自分を愛することは他をも愛すること

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まりあのじいじ

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【荷造り作業のアイディア集】

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2007.04.12

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＊＊＊幸運への鍵＊＊＊

幸せとは「心で感じるもの」です。
人間は心で生きているからです。

もっともっと「幸せになりたい」と
考える方なら
幸せの扉を開く「鍵」がここにあります。

人生の幸福、成就について書いています。　　　　
宇宙の愛に学ぶ「こころと心の行い」

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　【本文】

　　【三つ葉ウツギのおしたし】

　三つ葉ウツギの若芽が食べられそうになっていましたから
昼のツマミは、木の芽の「お浸し」にしましょう。

　この季節の「食べられる木の芽代表」はなんといってもウコギです。

キュウキュっとした歯ざわりと香りが特徴です。

　マユミも出ています。
湯がいて「おしたし」、ほのかな苦味と柔らかく、
新茶のような食感がとても新鮮です。

　三つ葉ウツギは癖がないので

花のつぼみのころは、てんぷらもいいですね。
白い花が咲くと、また清楚で美しい風景になります。
谷川の音とセットで楽しめます。

　ついでに、たんぽぽが食べ頃なので
てんぷらにしましょう。
少々苦味がありますが、林檎酢と醤油をあわせて
つけて食べると、歯ざわり、味ともに、申し分ありません。

　蓮華草も食べ頃ですから、バターいためにします。

　木の芽や野草ばかり食べていて
「メェ～メェ～メェ～」と
歌いだすかもしれないじいじであります。

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あなたの心に住んでいる「大巨人」について書きました。

大巨人について

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じいじの、ホームページです。人生の幸福、成就について書いています。　　　　
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　　　　　　　　　　　　　【編集後記】

　本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございます。

　　お世話になりますね！
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　天竜川の河岸段丘に今だけ見える滝です。
じいじが名付けて「知られずの滝」としました。