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Yamamori
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先日のこと、「懐かしいでしょ？」とおひなに話しかけるおばあちゃんの手には
おひなの大好きなモンキーバナナ！
日本に戻って、たまにしかお目にかからなくなったけれど
ベトナムでは10本近くをミキサーでゴォーとジュースにして毎朝飲んでいました。
おひながモンキーバナナが好きだからと
おひな父、一度に5房も6房も買ってくるものだから
黒くなる前に冷凍庫へ。（ひと房に約20本）
そんな会話を聞いて、そういえば・・・
ベトナムで撮ったフルーツがあったはず！と写真を探してみたら
ありました！南国フルーツが。
パッションフルーツ（CHANH DAY）
日本でもジュースとして売られているので、珍しくないかもしれません。
冷蔵庫で冷やして、皮がシワシワになると食べごろ。
半分に切って、スプーンですくって種ごとぱくり。
甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。
種はそのまま飲み込んでも、噛んでもご自由に。
ビタミンAが豊富に含まれていて老化防止にもなるとか!?
ベトナムでも（私は）ジュースにして飲むことが多いです。
カスタードアップル 釈迦頭 （MAN CAU）
大きさはおひなを基準にどうぞ↑
お釈迦様の頭に似ていることから釈迦頭（シャカトウ）と呼ばれています。
カスタードアップルの名のとおり、カスタードのような甘みがあって
クリーミーです。真っ黒でつやつやの種がたくさん入っています。
皮は柔かくて手でむこうとするとぽろりと剥がれます。
大きさはりんごより少し小さいです。おひなを基準にどうぞ。
それにしても・・・この寒空の中でミスマッチのノースリーブ姿のおひな。
こんな格好で年中過ごせる南国に帰りたくなります。
今年最後の日記は南国に戻りました、皆さんどうか良いお年を！
カスタードアップル、食べてみたいです(^.^)/~~~
年末年始、寒くなるようですね。
南国へ行きたいです～～
よいお年を♪ (2009年12月30日 21時15分17秒)
なんか、想像してたパッションフルーツと色や形が違いました。
オレンジっぽいイメージだったんだけど、外見はライチに似てるな～と･･･。
シャカトウも変わったフルーツですね～。
大仏様の頭･･･確かに似てる(´ω｀*)
クリーミーなお味なんですね。
これも見ためと味のイメージが違う(笑)
今年一年お世話になりました^^
来年もよろしくお願いします。
よいお年をお迎えくださいね～。
(2009年12月30日 21時53分13秒)
こんばんは。
パッションフルーツのシワシワって熟れてしまっていて、購買意欲が落ちてしまうイメージですね。
junbienさんが召し上がられたのはきっとまだ熟れてなかったのでしょうね。
今度は是非シワシワにトライしてみて下さい♪
こちらも寒い年越しになりそうです。
あ～イヤだ（笑）。
junbienさんもどうか良いお年を！ (2009年12月30日 23時48分21秒)
私もベトナムで暮らすまで、ジュースでしか飲んだことがありませんでした。
確かにお味から柑橘系のイメージがありますね。
外見もあまり美味しそうに見えないので、自分ではあまり買いません（苦笑）。
確か、こちらは頂き物のパッションフルーツだったような。
でもシャカトウはとっても美味しいです。
こちらこそ仲良くして頂いてありがとう！
仕事を始めてから更新する回数が減っていますが
マイペースでやっていきたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いします♪ (2009年12月30日 23時53分23秒)
パッションフルーツの原型、初めて見ましたよ。
昨夜、旦那さまとベトナム話に花を咲かせておりました（笑）
今さらながら、『あれを食べておけば良かった！
フルーツも食べるべきだった』とか。。。
なのでyamamoriさんのブログをみてビックリしましたよ♪
私も南国へ行きたい！！
(2009年12月31日 00時38分29秒)
あといまいち食べ方がわからなかったのが、ドラゴンフルーツだったかな･･･皮が赤～いフルーツ。ベトナムにもありますか？
カスタードアップルは香港は高くて、一個500円くらいしたような･･･。でもとってもおいしく大好きでした～！！あーなつかしい･･･。
年末ぎりぎりまでのお仕事、お疲れ様でした。良いお正月を過ごされてくださいね。
(2009年12月31日 12時07分53秒)
こんばんは。
ご夫婦で旅の話に花が咲くなんて羨ましいです。
うちは主人が旅行があまり好きではないので、そういう会話はないなぁ～（苦笑）。
旅先から戻ってきてからあれ買えばよかったとか、あれ食べればよかったって、私もよくありました。
欲望はきっと満足することがないのでしょうね。
息子さん達が大きくなって育児がひと段落したら、またご主人と旅に出る機会もあると思います♪ (2009年12月31日 19時01分11秒)
香港は何度が行きましたが、寒いイメージがあります（もちろんベトナムと比べてですが）。南国のフルーツは輸入なのでしょうか？
パッションフルーツ、種はどうしても口の中に入ってしまいます（苦笑）。
ドラゴンフルーツももちろんあります（また機会があれば紹介しますね）。ベトナムは果物はとってもお安くて、カスタードアップルは1個50円しないと思います。ドラゴンフルーツは更に安いかも。
そういえば、カスタードアップルは台湾でも生産されているとのことで、香港でもメジャーなのかと想像しています。
luci2007さんもどうか良いお正月をお過ごし下さいね。 (2009年12月31日 19時06分10秒)
コメントどうもありがとう♪
すっかり更新を怠っています（苦笑）。
ミキちゃん、マンカウ好きなのね～。
実は私も撮影の為に買いましたが、すごく好き！という感じではないかも・・・。
でも甘くて美味しいと思います♪ (2010年01月09日 23時05分27秒)
