昨日、何食べました？加工食品＆添加物一覧
1）ソーセージ・ハム類 15～20種類
2）インスタント食品 12～22種類
3）冷凍加工食品 10～18種類
4）かまぼこ・練り製品 10～16種類
5）スナック菓子 8～12種類
6）つけのも類（市販） 7～10種類
7）マヨネーズ・ソース 6～9種類
8）食パン 5～7種類
9）しょうゆ 4～6種類
10）うどん・そば 2～4種類
（その他）
・化粧品 3～20種類
・肉類……抗生物質・残留農薬
・野菜類…農薬・除草剤・化学肥料
※食品添加物毒性テーブル文献参照※
＜リン酸過多食品＞
WHO（世界保健機構）の定める1日のリン酸摂取量と比べて…
1）ポークハム 51.2倍
2）ウインナーソーセージ 22.5倍
3）コーラ（炭酸飲料水） 15.4倍
4）冷凍ハンバーグ 13.3倍
5）魚肉ソーセージ 12.8倍
6）インスタントラーメン 8.9倍
7）スナック菓子 5.5倍
8）清涼飲料 5.3倍
9）アイスクリーム 5.1倍
10）インスタントコーヒー 3.7倍
※日本大学医学部分析データより※
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