幕張本郷の小さなフレンチレストラン   サンク・オ・ピエのオーナーシェフ、中村雅信の日記ページ

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Mar 25, 2012
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カテゴリ: シェフの雑記帳

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 昨日は、お昼に11周年コースが4名ずつ2組で、どちらも20年来のおつきあいの常連さんです。上の画像は、Iさんにいただいた鉢植え。コケのクマがキュートです。

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 これは、Mさんにいただいた蘭の切り花。出がけに温室から切って持ってきてくれたそうです。ご一緒のSさんの定年お疲れ様会も兼ねての食事会でした。

 今年はお花をもらう機会が多くて、嬉しい限りです!ありがとうございます。

 20年来のおつきあいの皆さんもラカンの鳩の美味しさに驚いてました。「本当に違うねぇー!」と言ってましたね。がんばってラカンの鳩を使って良かったです。やはりうちの常連さんは、みなさん違いがわかるのでやりがいがあります。

ご予約は、ホームページからどうぞ。






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Last updated  Mar 25, 2012 12:32:38 PM


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madame-H@ キッシュに入れてます。 相かわらず、手間のかかるスープを楽しん…
ゆり777 @ こんにちは。 美味しそうですね~。 チキンがジュージ…
おかめ@ Re:食べる姿(10/31) なるほど!私も無粋な行為をしていた一人…
mermerada @ はじめまして! エスカルゴは好きで、メニューに有ると頼…
福島@ ソーモン う、うまそうですねーーー! 思わず涎が…

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