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初トリトン

テーマ： すし(23)
カテゴリ： お寿司
北海道で有名なトリトンに行ってきました。
都内近郊だと池袋に店舗があります。
前々から行きたかったから、めちゃくちゃわくわくしてた。

13時過ぎにお店に着いたけど、平日なのにめちゃ混み
ひとり入るのに40分ぐらい待ちました覚悟はしていたけど

カウンター席で、職人さんが挨拶してくれる
100円寿司では味わえないドキドキと特別感
カウンターでもタッチパネルで注文スタイル
店員さんも活気に溢れてる



シンプルだけど、具沢山でした
お出汁の香りがよかった〜

白身3種盛り

白い北の三種盛り
かれい、真いか、平目昆布締め
白身最高

サーモン親子巻き

小ぶりで食べやすかった

大好きうに

見た目も綺麗
味も塩水使用してない、うにそのものの風味絶品



曖昧だけど、ネタは厚くて食べやすかった

大好きえんがわ

養殖じゃないえんがわ
歯応えとてもよき

これも大好き中トロ


でももう少し脂ってるのも好き

品切れから途中で復活してた、まかない盛りみたいなの

写真の撮り方があれだけど
こんもり盛られてて、崩しながら食べた

サーモン3種盛り

1番美味しくて感動した
サーモンこんなに美味しいんだ！ってめちゃくちゃ感動した

なのでノーマルサーモンも

 漬けが1番好きでした

もっと食べられたけど、いつもの100円寿司のペースだと
思いもやらない金額になるので、この辺でおあいそです


北海道でもお寿司食べたことありますが（トリトン以外）
やっぱり現地のお寿司は格別
池袋も負けてないのかな、人気ですし🍣
私が行った時は珍味が品切れで残念
タコの子食べてみたいので、また取り扱い始まったら行ってみようかな

すごく贅沢してしまった
また100円寿司に戻ります










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最終更新日  2022.04.21 11:45:03
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