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tuneefu @ Re[1]:最近のこと(11/11) 禁玉減酒さんへ おひさしぶりです ほぼ放…
Jan 30, 2011
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カテゴリ: 日記
マッコリをこの前飲んで

私には合わないと思ってたんだけど
長崎の杵の川酒造って蔵で
マッコリを作ったって書いてたから気になってた

ま・・
マッコリ自体日本のレシピじゃないから
マッコリって呼んでいいかは疑問だけどね・・
一応作り方はマッコリの技法??


路地の夜
路地の夜 posted by (C)tune-efu

でね・・
雪も止んで
道路も走れるようになった午後
ちょっと行ってきた・・
蔵まで・・

帰って今日飲んだよ・・

美味しかった・・
薄い濁り酒?フルーティーな・・
この前のとはぜんぜん違った・・・
あっさりと1本完飲しちゃったよ・・足りないくらいだ

フロアー
フロアー (C)tune-efu

でも
悲しいかな
世間的には日本製のマッコリなんて
どうもピンとこないらしく
そこでの会話・・


「いや・・あの・・出端の頃はあちこちの店で
置いてもらえたんですけどねぇ・・」
「え?」
「どこも売れ筋しか置いてくれないから
小さい蔵は大変で・・」

要するに売れないからないらしい・・

窓明かり
窓明かり posted by (C)tune-efu

まあ・・
そんなの聞いたら
俄然心配になったんだけどね・・その時は・・
恐る恐る飲んだら美味しかったって話だ

長崎マッコリ・・
気になる人は調べてね・・
お値段高め・・1本450円だけど・・
サイダー瓶くらいの大きさで・・

そこの蔵
3月に蔵開きがあるらしいよ
駅までシャトルバス出すから
ただ酒飲みにおいでって言われた

行くかもな・・







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Last updated  Jan 30, 2011 10:06:37 PM
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