贈り物 乾貝柱
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