キラリン☆探し

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July 30, 2007

本日のおやつ・・・杏仁豆腐withアップルマンゴー・・・

(2)

カテゴリ：手作りおやつ

　　　　　　　食べようよ。」
　　　　私「・・・・・」
　　　　　（すっかり忘れてた。買った時、まだ硬そうだったから
　　　　　　食べ頃になるまで待ってたんだっけ？でもいつの事だったっけ？
　　　　　　まだ食べられるかな～？）

恐る恐る冷蔵庫から取り出してみると　これはおいしぃ。

そういえば、先日　ブログでお友達になった＊yu＊903さんがマンゴー使って、とてもおいしそうなデザート作ってたなぁと思い出し、
これで私も 似たような 物　作れるかも～！！と　まねっこで作ってみました。

杏仁豆腐は（聘珍樓に手が出せず）CO-OPの素を使用。
アップルマンゴーは　星型にのせてみました。

は、マンゴーコンフィを作っていらっしゃいましたが　私は　次回のお楽しみにしました。
（うそです。手抜きしただけ

子供達も「あっ、マンゴーが星型になってるー！！」と喜んでくれました。
（私：内心「よかった～、ヒトデみたいって言われなくって。」とホッとしました。）

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