PR
カレンダー
コメント新着

今日は、秋らしい冷たい風のそよぐ
気持ちの良い一日でした。
”ねえねえ、今日餃子作る?"
チビ助が、餃子つくりにはまりました。
中身は、豚のひき肉、キャベツ
たっぷりにんにく、それから
前の日の残り物のサラダや
大根の煮物まで
気の向くまま入れちゃいます。
なので、同じ味の餃子は2度とできません。
でも毎回好評なのです。
チビ助は、餃子の日になると
習い事や宿題も
さっさと終わらせて、
餃子作りに備えてくれます。
娘も呼べば手伝ってくれます。
最初の25個は、油をひいたフライパンに
直接並べていきコンロに掛けます。
焼いている間に
残りの25個をお皿に並べていきます。

50個の餃子は、
あっという間におなかの中。
時々、帰宅の遅いパパの分まで食べちゃって
しらっと、冷凍シシャモを出したりするのです。
つぎは、100個作ってみようかな!!