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フルーツがい～っぱい！
何が乗っかっていたのか???思い出せないほどのフルーツの山。写真（↓）を見て、食べたフルーツを再確認しました。おひな、今日で2歳。私、今日で母親2歳（いや、まだ2歳にはなってないな）。今回のおひなのお誕生日ケーキは色とりどりのフルーツがいっぱい！とフランス食堂 oeuf さんのフルーツタルトにしました。 ミックスフルーツタルト19cm いちごとブルーベリーのタルト16cmこちらのショップさんで以前苺のタルトを購入して台風達に好評だったためいつかは自分で味見をしようと心に決めておりました。季節によってフルーツが変わるようですが、（←）こんな感じでした。酸っぱいスターフルーツまで入ってちょっぴり南国チックな仕上がり!?予想通り、フルーツは大人気!!おひなもフルーツのおかわり。でも、タルト生地を残している者が約3名。う～ん、スポンジ生地が良かったかな!?でも、スポンジ生地にこれだけフルーツをのせると重みでつぶれてしまうだろうな・・・。そして、フルーツがたっぷり過ぎて、カットするのが難しい！「ブドウが入ってない！」とか「スターフルーツ食べたい！」とかギャラリーが賑やかでポロリと落ちたフルーツを手でのせながらなんとか収拾しました。これから反抗期も始まるのでしょうか？今日から魔の!? 2歳児に突入です。
2010年03月25日
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気がつけば・・・
こんなに時間が開いてしまったのは初めてかもしれません。すっかりご無沙汰してしまいました。数日前に仕事関連の検定があって勉強一筋で時間がなかった！という訳では決してないのですがここ数週間、落ち着かない日々を送っておりました。準備も十分ではなくて、不安の中での検定でしたが他の受験者の皆さんに感化され、なんとか合格できました。しばらくはドタバタ生活が続きそうです。そんな生活の中、庭の花を愛でる余裕もなく気がつけば急に暖かくなっているではありませんか。昨年の11月に、楽天さんで購入したミニチューリップの球根。3種類40球をプランタンに植えましたが、いつのまにか咲いていました。真っ赤に白い縁取りが鮮やかなピノキオ こちらも縁取りが白いはず???のタルダ前回は丈の長いチューリップを植えて、半数は芽が出なかったのですがミニチューリップは全部咲きそうな予感です。徐々に春の足跡が見えてきましたね。
2010年03月21日
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一日体験入園
10月に申請した地元の保育所に4月から通えるようになりました。すでに定員いっぱいだったので、半ば諦めていたのですが・・・来春から5名の増員があるようで、なんとかその中に入れました。先週になりますが、入園に備えての体験入園（説明会）がありました。園児達がウェルカムソング（勝手に命名）を歌って温かく迎えてくれたあと歌に合わせて踊ったり、風船で遊んだり、先生方のアンパンマン人形劇があったり楽しいひと時を親子で過ごしました。こんなときに限って、カメラを忘れてしまって、画像なしです。まだまだベトナム暮らしが完全に抜けきれていなかったのですがこれから日本で教育を受けるのかと思うと気持ちが引き締まりました。左から体験入園のプログラム（お部屋の見取り図など）園児たちが作った剣玉（紙コップの胴体に発砲スチロールの頭）そして、体験入園用名札と全てアンパンマンです。「ほいくしょはたのしいよ、いっしょにあそぼうね」のお手紙も。入園まであとひと月、少しずつ準備を始めました。
2010年03月02日
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お肌に良いモノ
15年ぐらい前になりますがソウルで食べた参鶏湯に魅了されベトナムでも時々食べていました。寒さも緩んできた頃ですが昨晩、久しぶりにアツアツの参鶏湯を食べました。邪道ですが、手羽先と白菜も入れてみました。今回購入したお品はこちら（↓）自家製手作り参鶏湯（ サムゲタン)1羽しっかり煮込まれていて、骨まで柔らかく食べられましたが朝鮮人参は入っているのかしら？といった感じでした。あの癖のあるお味が苦手な方にはあっさりで食べやすいのかも!?薬膳ぽさを求めていたので、私にはちょっともの足りなかったです。その前に買った、こちら（↓）のショップさんの参鶏湯の方が好みだったかも。韓国直輸入！業務用の韓国宮廷料理・参鶏湯（サムゲタン）コラーゲンたっぷりの参鶏湯を食べたあとは送料対策で買ったヒアルロン酸たっぷりのマスクで保湿をしました。【ジュジュ】アクアモイスト ヒアルロン酸の保湿マスク1月から3月にかけてはお肌（角層）の状態が最も悪くなる時期だそうです。うるおいをしっかりキープして、美肌を目指すぞ！（ここで宣言）
2010年02月27日
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おひなのおひなさま
紅梅が満開の先週我が家に小さな小さなおひなさまが届きました。昨年は母のお下がりのおひなさまで初節句をお祝いしたおひな。今年も日本で桃の節句を迎えることになったのでおばあちゃんがおひなのおひなさまを買ってくれました。昨年、ブログのお仲間である皆さんのおひなさまを拝見して優しい色合いのおひなさまが今の主流であると感じました。おひなに「どれがいい？」と画像写真を見せたらこのおひなさまを選びました。お内裏様の着物の色は藤色と濃いピンク。衝立と飾り棚は優しい紫色。バックの刺繍が上品です。お内裏様と三人官女だけの小さなセットですがふっくらと愛らしい表情の木目込み人形がほんわかした気持ちになります。「かぁいい～」を連呼のおひな。どうやらお気に召した模様。【2010年新作】木目込雛人形【五人雛平飾ひな人形】安土雛 17号購入したのはこちらの（↑）ショップさんではないのですが・・・最後のセットだったらしく、本来のお花とは違うお花のセットが届きました。お人形は同じなのですが、ちょっと残念でした。そして、遅ればせながら先ほど、ようやく雛人形を出しました。私の雛人形の横におひなのおひなさまを並べました。マガジンラックに赤いふろしきを敷いた台を作り、その上におひなさまを。これぞまさに親子雛かな???
2010年02月21日
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見た目もお味もシンプル
先週のバレンタイン用に色々ケーキの候補が上がっていて「バレンタイン予約、いよいよ最終！」というDMが届き始めた頃家族が次々と体調を崩し、結局バレンタインはこれからの我が家。まもなくこちらのケーキが届く予定で～す。チーズケーキランキング1位☆TV登場のまっ黒チーズケーキの期間限定ver.！ベリーのまっ黒チーズケーキ Petitサイズ♪この黒チーズケーキをなぜ選んだかというと・・・時は遡り・・・クリスマスにフランス菓子工房 ラ・ファミーユさんで買ったショコラフレーズ。 見た目もシンプルなんですが、お味もとてもあっさりしていました。チョコレートがドカッと乗っているイメージだったのですが実際はチョコスポンジをまぶしてあって、チョコの原型はどこにもありません。中のベリーのムースがちょっぴり酸っぱくてお味のアクセントになっていました。それまでずっしりとしたお味のケーキが続いていたので久々にいくらでも食べられるあっさり系のケーキに出会いました。これはこれで美味しかったのですが、今度は同じお店でこってり系を！ということで、この黒チーズケーキに決定。レポはまた後ほど。そして、ケーキ担当大臣、久々のお仕事です。【新作】ハートのショコラブラン ホワイトチョコレートと木苺のムース3月3日のひなまつりとお誕生日を兼ねて、可愛らしいチョコケーキを台風達に。ホワイトデーにも活用できそうですね。こちらのお味のレポはできませんが、横浜 木かげ茶屋さんは何度もお世話になっているので、きっと美味しいはず！と期待を込めていますそして、そして、黒チーズケーキ、早く届かないかな・・・。
2010年02月19日
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タイミング良く？食フェア
家族全員、まだまだ完全復活とはいかず・・・ここ数日は軟らかいご飯を食べています。そんな折、絶妙な？タイミングで食フェアが行われました。市庁舎の駐車場スペースに、新鮮な野菜や果物を売る朝市や地元の特産品であるビーフや乳製品、それにラーメンや豚汁などの屋台も。あまり食欲はなかったのですが・・・列をなしていた出店に並んでみました（←）Vサインをしているつもりのおひなまだ難しくて、いつも一本指です国際交流団体が出していた世界の食べ物やお茶一番人気は韓国のチヂミ100円なり100円だけあって、ニラ・ネギ・人参・玉ねぎがメインでした。イカはほんの少しだけ。シーフードたっぷりの200円ヴァージョンがあると更によかったかなぁ。タレも美味しかったです。こちらはブラジルのココナッツケーキココナッツにピピッときて思わず手が伸びました。ココナッツのスライスがまぶしてあるのかと思いきや普通のケーキをココナッツミルクで漬してありました。ジューシーで甘かったです。そして、戻ってきてから、バレンタインスィーツを楽天で申し込みました。腸炎につき、バレンタインは来週に延期です。
2010年02月14日
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ダブルきのこちゃん
風は冷たいけれど、とても良いお天気となった土曜日体調も徐々に回復してきたし、来週は仕事でお出かけが多いのでおひなをおばあちゃんにもう少しお願いして、仕事帰りに美容院へ。「横が伸びてきたのでボブはどうですか？」と勧められ20代のとき以来のボブにしてみました。髪の毛を切ると頭も軽ろやかに、気持ちもリフレッシュしてちょっとお買い物をして帰宅。我が子を改めて見ると・・・なんか、髪型似てません？カットに要した時間 母1時間・おひな30秒きのこちゃんがふたつブラックチョコ（左）とミルクチョコ（右）にも見えるような・・・ 【今年もこんにちは】去年のちょうど同じ時期松の木の下の芝から顔を覗かせていたクロッカス今年も同じ場所から花が咲きました。お世話をしている訳ではないのですが逞しく鮮やかなお姿です。
2010年02月13日
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見事な？感染リレー
下書き日記が増えていく中今日こそは公開しよう！と新たな日記を綴っています。長らくの風邪から復帰したおひな先週後半はご機嫌で保育所へ通いモリモリご飯も食べて、ほっと胸を撫で下ろしていたら・・・週末の夜中に突然の嘔吐の嵐 『きっと、食べ過ぎたのね～』とのん気に構えていたのだけれど嘔吐は止まらず、翌日の夜からおじいちゃんも同じ症状に。それでも『おじいちゃん、何にあたったのかしら？』と食べたものを思い巡らしたり全く無知な母でございましたさらに、その翌日にはおばあちゃんと私が同じく気分が悪くなり翌日の水曜日は親子揃ってかかりつけ医へ。どうやら、今流行の腸炎とのこと。『おかゆは消化が悪いので食べさせないで下さいね。』と先生えぇ～、そうなの？？？とにかく全員揃ってゆっくり休もう！とリビングに布団を持ってきて横になったのだけれど病気でもじっとしていないお方が若干一名寝ている私の髪の毛を引っ張ったり、本を読んでぇ～と持ってきたりひたすら狸寝入りで無視していたら枕元で太鼓をたたき始める始末、それもご丁寧に音楽つき。今日は仕事に行ったものの、2日間の断食は体に堪えています。まぁ、こんなにも見事に家族全員が感染するとはある意味すごいなぁ～と感心しています。まだまだ体調が思わしくないので、今回はこれにて。皆さんもどうかお気をつけ下さいね。
2010年02月12日
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南国を思い出す
2月に入ってすこぉ～し寒さも和らいだ!?と内心喜んでいたらここ数日、またまた寒波が。冷たい風を受けると心も体もぎゅうっと硬くなって肩凝りがひどくなるのは私だけでしょうか？ココから空路でたったの5時間ベトナムは旧正月も近づいてきて気持ちは南へ向きつつあります。冷房が効いた室内よりも夜は南国の風を受けながらオープンスペースでの食事。1年中絶えることのない生花を愛でながらの心地よい時間。あの暑さを蘇らせようと試みるも嗚呼、哀しいかな寒すぎてよく思い出せませ～ん。なかなか南国写真が整理できずに放置状態なのですが、少しピックアップしてみます。 クラウンオブソーンスベトナムでご近所をお散歩をしていると、よくお見かけするお花なんですが2枚のホウが重なり合った中心に小さな小さな可愛らしいお花が咲きます。和名はわかりませんが、直訳すると【いばらの冠】可愛いお花と対照的に、かなり強力なトゲがたくさんあります。右側のピンクのお花の画像のトゲに注目です。 そして、もうひとつ走っている車から撮影したのでちょいとピンボケですが・・・菅笠を被ったおばさんが頭に乗せて売り歩いているもの。輪切りにしたものを串刺ししてひと束にしています。多分、サトウキビだと思うのです。
2010年02月06日
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続・気分だけは南国
裏庭の紅梅の花が咲き始めました。まだ寒い日が続いていますが、少しずつ確実に春がやってきています。 サボン（Buoi）柑橘類が大好きなので、よく食べました。ベトナムのザボンは大きくて皮が分厚くて、剥くのが一苦労です。以前、サボンカステラの日記を書いたときに頂いたコメントでサボンと文旦が同じものだということを知りました。九州のザボンを食べたことがないのですがベトナムのザボンはプチプチしていて文旦というよりもハッサクに近い食感です。こちらは実が赤いザボンです。グレープフルーツ同様2色あります。そして、日本でもお馴染み!?のこちら（↓） ドラゴンフルーツ（Thanh Long）サボテン科のフルーツで外見の派手さとは対照的にあっさりとしたお味です。食感はキウィに似ていますが、キウィのような酸味は少ないです。輪切りにして皮を剥いて頂きます。小さな黒い種も食べられます。ベトナムでは庶民的なフルーツのひとつです。 ドラゴンフルーツ シャーベット ドラゴンフルーツケーキ ドラゴンフルーツ キャラメル楽天さんでもドラゴンフルーツの加工品がたくさん出ていました。
2010年01月29日
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ついに壊れた
ずっと調子が悪かった画像加工ソフトがついに壊れました。今日の日記の内容は既に決まっていたのだけれど写真が加工できないので日記にはならないなぁ～。・・・ということで・・・今日はつぶやき日記で失礼します。そして壊れたのはソフトだけではなくて、おひなも壊れています。火曜の夜から発熱土曜日の今日になっても熱が下がらず、再度かかりつけ医へ。前回はインフルの検査、今回は血液検査をしました。『保育所へ行くようになるとお医者様とお友達になるわよ～』と周りからよく言われましたが、やっぱりそうなのか・・・。検査の結果は特に問題はなかったけれど・・・今まで病気をしたことのないおひなが辛そうなのを見ると私まで病気になりそう・・・と気弱な母。熱は下がるだろうか・・・月曜日は仕事に行けるだろうかいろんなことが頭の中を駆け巡っています。やっぱり画像がないと寂しいので、以前加工してあったバラをアップします。今月に入ってから家の近くで撮影しました。 まだまだ寒さの厳しい折、どうか皆様もご自愛下さいね。
2010年01月23日
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日の目を見た？グレタ
グレタってほとんど出番がないのだけれど・・・この柄が欲しかった！ちょうどベトナムにいた頃に届いたレイシーラブのグレタ（7543-3889）南国だとちょっぴり地味に見えました。ところが、国が変わり、季節も変わり仕事を再開した今ようやくこのグレタが始動開始。さすがにお弁当は入らないけれど仕事関係のお食事会や忘年会に新年会と大活躍。ようやく日の目を見ることになりました。ショルダーが長くなって斜めがけもできるようになったけれど私は肩かけの方が好きです。春になるまでバンバン使いますよ～。
2010年01月22日
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大きすぎると思ったけれど
ちゃんと確認をせずに買ってしまったら、予想外の大きさ！改めて商品ページをチェックしたら・・・【モチーフ部分 最大径：約18mm】 となってました。 ボナバンチュール（Bonaventure）さんで買ったマーブル調ネックレス。柔らかな色合いと優しげな雰囲気が気に入って買ってみたのだけれどモチーフが大きすぎませんか???この大きさなら普段使いは無理かと、購入後数ヶ月は眠っていましたが先日思い切って仕事につけて行ったら会う人会う人にネックレスを褒められました（大きいから目立つのか!?）。その反応に私のほうが逆にびっくり！ようやくスポットライトが当たって、ネックレスも喜んでるかな？一緒に合わせているのがリオマルさんで購入したタートルネックカットソー。スーツのイン用に薄い素材で洗濯しても乾きやすいものを選びました。縦ラインのピンタックがアクセントとなっていい感じです。お色はブルーグリーン（画像は上手く色がでていません、下のリンクを参照下さい）シックでありそうでない色味です。程よいフィット感も着易いです。SALE価格になったのでもう一枚買おうかどうか悩み中。 ピンタックルーズタートルネックカットソー マーブル調キャンディーボールネックレスマラソンが始まってソワソワしていますが、参加するかはお財布と要相談です。
2010年01月19日
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いや・いや・いやぁ～
まるで誘拐犯!?保育所のお迎え時先生にさようならの挨拶をすると運動場へダッシュのおひなニコニコ顔でブランコに乗ったりしているのだけれどお外は寒いしスーパーにも寄りたいし（早く帰ろうよぉ～）。抱き抱えて帰ろうとすると体をくねらせて抵抗。駐車場まで坂を下っていくのだけれどおひなの「いや・いやぁ～」がそこらへんに大反響無理やり連れ帰る私は、まるで誘拐犯のようなのです。また来ようね?????年明け早々、新型インフル予防接種のため、かかりつけ医へ。待合室の一角に「アンパンマン・パラダイス」があって私が受付をしている間にそこに陣取りアンパンマングッズに夢中のおひな。注射を終えて待合室に戻っても、ソファーに座ることなくアンパンマンと一緒状態。帰ろうと抱っこすると、これまたエビゾリで泣き喚く。見かねた看護師さんが「おひなちゃん、きりんさんのシールをあげよう！」と出口で誘導作戦。診察室で大泣きはあるけれど、待合室で号泣しているのはうちの子だけ???「また来ようね！」と何度も言い聞かせたけれどソコは病院、また行くのはよろしくないな・・・。最近、「いやぁ～」を頻繁に連呼するおひなですが「いやぁ～」と叫びたいのは私のほうです。買ったのは・・・あ・な・た100円ショップで握り締めて離さないのでそのままお買い上げ～。自転車のハンドルにつけて甲羅を押すと音が鳴るというモノ。早速、愛車のキティ号につけてあげたのに「いや・いや・いやぁ～」と激怒して外そうとするおひな。欲しいと言ったのはどこのどなた？
2010年01月16日
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冬眠中なの？
皆さん、連休はいかがでしたか？お休みってどうしてこんなにも早く過ぎてしまうのでしょうね。土曜日が仕事だったのでおでかけの予定もなし。しかぁ～し、連休最終日の今日朝からお天気が良かったので近くへお散歩がてら出かけました。エントランスにはまだお正月の名残が。園内も家族連れを多く見かけました。こちらのスタッフの方でしょうかショップの前で餅つきが！つきあがったお餅は小さく分けて振舞われましたが元旦から過食気味の私たちはご辞退することに。この後、おひなはトラの着ぐるみちゃんと記念撮影！ひつじを見てから目的地へ。斜面の花壇には パンジーでコアラ 目的地へ到着、リクガメくんの看板を見つけると一直線でも・・・張り紙が【ケヅメリクガメは寒さに弱いため、春までお休みになります。】亀って長寿だけれど、寒いのは苦手なのね春までご対面は延期、あぁ残念～。仕方がないので、うさぎとふれあって・・・があと数センチ、手が伸びません。リクガメには会えず、ウサギは（怖くて）触れず、帰宅の途へとなりました。
2010年01月11日
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冬咲きクレマチス♪
庭の一角にある温室、いや、掘っ立て小屋母の蘭コレクション用に父が建てたものなんですが中心にはドカンと洗濯物が干してあって隅の方に夏のお花がひっそりと並んでいます。そして先日・・・季節外れのクレマチスもお仲間に入ったのですが冬咲きクレマチスがひと鉢あることをすっかり忘れていました。ハゲ坊主のクレマチス達に混じって・・・地味に花が咲きました。 クレマチス・日枝（ヒエ）随分控えめに下を向いて咲いている（どうもこういうものらしい）のでちょっと手を添えて撮影。地味目のお色ですが、ビロードのように立体感があるように見えます。いつ買った苗なのか？ブログを調べてみるとありました2008年12月ポット苗で購入 クレマチスは冬は落葉して枯れてしまうので、もう咲かないかと諦めていたのですが葉も青々としていて、蕾もちらほら、嬉しいです。 大好評の冬咲きクレマチス クレマチス カリシナ 日枝 シルホーサ ジングル・ベル冬咲きクレマチスっていろんな種類があるのですね～。
2010年01月08日
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間に合いました・カニ
毎年恒例の餅つきで元旦は「カニ鍋～！」と台風達からリクエストがありました。鯛やふぐは潤沢に獲れるココですが、カニはないなぁ～。近くのスーパーにチェックしに行ったのだけれど産地直送の楽天で買うことにしました。それから・・・もたもたしていると29日の夜になってしまって年の瀬に注文して元旦に届くのだろうか・・・と一瞬頭をよぎったのですがえぇ～い、ぽち！待ちに待った31日の夕方、「発送しました」メールが!! そして、そして、元旦の朝一番で 待ち人!?待ちカニ来たり箱を開けてみるとなんと、まぁ、大きなカニさんその夜大人5人に小学生3人＋おひなでカニ争奪戦。写真を撮る暇もなく完食となりました。今回利用した本物を追求する フォーシーズンさんと元旦早々にカニを届けてくれた宅配のお兄さんに感謝！しかし、年が明けてプライスダウン（↓）になっているのはショックだなぁ～。1月8日・6時間だけのタイムセールだそうです。超極太!【ボイル本タラバガニの詰め込み900gセット】
2010年01月05日
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美味しく育て
お正月休み最後の日風のない穏やかな朝となりました。右手にチクチク・ひいらぎ左手にツンツン・アロエが立ち塞がる危険ゾーンスルリと潜り抜け、目指すは・・・今年に入り初顔合わせの巨大金魚ちゃん黒も混じっていますが、紅白でおめでたい!?かと・・・あまりの暖かさにカメラ片手に庭をウロウロ目に良いというので、昨年ポット苗で買ったブルーベリーに可愛らしい小さな花が咲きました。ブルーベリーは2本一緒に植えるとよく育つ？と聞いていたので2ポット買ったのですが、もうひとつの方はまったく育っていません。「きんたん」とおひなが呼ぶ豆粒ほどの金柑です。こちらは観賞用で食べられません。レモンにゆずにすだちに・・・柑橘類が大好きなおひな。今年もみかん狩りの季節がやってきました。レモン デコポン ポンカンこたつでみかんは冬の風物詩ですが・・・ビタミンCをたっぷり取って、風邪を治して、明日から仕事＆保育園です！
2010年01月04日
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一変して
大晦日・元旦のものすごい強風から一変2日はお天気が回復しました。初詣は元旦が恒例だったのですが、あまりにも寒かったので一日延期した今日、ランチを食べて出発。無事にお参りを終えて、帰宅の途についた矢先反対側の車線はこれからお参りに出かける車で長蛇の列！どこのお宅も考えることは同じなんですね～ 日は戻り、元旦の朝は家族でのんびり過ごしました。 おじいちゃんと盃を酌み交わしていると思ったら・・・お嬢さん、正月早々飲んだくれ!?今年はおひな用にお重がひとつ増えました。（↓）その正体は!? 大きな苺 そして、地方によって違うお正月のお雑煮皆さんのお宅はどんなお雑煮でしょう？青海苔と鰹節をふりかけたので、中身がまったくわかりませんが白味噌に丸いお餅に人参・大根・里芋・ゴボウと豆腐が入ります。小さい頃から甘い白味噌を使ったお味噌汁だったので赤味噌はこの年になっても苦手なんです。昨年はまだ離乳食だったおひなですが、今年はみんなと同じものを頂きました。来年はもっともっとお口が達者になって、更に賑やかになることでしょう。
2010年01月02日
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謹賀新年～2010～
新年あけましておめでとうございますよき新年をお迎えのことと思います日本は北海道から沖縄までそして、遠い異国の地から多くの方々に足をお運び頂き感謝感謝でございますこのブログを通じて日本は広い・世界は広がることを実感しました私たち親子は・・・今年も日本でお正月を迎えています更新が滞ったブログになっていますが今後とも末永くお付き合い下さいませ2010年元旦やまもり＆おひな昨年に続き・・・我が家のお正月のお花でスタートです！
2010年01月01日
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気分だけは南国
先日のこと、「懐かしいでしょ？」とおひなに話しかけるおばあちゃんの手にはおひなの大好きなモンキーバナナ！日本に戻って、たまにしかお目にかからなくなったけれどベトナムでは10本近くをミキサーでゴォーとジュースにして毎朝飲んでいました。おひながモンキーバナナが好きだからとおひな父、一度に5房も6房も買ってくるものだから黒くなる前に冷凍庫へ。（ひと房に約20本）そんな会話を聞いて、そういえば・・・ベトナムで撮ったフルーツがあったはず！と写真を探してみたらありました！南国フルーツが。パッションフルーツ（CHANH DAY）日本でもジュースとして売られているので、珍しくないかもしれません。冷蔵庫で冷やして、皮がシワシワになると食べごろ。半分に切って、スプーンですくって種ごとぱくり。甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。種はそのまま飲み込んでも、噛んでもご自由に。ビタミンAが豊富に含まれていて老化防止にもなるとか!?ベトナムでも（私は）ジュースにして飲むことが多いです。 カスタードアップル 釈迦頭 （MAN CAU） 大きさはおひなを基準にどうぞ↑お釈迦様の頭に似ていることから釈迦頭（シャカトウ）と呼ばれています。カスタードアップルの名のとおり、カスタードのような甘みがあってクリーミーです。真っ黒でつやつやの種がたくさん入っています。皮は柔かくて手でむこうとするとぽろりと剥がれます。大きさはりんごより少し小さいです。おひなを基準にどうぞ。それにしても・・・この寒空の中でミスマッチのノースリーブ姿のおひな。こんな格好で年中過ごせる南国に帰りたくなります。今年最後の日記は南国に戻りました、皆さんどうか良いお年を！
2009年12月30日
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ブーツじゃないと寒いですが
朝から事務所の大掃除をして、仕事納めとなりました。まだまだブーツじゃないと寒い季節ですがマイカー通勤用にぺたんこパンプスを買ってみました。本当はハイヒール（美容も兼ねて?）で颯爽と出勤したいのですが初心者マークをつけてのマイカー通勤。安全第一婦人靴Campanulaカンパニュラさんは迅速な対応でいつも気持ちの良いお買い物ができて、（私の中で）対応の良いお店の上位にランキングしています。特に出産後に買ったゴールドのミュールはベトナムでも大活躍しました。今年の夏はサンダルも買ってみました。いつも夏用ばかりだったのですが。ぺたんこパンプスは発売された頃から気になっていてビジューが安っぽかったら？とか すぐに取れたら？とか迷いに迷いそんなとき、タイムセールがあって即決！ブロンズを買ってみたら、予想以上にお上品で可愛かったのでブラックも追加でお買い上げとなりました。久々にリンクを見たら、プライスダウン＋送料込み（人気ないのかしら？）4,900 → ￥2，900→1900【送料無料】［twinktwink ビジュー付 ぺたんこパンプスいつものサイズでちょうどぴったり！もう少し暖かくなってきたら、車に乗る時用に利用したいと思います。そして、今年も残り僅か！月末期限のポイント消化にファーマフラーを。華やかに咲き誇るローズファーレッキスファーマフラーローズモチーフ付（自分も含めて）周りが風邪引きばかりなので、首もと暖かでお出かけしたいです。今年の楽天のお買い物はこれで終了？？？明日から我が家は年末大掃除。日頃マメに掃除をしていれば簡単に終わりそうなのですが・・・まさに大掃除、か・な・り・時間がかかりそうで～す。
2009年12月28日
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～Merry Christmas～
～Merry Christmas!～どんなクリスマスをお過ごしでしょうか？昨年に引き続きおひなサンタ再び登場で～す。去年作ったクリスマスケープが活用できました（来年も使えるかな？）。今年はキリンではなく、亀吉・大に乗って登場。ツリーも無事に飾れました。おひなは保育所へ行くようになって自分でご飯を食べて食器を重ねて片付けるようになったり・・・（言葉が遅いと心配していましたが）意味のある単語をたくさん発するようになりました。今年はクリスマスケーキも食べました。そして、私はというと・・・会社のお食事会があり、ホテルでランチをしてきました。おひなには申し訳ないですが、久しぶりに外でゆっくりと美味しい食事を楽しめました。しかしながら先週の寒さのせいか、日曜日に突然の悪寒と発熱！年末で仕事も山盛りで、月曜日から土曜日まで今週は休みなしです。寝込んではいられない、今年最後のラストスパートと張り切っています。それでは、残り少ないクリスマスタイムをお楽しみ下さいね。
2009年12月24日
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小さな贈り物～2009～
ちょうど昨年の今頃、同じタイトルで日記を書いてから早一年。16日に地元の保育所で餅つきがあり、昨年同様、母が参加してきました。今年はどんなお土産があるのか楽しみに帰宅するとネコちゃん、いやいやこれは来年の干支のトラですね～。くりぬいた紙皿で胴体をお顔は画用紙に黄色の折り紙を千切って貼り付けています。お口が曲がっているのもご愛嬌。きっと年長さん達が先生と一緒に作ったのだと思います。ここ数日でかなり寒さがだけれどほんわり温かな気持ちになりました。そして、おひなの保育所通いも2週間が過ぎました。お迎えに行くと母の存在を思い出すのか？私の顔を見てひと泣きします。でも、お友達が一緒だとニコニコ顔。お友達って有難いですね。 そして、そして、花屋さんの店頭でも葉牡丹を見かけるようになりました。葉牡丹を見ると「お正月が近いなぁ～」と思うのは私だけ！？我が家も葉牡丹を何種類か植えているのですがキャベツ？それともサニーレタス？食べてみたくなります。 雪の結晶のような葉牡丹は紫色もあるのですが、白はちょっと寒々しいですね。久しぶりに花でも撮ろうかと庭に出てみましたがあまりの寒さに葉牡丹だけ撮って家の中へ戻ってきました。これからもっと寒くなるというのに・・・南国が恋しい今日この頃。皆さんもどうか暖かくしてお過ごし下さいね。
2009年12月18日
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ふんわりシフォンカーデ
お買い物マラソンが始まる前にアップしたかったのですが仕事で研修会などがあって、マラソンに間に合いませんでした。着画を撮っておいたので（いつの写真??）、遅ればせながら・・・。10月にアットプライスshop CUBEさんで購入したシフォンカーディガン。グレープのＭサイズです。ふんわり切り返しのシフォンがソフトで女性らしいラインを演出???サイドのシフォンの感じを撮りたかったので無理な体勢になっていますが。流行のスタッズもグレープのお色も落ち着いていて上品な感じです。仕事の時はパンツと一緒に、オフの時はトレンカ＋キャミでワンピ風に（→）。モデルさんが着ているのを見るとスタイリッシュで素敵なんだけどなぁ～。ベルトを巻いてみたりしましたが、Ａラインで着る方が良さそうです。シンプルなカーデも良いですが、これはちょっとしたお出かけにも使えます。VERY11月号掲載シフォンスタッズカーディガンシフォンカーデを買ってから発売されたリボンカーデ実は・・・このリボン、かなり私好みです。可愛いなぁ～。スパンコール＆ビジュー使い リボンデザインカーデお買い物日記が続きましたが、田舎＆南国日記もまた復活しようと思います。
2009年12月17日
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プチプラ☆ネックレス
以前ビーズネックレスを買ったボナバンチュール（Bonaventure）さんお店の対応にも好感が持て、その後ちょくちょくお買い物をしています。冬場はタートルネックのニットが定番となる寒がりの私。タートルに合わせやすいネックレスの出番が多くなります。つや消しゴールドとグリーンストーン調のネックレスグリーンの色が綺麗に出ていませんが実物は青みがかったブルー。とても綺麗なお色なんです。実物を見たときは安っぽいかな？と思ったもののつけてみるといい感じです。そして前から欲しかったつや消しゴールドのチェーンネックレス（↓）。すぐに完売してしまう人気商品で再入荷とともに早速購入。つや消しで上品に仕上がっています。ジャケットとの相性もいいですよ～。そして、イエローのタートルネック。首と袖の部分のシャーリングが新鮮。首がチクチクするなどのレビューがあってどうしようか随分と悩んで購入しました。日本製なのに嬉しいお値段だし、私はチクチクは全く気になりません。薄くて重ね着ができるうえ、毛が30%入っているのでとても暖かです。シャーリングのデザインも素敵で、買って良かったひと品です。袖＆襟下 ギャザーディティール 長袖 ニット 【日本製】ボナバンチュール（Bonaventure）さんは頻繁に送料無料をされているのでおひとついかがでしょう？ちなみに本日も送料無料で～す！
2009年12月06日
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亀吉・戻る？
亀吉が旅に出た翌日から幸か不幸か？マラソンが始まりました。今回は参戦しないつもりでしたが最終的に走りきってしまいました。年の瀬が近づいていますが散財状態が続き無事に年が越せるだろうか・・・。その戦利品のひとつが昨日大きなダンボールに入って届きました。旅に出た亀吉の生まれ変わりです。ドラマ・ウェルかめの影響で亀人気!?かと思い込んでいましたが楽天で探すとなかなか見つかりません。ようやく見つけたこちら（→）。大きい方（亀吉・大）は45cmの大きさ。柔かくてふわふわで触り心地満点。ちょっと早めのクリスマスプレゼントに。仲良く戯れています??? ウミガメL ウミガメM 【予約】ウミガメS【2009年12月下旬】L・M・S・SSと大きさがあって、LとSを購入しました。クリスマスには早いかな～と思ったのですが、Sは予約販売になってしまったので早めに買ってよかったです。すぐに飽きなければいいのですが・・・。
2009年12月05日
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大臣の仕事納め
いよいよ近づいてきたクリスマスに向けクリスマスケーキ選びが無事終わりました。我が家は・・・魅惑のショコラ＆苺ブリュレ★プレミアムショコラフレーズ去年はチョコを探していて最終的に栗になったので、今年こそはチョコで！こちらのショップさんは昨年台風一家のクリスマスケーキを買ったお店でもあります。迷いに迷って、候補にあがった2つのケーキ（↓） プリンデコレーションケーキ とびっきりの栗タルト小さな子供がいるせいか!?プリンのケーキにとても惹かれました。大学時代、ケーキ屋さんでアルバイトをしていたのですがそのお店でもプリンが上に乗ったショートケーキが販売されていて結構な人気でした。右側（↑）は昨年購入した栗タルト。たっぷりの栗とコーヒーゼリーという面白い組み合わせでしたが我が家ではヒット商品でした。いつかリピしよう！そして・・・台風一家には2009年クリスマスアイスケーキ 【5号】デコレーションが可愛いアイスケーキです。寒い時期に暖かい部屋でアイスクリームを食べるのも良いものですね。こうしてスイーツ担当大臣として今年最後（多分!?最後）の仕事が終わりました。クリスマスケーキ、皆さんはもう予約されましたか？
2009年12月04日
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緊張したのは母のみ
12月・師走の慌しい時期に突入ですが、田舎はまだまだのんびりモード。そんな中、おひなの初登所の日がやってきました。・・・朝、大荷物で登所・・・保育所の玄関でアンパンマンのマットに大興奮のおひな。それを見ていた先生が絶妙のタイミングで、アンパンマンの人形をおひなの両手に持たせてくれました（さすが先生！）。そうしたら、すぅ～っとお部屋の中へ。「えっ！！！」昨夜、心配で心配で心配で心配で、眠れなかった私。朝も早起きして、荷物の確認を何度もして、保育所へ連れて行ったのに。「おひなちゃん、泣きませんね。」と先生。初登所は外弁慶、本領発揮であっけなく終了。そして、仕事帰りに保育所へお迎え。「おひなちゃん、ママがお迎えに来たよ～」と先生。外に出てくるのは同じ年頃のお友達たち（みんなお迎えを待っているのね）。「お母さん、おひなちゃん遊びに夢中です。」と先生のみ出てくる。「えっ！！！」その後、先生が無理やりおもちゃを離して、連れてきて下さいました。連絡ノートには『初日でしたが、ままごとや上の子と一緒に紙芝居を見て楽しく過ごしました』と。あ～ぁ、よかった、よかった。でも、緊張していたのは私だけで何だか拍子抜けだな（睡眠不足だし）。【アンパンマンは偉大なり】少し前、市の図書館へおひなを初めて連れて行ったら壁のアンパンマンたちに大興奮。静かな館内におひなの叫び声が響き渡り、慌てて退場。子供達を魅了するアンパンマンと仲間達、今日は本当にありがとう！
2009年12月01日
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色とりどりの日曜日
週が変わると寒くなるとの予報でしたが、ぽかぽか陽気の日曜日の朝。先週から私の仕事がフルタイムになったので日曜日だけはおひなとのんびり過ごそうと外へ出てみました。ブログが始まってから『花と田舎暮らし』も２順目我が家の庭の花々も代わり映えしないのですが・・・今年もピラカンサが鮮やかです。（昨年のピラカンサ日記はこちら）朱色の実をひとつずつ、摘まんでみるおひな。実は大丈夫ですが、木には大きなトゲがあるのです。去年はあまり綺麗に咲かなかったピンクの山茶花。小ぶりながら今年は裏庭に色を添えています。（昨年の山茶花・ひいらぎ日記はこちら）ブログ初登場のアメリカンブルー（ヒルガオ科）。花径2cmほど、アメリカ産の青い花という愛称で親しまれています。育て易いようで放置しておいてもどんどん花が増えていきます。寒さには弱いようですが、今年の暖かさでまだまだ健在です。最後は・・・睡蓮鉢に睡蓮のお花？？？いえいえ、お花の正体は椿と山茶花の掛け合せ『笑顔』。ぽとりと地面に落ちた笑顔をえっさほいさと裏庭まで運び鉢の中にぽぃっ！arranged by OHINA
2009年11月29日
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亀吉・旅に出る
市内に御陵がありましてご近所のおじさんがそこからお土産にと持ち帰ったものは20センチほどの亀「おひなちゃんが喜ぶと思って」って。今のおひなのブームは【かめ】、なんと！タイムリーなこと。「おじさん、ありがとぉ～」おひなの簡易砂場の砂をおすそ分けして、亀吉のおうちを作りました。早速、ご近所の子供達にもお披露目。おひな、とっても嬉しそう。亀吉がやってきて3日目の今日。仕事から戻って、おひなを連れて亀吉の住処へ。『一緒に記念撮影でもするか』あれぇ～！！！亀吉がいないぞ！何度も指差しで母に訴えるおひな。一体どうしたことか。おばあちゃんにわけを聞いてみると・・・おじいちゃんが亀を家で飼うのは良くないと、どこからか聞いてきたらしく前日の夕方、亀吉を川に放したとか。根拠もないことなのに、おじいちゃんはどうしても気になったらしい・・・。うみがめ博物館で頂いたストラップ『幸せはカメに行く 福はカメに来る』って書いてあるのにな・・・。亀吉が我が家の福を持って出て行っていないだろうか。逆に心配になってきたぞ～。※このストラップとても可愛いのですが、私にはヤモリに見えて仕方ありません。
2009年11月27日
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ベルトでごまかす？
美STORY1月号 仕事に役立つかと買ったこの本。その名のとおり、美をテーマに扱った雑誌です。私が買ったのは12月号なんですが、「ベルトをしないと様にならないと感じたら危険信号」の文字が。「ギクッ！」まさに私のことだわ。40･50代女性の努力が美しさに結実するという。怠け者の私が実践するには強い意志が必要だな。こういう雑誌もあるのかと目から鱗状態。寝る前に少しずつ目を通して刺激をもらっています。今日の通勤スタイル、またしてもベルトでごまかしています。トップスは強引に楽天アイテムで揃えてみました。前回のマラソンで購入したサッシュベルト。お値段の割には柔かくて体にフィットします。穴がないのでつけた時、綺麗に見えるような気がします。私はルーズに巻くので問題ないですが、ウエストが細い方は先端が裏返ってしまうかもしれません。色違いが欲しい一品。そしてグレーのボレロは人気商品らしく、再販と同時に買いました。Mで大丈夫かと思っていましたが、厚着をしたら着膨れしました。ラインがソフトで上品なうえ女性らしく見えます。ぼこぼこしていないのでマイカー通勤に大活躍です。そしてもう一枚、オフホワイトのニットチュニック。仕事には丈を短めにして着ています。お薦めしようと思ったら完売でした。今日は片手でカメラの上部を持って撮ってみましたが、う～ん試行錯誤の日々です。今日からまたマラソンが始まりましたが、散財気味のため今回はお休みです。 牛革サッシュベルト ニュアンスボレロ
2009年11月24日
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着画って難しい
ようやく寝室専用の姿見を購入しました。ブログで着画を拝見すると、片手で写真を撮られている方がほとんどですが片手だとピンボケになって上手く撮れません。ということで、今日は両手で撮った着画になってしまいました。アットプライスshop CUBEで買ったツートン切り替えチュニックワンピ。普段Mサイズなんですが、レビューでサイズが小さめとあったのでLを購入。最初に着た時はウエスト周りがしまりなく感じたので、ベルトを使っています。付属のストールを巻くと改まった感じになるので、仕事の時はストールの代わりにネックレスをつけています。丈が短めなので、ボトムはスリムパンツがいいかな。ジーンズにも合います。お色はグレーがかったベージュ蛍光灯の下だと光っているように見えて綺麗です。重ね着をしようと薄手の方（S/S)を買ったので、寒いときはタートルを重ねて暖かくなったら一枚で着る予定です。真夏以外はフル活用できそうです。ベルトはBLUEEAST ブルーイーストさんで購入。バックルが大きく感じましたが、ニットなどの上からルーズに巻くことが多いので実際につけて見ると大きく感じません。でも、牛革の割には硬いです。 ストール付♪チュニックワンピース 本牛革カーブベルト 全身鏡 木製 スタンドミラー 鏡何だかお粗末な着画で修行が必要ですが・・・着画を上手く撮るコツがあれば、ご教授下さいませ。
2009年11月22日
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ウミガメって怖いの？
薬王寺の近くのうどん屋さんで「厄除けうどん」天かすたっぷり・お餅入りを食べて、外に出るといたるところにのぼりが！今回のNHK連続テレビ小説の舞台はココ徳島の美波町なんです。美波町役場を通り過ぎうみがめ博物館へ一直線。このドラマのキャラクターの亀さんが大好きなおひな。本物のウミガメを見てどんな反応をするのか、ちょっぴり楽しみでした。 入場した矢先に大きな亀さんがお出迎え。おひな大興奮、絶叫が館内に響き渡っていました。写真右（↑）は昨年誕生したウミガメの赤ちゃん。その隣の水槽は今年生まれたばかりの亀さんが泳いでいました。1年間でどれだけ成長するのか比較できて勉強になりました。屋外のプールには大きなウミガメ（→）ここ美波町のアカウミガメは天然記念物大浜海岸のウミガメとその産卵地は国から地域指定を受けています。プールサイドにこんな注意書きが！【恐ろしくかみます】ってどんな噛み方!?おとなしそうな亀なのに、一瞬すっぽんを想像しました。博物館を出ると目の前は大浜海岸のどかで小さな町がドラマ効果もあってか!?賑わっていました。おひなが大きくなって記憶に残るようになったら、また訪れたいと思います。
2009年11月19日
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たかやま・しました
私自身よくわかっていないのですがこのあたりでは「たかやま」？？？をします。高い山と書いて「たかやま」山に登る→お参りする山に登るのは子供で、その子の成長を願う行事なのだと思います。皆さんの地方では似たような風習がありますか？車で約2時間、四国八十八ヶ所の第23番札所・薬王寺に行ってきました。長い階段を一人で登るのは一苦労。おじいちゃんの助けをかりて一段一段ゆっくり登っていきました。途中、お遍路さんと遭遇。階段を下っていくお遍路さん一人一人皆さんに声をかけてもらいました。おひな、頑張れ～。なんとか上まで登りきり美波町の町並みを遠くに眺めながら、ひとやすみ。うみがめの来る町・美波町は徳島にあります。ここでピ～ンときた方は、次回の日記も是非ご覧下さいね。ドラマの舞台を訪れます。
2009年11月15日
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秋の空に南国？
のどかな田園地帯を通り過ぎ山道を登って行くと・・・南国チックなカフェを発見！ こんな山奥？で商売して大丈夫？ カフェの裏側にはオープンテラスが広がり（画像なし）、館内も緑豊かです。お店の名前は、なんとなくインドネシア風。木々に囲まれた山の中のこのエリアだけはトロピカル。そして、ランチは・・・鳴門金時たっぷりの和風カレーローカルチックでございます。紅葉した庭の木々を見ると、やっぱりココは日本の秋。 でも駐車場の看板は手描きの蓮（ロータス）。ベトナムを思い出すなぁ。南国風カフェで秋の味覚を堪能してお天気の良い土曜日の昼下がりのんびり、のんび～り、過ごしました。来週からまた頑張ろう！
2009年11月14日
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終わりの始まり
ご無沙汰しています。皆さん、その後いかがお過ごしですか？仕事を始めたばかりなのに、（私にとっては）大きなイベントが続き慌しい日々を送っていました。マイカー通勤も最初は緊張～でしたが、徐々に楽しくなってきました。そんな中、今日、保育所の入所許可書が市役所から届きました。おひなの途中入所第一希望の保育所はダメ 第二希望の保育所も・・・未満児ちゃんは手がかかるので、市内のどの保育所もいっぱいなんだそうです。最終手段として、第二希望の保育所が行っている一時保育の申し込みをしました。一時保育なので、1ヶ月に預けられる日数や時間に制限があって最長でも3ヶ月しか通えません。来年の4月からは第一希望の保育所に入所できると仮定して・・・それまでは一時保育で繋ぎたいと思います。入所まであと1週間。おひなの保育所生活がいよいよ始まります。それと同時に、今までお世話になった『子育てひろば』を卒業することになりました。いろんな遊具で遊んだり、お遊戯も出来るようになってきたのにちょっぴり寂しいです。でも、続きは場所を変え、保育所でも発揮してくれるかな・・・。楽天さんでも入所に備えて、ちょこっとお買い物。 お名前シール・アイロンシールお得セット ルートートバッグ(パンダのお花屋さん)
2009年11月13日
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風邪でマラソン参加
仕事も始まって、初期投資がかかるこの頃。週末はお買い物に出かけたかったのですが風邪が完治していないので結局、楽天で走りました（無事完走）。そして、マラソンが延長されましたね（まだ完走されてない方はチャンス！）。詳細レポは別の機会にして、購入品の中から幾つかピックアップします。 激安健美通販＠サクサクドラッグさんは3,150円で送料無料が嬉しい！マスカラはブログのお仲間・hiromiさんお薦めのひと品。ブラウンは更に激安だったのでまとめて購入。定番のワックスも一緒に。 買い忘れていたチューリップの球根、今年はミニチューリップにしました。（実は昨年購入分があまり咲かなかったのでイモがたくさんあります） ネットで初スーツ、お安かったので3点セットで冒険してみました。明日到着予定、着られるかなぁ～。 こちらは普段使いに。ROSE BAY MARKETさん（画像右↑）は結構利用しています。 小物もちょこっと。サッシュベルト、一本欲しかったのです。職場でベトナムは年中夏服なので冬服がありませんと言ったら、ちょっとした話題に。それで帰国してから、ネットで洋服を買うようになりました。今回のマラソンで等身大ミラーを買ったので、今後着画にも挑戦してみようかな。
2009年11月02日
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風邪でダウン↓
数日ぶりの日記です、皆さんお元気ですか？実は今、風邪でダウンしてしまいそうなんです。熱は高くないのでインフルではないと思うのですがとにかく肩が凝っています。先週からおひなはひろば復活、それに加えて保育園の入園手続きや面接一方、私は新しい仕事の準備や打ち合わせ・面接などなど。いよいよ動き出した矢先の風邪で、寝込んではいられないけれどう～ん、やっぱり辛いなぁ～。今朝はインフルエンザ（季節性）の予防接種・2回目を受けに行きました。病院入り口のドアに「季節性のインフルエンザ1回目の予防接種は終了しました」の張り紙。なんとか滑り込みセーフです。新型のインフルは11月頃からで予約はできませんとのこと。そして、近くの小学校が学級閉鎖になったとかならないとか。とうとう、すぐ近くまで広がってきました、でもまだ10月なんですよね～。【外弁慶???】家の中では私にべったりのおひな。第2期後追い!?状態で上手に甘えるようになってきました。先週、数ヶ月ぶりにひろばに復帰。木曜日は近くの保育園の園児がひろばに遊びに来ました。元気な園児に圧倒されるかと思いきや、すーっと輪の中へ。家ではべったりですがひろばでは母親を完全無視です。
2009年10月28日
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やっぱり買ってしまった
一度はお気に入りから外したけれどやっぱり・・・どうしても・・・気になるライオンくん。50%OFFを機に買ってしまいましたダンディライオンのポーラ（7907-3971）。巻きひげライオンもさることながら、明るい色合いもいいな。地は薄～いクリーム色です。 ポーラはオリビアよりも大きいので、デジカメ入れに使うことにしました。スパイロジャイロのトートにくっつけるとアクセントになるかな。ダンディライオン、小物がとっても可愛いと思います。 そして、夏に買ったディンプルズのキーコ（7317-4902）。数ヶ月の眠りから覚めてようやく活動開始です。コイン入れには使えなくてキーとか小物を入れています。同じ色合いのボサノバと一緒に活躍中。ドットが大き目のスカイドットもキュートですね。
2009年10月28日
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パリパリッ！お好み焼き
日本のお好み焼きをイメージしていると、「えっ!?」と思うのですがベトナムにもお好み焼きがあります。クレープのように薄く焼いた生地の外側はパリパリ。お好み焼き粉にココナッツミルク・卵・水を混ぜ、ターメリックパウダーで色づけします。大量の油で焼くため、お腹にずっしりとくるはずなのですが・・・生地を少しずつ取り分けて、香草やキュウリと一緒にサラダ菜に巻いて食べます。生地に包み込む具は豚バラ・エビ・モヤシなどが定番。渡越前は日本でよく作ったのですが、フライパンだとパリパリ感が出せません。主人があまり好きではないので、ベトナムではお友達と外で食べるのみ。あれは確か・・・2002年2月のこと。日本のガイドブックにどっか～んと載っている有名なお店へ行った翌日友達が腹痛で寝込みました。「大変だなぁ～」なんて暢気に構えていたらその翌日38度の熱と激しい下痢、初めての食中毒を経験。食中毒って雨季より乾季の方が危ないのです。それ以来、お好み焼きから遠ざかっていたけれど清潔なお店だからと、8月下旬、久しぶりにお好み焼きを食べに出かけました。私の中では、お好み焼き＝あの時の悪夢なのですが今回のお店、日本語に訳すと「食べたら病みつきになる」という名前でした。
2009年10月23日
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祝出産セール
以前お世話になったショップの店長さんが無事出産を終えられ、セール（送料無料・ポイント10倍）真っ最中です。蘭が大好きな母に・・・早速購入。 蕾が多いクリームレッドは満開です 花径が1センチの小さな小さな洋蘭・トゥインクル小さな鉢ですが、2鉢で1900円（送料込み）、さらにポイント10倍はお買い得でした。クリーム色の香りはまだわかりませんが、レッドはノーブルな新緑の香り。店長さんからの【幸せのお裾分け】トゥインクルは寒さに強いらしいので、上手く育てられるといいのですが。まだまだお得な蘭鉢がたくさんで～す。 トゥインクル ビーララ ユーロスター ミディ胡蝶蘭☆満天紅 デンファレ話は変わりますが昨日、インフルエンザの予防接種を受けようとおひなのかかりつけ医に電話をしたら、ワクチン切れ！先月末、三種混合（追加分）を受けた為、スタートが遅れました。予約をしておけばよかったと激しく後悔。他の小児科へ行くとやはりワクチンが残り少ないとのこと。2回目は数週間あけるらしいのですが、1週間後に来てくださいと言われました。これは大変！と母と私も一緒に受けてきました。季節性のインフルエンザでもこの状態、ちょっとビックリです。新型はまだまだ先かな・・・・。皆さんもお早めに～。
2009年10月22日
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メコンの暮らし
メコンデルタの穀物船を改造したクラシカルなレディーハウ号。早朝6時半に出航。船上で朝食を楽しみながら船はメコン川を進みます。あいにくのどんより曇り空。途中、小さなボートに乗換えて水上マーケットへ。大小さまざまな船が行き交う水上マーケット。南国の空には程遠い、暗いイメージになってしまいました。 野菜を売る大型船こちらはスイカ 船からニョキッと突き出た竿に縛り付けられた野菜や果物。それがその船で扱っているモノ。遠くからでも何を売っているのか容易に識別できます。船は荷を運ぶだけでなく大切な生活の場。食器棚が備え付けられている船もお見かけしました。中国・ミャンマー・タイ・ラオスカンボジアからベトナムへと抜ける大河メコン。ここではメコンと人々の暮らしが密接に結びついていました。ボツにしようかと思ったぐらいひどい画像で雰囲気がお伝えできなかったのが残念です。宿泊したホテルのサイトに活気溢れる水上マーケットの写真が掲載されています。ご興味のある方はこちらをどうぞ
2009年10月21日
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お花の前に・・・気になるコト
突然ですが、日刊ブログニュースを購読されていますか？ブログを始めた頃は毎日届いていたはず？なのですがいつの頃からかほとんど届かなくなりました。ブログ管理で『購読する』をチェックしているのに・・・フリーメールを使っているからでしょうか？10月に入ってから届いたのは1日と19日の2通だけ。つまらないことで恐縮ですが、何だか気になります。 寒くなる前に南国日記をいったん終了しなければと思うのですが写真がグチャグチャ状態です。埋もれた写真を掘り返し今回はお花を。ベトナムの国花・ロータス観賞用にはもちろん、実や茎は食用に。チェー（ベトナム版ぜんざい）・はすの実ご飯・サラダなどに大活躍。私は鶏肉と一緒に煮込むのが好きです。小さくて目立たないのですが、いつも葉で識別しているお花（↓）。 ツルネラ・ウルミフォリア ルエリア（ピンクもあります）ギザギザでテカテカの葉が鮮やかなツルネラに対しルエリアは長細い笹のような葉が特徴的です。またしても名称不明のままアップ（ハイビスカスに似ていなくもない？）。そして、以前紹介した赤いお豆さん花の名前が判明しました、こちらで～す。
2009年10月20日
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社交界デビュー
金木犀の日記から早1年、芳しい金木犀の季節が再びやってきました。今年6月の時点で1.5cmほどしかなかった子供たち夏から少しずつ社交界（生簀）デビューを果たしました。他家へ嫁いだ娘（息子）5匹を除いて、40匹ぐらい放しました。上手く撮れていませんが、青でマークした2匹左側が水槽で手塩にかけて育てた娘（息子）まだまだ小さいですが、金魚すくいの金魚よりは遥かに大きいのです。そして右側は・・・なんと！生簀で生き残った卵から孵化した金魚くん。同じ時期に孵化したにも関わらず、生簀で育った金魚は大きい！自然の力ってすごいなぁ～。他の巨大金魚たちに劣らぬ立派なお姿。私の仕事復帰は11月仕事次第では、おひなの保育園デビューが早まるかもしれません。金魚たちのように、私たち親子も無事にデビューできるといいな。日増しに気持ちも引き締まってきました。 【切ってみると・・・】母が毎年育てているゴーヤ切ってみると種が赤い！熟れ過ぎなのかなぁ～。あまりの鮮やかさに思わずゴーヤは私以外は皆苦手で実家では残念ながらお料理に使うことはありません。薄くスライスして干した後ゴーヤ茶にして飲んでいます。
2009年10月19日
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2000以上もあるの!?
女の子だから？あまり興味がないのかな・・・なんて思っていたけれど台風達の置き土産 に興味を持ち始め熱心に研究する日々。アンパンマンに登場するキャラクターは2000以上もあるとかでその中の約1600を紹介している分厚～い本なのです。これを持って来て「読んでぇ～」と足元に落とされたり・・・顔の前に持ってきて喉元を本で突かれたり・・・凶器にもなっています。 特に【おむすびまん】がお気に入りのようで、おむすびまんが出てくると両手でおにぎりを握り始めます。お隣のページには【おひなちゃん】というキャラクターも載っていてその時は自分を指差しています。「バイキントリオ？黒だけじゃないのね」とアンパンマン初心者の私も一緒にお勉強。とても全部は覚えきれないけれど、主要キャラだけはマスターしておこう。そして、もうひとつアンパンマン絵本で好きなのがこちら（↓）おべんとうなあに？置き土産のアンパンマン絵本はたくさんあるのですが、おひなには少し難しいみたいです。でも、こちらはお話に沿ってマグネットを絵本にぺったんしていくだけ。マグネットがよく行方不明になるという難点はあるものの、貼ったり剥がしたりと楽しく遊んでいます。久々の絵本日記なので、大活躍でボロボロになりつつある絵本を2冊（↓）コロちゃんはどこ？こちらはしかけ絵本。コロちゃんママがコロちゃんを探すという物語。コロちゃんを探す過程で、いろんな動物が登場します。見つかったコロちゃんがとても可愛くて温かい気持ちになれる絵本です。きんぎょがにげたベトナムでかなり読みこんだ1冊。日本語が話せない主人でも読んであげられるシンプルなストーリーなのです。毎日何度もおひなと一緒にきんぎょ探しをしました（懐かしいなぁ）。ボロボロ度はかなりのもの。
2009年10月18日
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定番の朝ごはん
中国文化の影響か？外食産業が発達しているベトナムでは朝ごはんは（出勤途中などに）外で食べることが多いです。我が家も例に漏れず、朝は外で。主人の定番はこれ（↓）フランス文化漂う、ベトナム風？フランスパンにベトナムコーヒーの組み合わせ。レバーパテを塗ったプランスパンにハム・きゅうり・トマト・・・ベトナムではさらに・・・人参と大根のナマスや肉でんぶ、たっぷりの香草と唐辛子仕上げはベトナム魚醤（ヌックマム）を豪快にふりかけてできあがり！今回は特別に目玉焼きも挟んでもらいました。でもでも、私はこちら（↓）が好きBanh Uot （バイン ウォッ）米粉でつくった生地の上にハム・きゅうり・もやし・乾燥揚げ玉ねぎや香草をのせてヌックマムベースのタレをかけていただきます。さっぱりした食感に甘酸っぱいタレがマッチして南国の朝食はやっぱりこれだな～。ベトナムの朝ごはんはバリエーション豊か。何種類もの麺の他にも、おかゆやおこわ、お餅にご飯。紹介したい朝ごはんがいっぱいあるのですが、次回渡越時にゆっくりと。
2009年10月14日
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鹿児島からのメール便
先日、はるか鹿児島からメール便が届きました。鹿児島のショップさんだとは知らずに購入したけれど遠方からのメールはワクワクで何だか嬉しいです。先日のマラソンで購入したボナバンチュール（Bonaventure）さんのビーズネックレス。ハンドメイドチックでポワ～と可愛いです（お値段もプチプラ）。適度にボリュームが出ていい感じです。カジュアルなジャージー生地の洋服にも合うし、スーツにもOKでした。スウィートカシュクールトップ に（→）合わせてみました。まだ新しいショップさんのようですが、手書きのメッセージが入っていたりと好感の持てるショップさんで気持ちの良いお買い物ができました。もっぱらスカーフを首に巻き巻きするスタイルが多いのですがお手頃価格の商品が多いので、仕事用にまた購入したいです。
2009年10月13日
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バタフライツリーなどなど
もともとは熱帯のお花だけれど日本でも販売されていて「へぇ～」と思うこともしばしば。でもやっぱり南国で見かけると思わずカメラを向けてしまうお花たちを今回もちょこっとご紹介。バウヒニア（バタフライツリー↑）マメ科で原産地は香港だとか。軽やかにヒラヒラと飛んでいきそうな華やかさがあります。でも、マメ科なんですよね。同じく高いところに咲いていたギンバアサガオ（→）花の付け根の葉の塊？がユニークなアサガオ。我が家のアサガオのようにたくさん花は咲きませんが、アーチ状になっていると綺麗です。実はドライフラワーに使われるそうです。ウナズキヒメフヨウ↑（スリーピングハイビスカス）うつむいたお姿がしとやかで上品、ハイビスカスが閉じたようなお花です。ホテルでは紫の扇子の上に真っ赤なウナズキヒメフヨウを乗せて枕元に、とても素敵でした。ヘリコニア（→）ホウがツンツンしたヘリコニアはたくさん種類があって、正式名称がよくわかりません。トロピカルな色合いで、ベトナムではよく見かけます。
2009年10月12日
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