やっぱり失敗(>_<) 大人のバースデーケーキ | ここちいい暮らし～ランとバラと草花と～

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2006.03.21

やっぱり失敗(>_<)　大人のバースデーケーキ

(21)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：スイーツ・食べ物・飲み物

昨日は、お誕生日のメッセージありがとうございました

今日３月２１日は・・・相方の誕生日です～
１日違いなのですが春分の日が４年に１回３/２０で通年は３/２１が祝日
相方は祝日仕事なので『あんたの誕生日ばっかし毎年豪勢や～』とスネスネ

なのでお花屋さんめぐりしたかったのにスネ男の為にって恩を売りつつ
昨日昼間に mugかあちゃんさんがバレンタインに作ってらした

mugかあちゃんさんもお友達のレシピで作ったそうです
チョコレートやココア、シナモン、赤ワインが入っているので、濃い色なんですよ～焦げたのではないのであしからず

私は、スポンジケーキやパウンドケーキを炊飯ジャーで作る程のものぐさ者・・・

炊飯器は釜があったんでよかったのですが型が無かった
昨日作る時に気づいたのでステンレスの長方形のバットに
クッキングシートを敷いて作りました・・・
（すんごい適当・・・mugかあちゃんさん、お友達さんごめんなさい）　

滅多にケーキ作らないくせに電動ハンドミキサーはあるので、レシピ通りまぜまぜ

その乗せ方がマズかった
タルトのイメージで乗せるとそこだけ膨らまない事に気づかなかったよ～
バラバラに乗せたらよかった

　　　　　　　　　　　　寝かせても美味しいとの事だったので
　　　　　　　　　　　　マフィンケーキカップにも残りの生地を入れて焼きました～

でもメインになるはずの長方形の方は膨らみも浅く、
見栄えワルわるぅ～～～なので２段作戦に
飾り用に残しておいた洋梨とイタリアンパセリの葉と、メープルシロップのジャムで
お化粧しホワイトデーにもらったお菓子に付いていた飾りとリボンで
ごまかしまくりっ

あ～あ、ごまかすのに疲れた・・・予行練習しときゃーよかった・・・
やっぱり適当でものぐさな私はお菓子作り向いていないよ・・・

でも、２段にする時にカットした端っこ食べたらすんごくウマウマ
見た目は私の失敗で悪かったけど、味は激ウマで美味しかった
今晩食べるのうれしいです～

mugかあちゃんさん、お友達さん見た目失敗したけど
美味しいケーキの作り方教えて下さってありがとうございました

昨晩はリストランテサバティーニでディナーでした～

注文した料理は、 1.赤穂産　牡蠣のフリット　2.名古屋コーチン卵のカルボナーラ　
　　　　　　　　3.いんげんとじゃがいものジェノベーゼソースのパスタ
4.北海道蝦夷鹿肉の赤ワインソース →

← 5.苺のミルフィーユ

ちょっと料理名違っているカモですが、全て１品をシェアして頂きました～
牡蠣もパスタ２種共美味しかったですが
はじめて鹿肉を食べたので、柔らかくて少～～しだけクセがありましたがほとんど気にならず、美味しくて満足

ミルフィーユは大好物なので、別腹でいただきました

３種類のパンとグリッシーニ、赤ワインボトルも頼み、お腹一杯で大満足でした