2011年04月11日
カテゴリ： 食べ物
「半鐘屋」 さんの売れ筋ランキングで
しばらく１位で気になりながら” ふすま ”と思いながら
調べたりせず、ランキングから消えた時に”あれ～ない”と思い検索すると
「ふすまダイエット」 というのが一杯出てきた
あーそれで1位か、と納得 人の興味は綺麗になる・痩せるという願望が強い
「ふすまダイエット」 は私が作るには大の苦手のクッキーだったので気が向かず
いつもの 「クックパッド」で見つけた”ふすま入りケーキ” が大ヒット（私のに）
気に入って何回も作って食べましたダイエットに興味が無かった訳ではありません
小麦ふすま はお米でいう「ぬか」にあたるもので食物繊維は全重量の5割を占め
食物繊維は血糖値の急上昇を抑える他、整腸作用、脂肪の吸収を抑制するなど
女性の健康をサポートする役割をもつ
また、小麦ふすま100gあたりカルシウムが約100mg、鉄分が約15mg含まれ
カルシウムは牛乳と同等、鉄分はゆでたホウレンソウ約2.5束分に相当するそう
今までバナナをつぶして入れる時形が少し残る位につぶしていたけど
これを結構液状（までとは言いませんが）につぶすと
生地が凄くまろやかになった上バナナが入っていると気づかれず美味しいのです
丁度かぼちゃをレンジにかけて食べるのにはまっていた（今も）ので
”かぼちゃ合いそう”と入れるように
先日は従姉にお孫（キャー）ちゃんが出来見に行った時お土産にした
白いのはデコペン（ホワイトチョコ）で書いてみたけど元々絵心がない私
変～になってますけどとっても美味しいと大好評でした
【即納/国産】パンやお菓子を芳ばしく健康的に！（加熱処理済み）小麦ふすま 200g【10P27aug10】
価格：210円（税込、送料別）
今見たら 売り切れでした 皆、願望強いではありません
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