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カテゴリ: 食べ物


「半鐘屋」 さんの売れ筋ランキングで

しばらく1位で気になりながら” ふすま ”と思いながら

調べたりせず、ランキングから消えた時に”あれ~ない”と思い検索すると

「ふすまダイエット」 というのが一杯出てきた

あーそれで1位か、と納得 人の興味は綺麗になる・痩せるという願望が強い

「ふすまダイエット」 は私が作るには大の苦手のクッキーだったので気が向かず

いつもの 「クックパッド」で見つけた”ふすま入りケーキ” が大ヒット(私のに)

気に入って何回も作って食べましたダイエットに興味が無かった訳ではありません


sdk

小麦ふすま はお米でいう「ぬか」にあたるもので食物繊維は全重量の5割を占め

食物繊維は血糖値の急上昇を抑える他、整腸作用、脂肪の吸収を抑制するなど

女性の健康をサポートする役割をもつ

また、小麦ふすま100gあたりカルシウムが約100mg、鉄分が約15mg含まれ

カルシウムは牛乳と同等、鉄分はゆでたホウレンソウ約2.5束分に相当するそう

sdg

今までバナナをつぶして入れる時形が少し残る位につぶしていたけど

これを結構液状(までとは言いませんが)につぶすと

生地が凄くまろやかになった上バナナが入っていると気づかれず美味しいのです

sdh

丁度かぼちゃをレンジにかけて食べるのにはまっていた(今も)ので

”かぼちゃ合いそう”と入れるように

sdj

先日は従姉にお孫(キャー)ちゃんが出来見に行った時お土産にした

sdd

白いのはデコペン(ホワイトチョコ)で書いてみたけど元々絵心がない私

変~になってますけどとっても美味しいと大好評でした




今見たら 売り切れでした 皆、願望強いではありません





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Last updated  2011年04月11日 20時48分41秒
コメント(9) | コメントを書く
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■コメント

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わ~~  
一点集中力  さん
おいしそう!それに健康にも配慮してあるのはうれしいですね。
九州でも売ってないかなぁ。(すでに作ってあるのが・・・)
これ、ダイエットにもいいですね!
南瓜が入っているところがまた・・いいなぁ。
(2011年04月11日 23時22分37秒)

震災の影響!  
幸子@専務  さん
いつもご支援有難うございます。

従来の「国内産ふすま」は安価で評判、岡山店も入荷の度に買占めて行かれる方が有り、いつも売り切れ状態でしたが、入荷が困難になりました。

北海道産小麦は広大な土地で生産する為、農薬を沢山使用すると忠告して下さる方が有り(見に行かれたそうです。)、福島県で有機栽培を県が奨励していると聞き、送って頂いていたのです。

放射能汚染の事もあるし、今後はどうなるのか~。
弊社社長が対処しているかも知れませんが、困った事です。
お客様方や、弊社も困りますが、福島県の方が大変お気の毒です。 (2011年04月12日 16時11分17秒)

膨らんでますね~!  
トン平9306  さん
両方ともすごく美味しそうです~(^.^)
けどこれから手に入るのが難しくなるんですね(*_*)国内産で有機栽培の貴重なふすまなんですね。
バナナを液状にするのは参考になりました。ありがとうございます。 (2011年04月12日 17時38分03秒)

一点集中力さんへ  
co-natu  さん
手作りのお菓子って変に保存料などの添加物が入ってない分体には優しいですよね。お砂糖も一般のお菓子より少ないだろうし。ダイエットに良いかは~?食物繊維効果感じた事ないので・・・(笑)
いつも楽しいリアクションありがとうございます! (2011年04月12日 20時22分07秒)

岡田先生へ  
co-natu  さん
「国内産ふすま」少し前に何袋か買っておいて良かったです。菓子パンとかもお店で断り書きがあります。
大根キムチ(カクテキ)って少しなのに高いですが、カクテキの素という300~400円位で1袋で大根1kg漬ける事が出来母が漬けたのですがとっても美味しく買いに行くとそれが福島で作られていて入ってこないとの事でした。
原材料となる物、相反する思いが少なからずありますね・・・。
いつもコメントありがとうございます! (2011年04月12日 20時36分14秒)

トン平9306さんhe  
co-natu  さん
トン平9306さん
>両方ともすごく美味しそうです~(^.^)
>けどこれから手に入るのが難しくなるんですね(*_*)国内産で有機栽培の貴重なふすまなんですね。
>バナナを液状にするのは参考になりました。ありがとうございます。
-----
(2011年04月12日 20時39分29秒)

トン平9306さんへ  
co-natu  さん
トン平9306さん
>両方ともすごく美味しそうです~(^.^)
>けどこれから手に入るのが難しくなるんですね(*_*)国内産で有機栽培の貴重なふすまなんですね。
>バナナを液状にするのは参考になりました。ありがとうございます。
-----
(2011年04月12日 20時40分07秒)

トン平9306さんへ mata  
co-natu  さん
co-natuさん
>トン平9306さん
>>両方ともすごく美味しそうです~(^.^)
>>けどこれから手に入るのが難しくなるんですね(*_*)国内産で有機栽培の貴重なふすまなんですね。
>>バナナを液状にするのは参考になりました。ありがとうございます。
>-----
-----
(2011年04月12日 20時45分10秒)

トン平9306さんごめんなさい  
co-natu  さん
うちのパソコンどうなっているのだか・・・エンターも押してないのに次々に間抜けなコメント返しになってしまってすいません。コメントの削除出来ないもんでしょうか(涙)

パウンドケーキとか膨らむと一安心ですよね。まだまだ初心者なのでつい焼きすぎたりします。でもこのケーキは結構同じように出来るので安心なんです。国内産小麦ふすま、もう買えないのかな?残念です。
いつもコメントありがとうございます! (2011年04月12日 20時51分34秒)

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