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智耶夏
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2009.08.12
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17660)
カテゴリ： 食べ物日記
平日の夜のみなとみらい線っていつもガラ空きなのに
この日は夏休み（特にお盆休み）も手伝ってか
いつもより３倍位のお客さんが乗っていて少しビックリしました
７時頃お店に到着。
駆けつけ一杯じゃないけど、取り敢えずビールをグビグビ
ちなみに一杯目は日本の生ビール（○番○り）だったらしい
今日のお料理はコースではなく、それぞれ好きな物をチョイス。
父は 秋田産岩牡蠣のレモン添え
あぁ、なんて美味しそうな・・・
実際さっぱりしていて美味しかったそうです。
母は 淡路産ハモのアンチョビソース
これは味見させて貰いました。美味しかったです
そして私は ウサギのトレテリーニ
パスタでくるんだウサギちゃんをスープ仕立てて頂きます。
スープはコンソメ味だったか？（記憶がー）
でもとても美味しかったです
ここで早くも二杯目のビール
ペローニ・ナストロアズーロ と言うイタリアのビールにしてみました。
○番○りのようなピリッと感はなく、とてもさっぱりした味で飲みやすいかも。
次はパスタ。
父母は 冷製ホタテとからすみのフェデリーニ を（画像ありません ^^;）
赤イカと夏野菜のペペロンチーノ にしました。
赤イカは肉厚で歯ごたえがあり、噛めば噛む程に旨味がしみ出てくるようで
野菜にも甘みがあり、ペペロンチーノの辛みと相まってとても美味しく
温かいパスタですが夏の間にもう一回食べたい一品です
そしてメインディッシュ。
母は金沢産真鯛のソテー（画像無）、私は蝦夷鹿のソテーにしました
お肉は臭みもなく柔らかく、美味しくてずっと噛んでいたくなります
（旨味がね、噛めば噛む程増してくるのね）
真ん中のナスと一緒に食べると、より一層美味しくいただけます。
あぁ、ここまででかなりお腹一杯ではありますが
やはり食いしん坊のアタクシとしてはドルチェは外せません
と言うことで、さっぱりして美味しそうな 桃のコンポート に致しました。
桃は甘くて激ウマ
上に乗っているブラッドオレンジのシャーベットの酸味も口当たりが良く
サッパリコッテリな絶妙なハーモニーでございます
季節柄、超お勧めのです
そしてそんなドルチェと一緒に頂いたのはいつものカプチーノ
えぇっと・・・ハートでしたっけね？
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Last updated
2009.08.16 12:08:25
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